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Weißes Rössl

Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spargel
Spargelcremesuppevegetarian
6.50
Asparagus Cream Soup — mit frischem Spargel
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Portion Spargelvegan, vegetarian
16.90
Asparagus with Boiled Potatoes — mit Salzkartoffeln
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Spargel mit Kräuterrühreivegetarian
19.90
Asparagus with Herb Scrambled Eggs — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Spargel mit gekochtem oder Schwarzwälder Schinken
20.90
Asparagus with Ham — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 580 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Spargel mit Schnitzel "Wiener Art"
24.90
Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Spargelauflauf
26.90
Asparagus Casserole with Pork Medallions — mit Salzkartoffeln und Medaillons vom Schwein und Käse überbacken
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Spargel mit Wiener Schnitzel
30.90
Asparagus with Wiener Schnitzel — und Salzkartoffeln
estimeret≈ 900 kcal65 g kulhydrat
Pfifferlingkarte
Pfifferlingevegetarian
17.90
Chanterelles with Potatoes — mit Erdäpfel
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pfifferlingevegetarian
20.90
Chanterelles with Herb Scrambled Eggs — mit Kräuterrührei und Eräpfel
estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pfifferlingsgröstl
21.90
Chanterelle Gröstl — in Rahm mit Speck, Zwiebeln, Cherrytomaten, Lauch und Spätzle
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Pfifferlinge
23.90
Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Schnitzel "Wiener Art" und Erdäpfel
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Gebratene Schweinemedaillons
26.90
Fried Pork Medallions with Creamy Chanterelles — auf Rahm-Pfifferlingen und Braterdäpfel
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pfifferlinge
29.90
Chanterelles with Wiener Schnitzel — mit einem Wiener Schnitzel und Erdäpfel
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
In Rahmsaucevegetarian
1.80
Chanterelles in Cream Sauce
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Ganserlkarte
Gänseschmalz
5.90
Goose Fat with Bread — mit zwei Scheiben Brot, garniert mit einem Gurkenfächer
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Gänseschmalz
6.90
Goose Fat (Takeaway) — außer Haus, ca. 200 gr.
estimeret≈ 1300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 33
Kürbiscremesuppevegetarian
7.60
Pumpkin Cream Soup — mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Sahnehäubchen
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ofenfrische halbe Ente (ca. 1 Kg Rohgewicht)
25.90
Roasted Half Duck — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Fränkischer Gänseteller
30.90
Franconian Goose Plate — ausgelöstes Gänsefleisch mit Zwiebeln und Äpfeln, Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Ofenfrische Gänsebrust (ca. 500 gr. Rohgewicht)
32.90
Roasted Goose Breast — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Ofenfrische Gänsekeule (ca. 500 gr. Rohgewicht)
36.90
Roasted Goose Leg — mit Blaukraut oder Grünkohl und Erdapfelkloß
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Mohnpielen mit Vanillesaucevegetarian
6.90
Poppy Seed Pudding with Vanilla Sauce — Alt-Berliner Spezialität mit Weinbrand-Rosinen und Mandeln
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrat
Winterschmarrnvegetarian
13.90
Winter Schmarrn — mit Mandeln, Weinbrandrosinen und karamellisierten Zimt-Äpfeln
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrattung 30
Wildkarte
Deftige Hirschkohlroulade
17.90
Venison Cabbage Roll — mit Petersilienkartoffeln
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Herzhafter Hirschgulasch
23.90
Venison Goulash — in Wacholdersauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
Hirschbraten
27.90
Roast Venison — mit Rosmarin-Thymian-Sauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelkloß
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 76
Medaillons vom Hirsch
33.90
Venison Medallions — in Rosmarin-Thymianbutter gebraten mit Speckbohnen, Preiselbeer Butter und Kartoffel-Sellerie-Möhrenpüree
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Unsere Empfehlung Heute
Paprikagulasch
13.50
Paprika Goulash — mit Butterspätzle
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

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70veggie
scoreestimeret

Sæsonbetonede vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder Spargelcremesuppe og Pfifferlinge med kartofler. Der er også Kürbiscremesuppe og desserter som Mohnpielen. Bordet fungerer fint med både kød og vegetariske valg.

9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 28

66dia
scoreestimeret

Kød og grøntsagsretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Flere retter med asparges og kantareller er velegnede.

13 diabetesvenlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Heinersdorfer Str. 15, 12209 Berlin
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+49307723030
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weissesroessl-berlin.de/

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