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Rusticana - Berlin, Hermannstraße

Hermannstraße 152, 12051 Berlin

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 20. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN
SUPPE | VONGOLE | LACHS | SCAMPI
12.90
seafood soup — Lachs, Vongole, Garnelen, Kirschtomaten, Knoblauch & Fischfond.
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SUPPE | PATATE | TARTUFATA
8.50
potato truffle cream soup — Kartoffelcremesuppe mit Trüffelöl.
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
SUPPE | MINESTRONE | GEMÜSEvegetarian
7.00
minestrone — Frische Gemüsesuppe.
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
SALATE
SALAT | ERDBEER | FETAvegetarian
13.00
strawberry feta salad — Fruchtiger Erdbeer-Feta-Salat auf Rucola mit knackiger Gurke, karamellisierten Nüssen und Ahornsirup-Vinaigrette.
estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrat
SALAT | THUNFISCH | EI | KAPERN
8.90
tuna and egg salad — Blattsalate mit Thunfisch, Ei, Kapernpäpeln, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALAT | POLLO | FUNGHI
12.90
chicken and mushroom salad — Blattsalate mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
SALAT | CAPRA | FETA | HONIGvegetarian
9.90
baked feta salad — Gratinierter Feta, Honig, rote Bete, Blattsalate, Tomate, Gurke, Radieschen & Rucola.
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BAMBINI
PIZZA BAMBINO
6.90
kids pizza
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
PENNE BAMBINO
6.90
kids penne
estimeret≈ 500 kcal75 g kulhydrat
NUGGETS 6STK & POMMES
6.90
chicken nuggets and fries
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
PASTAGERICHTE
PASTA | CAJUN CHICKEN | PAPRIKA
11.90
cajun chicken pasta — Saftiges Hähnchenbrustfilet in Cajun-Sauce mit Paprika, Zwiebeln & frischen Kräutern, verfeinert mit einem Hauch Chili und wirrigem Parmesan.
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 71
PASTA | RICH
14.70
beef garlic butter pasta — Spaghetti mit Rindfleisch in cremiger Knoblauch-Butter-Parmesa-Sauce.
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
PASTA | SCAMPI | BABY-CALAMARI
16.00
scampi and baby calamari pasta — Spaghetti mit Großgarnelen, Baby-Calamari, Knoblauch, Chili & Cherrytomaten.
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
PASTA | REEF'N BEEF | HUMMER
14.70
reef and beef lobster pasta — Tagliatelle mit Rindfleisch & Scampi, Karotten, Zucchini und Cherrytomaten in feiner Hummer-Sauce.
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
PASTA | LACHS | HUMMER
13.90
salmon and lobster pasta — Tagliatelle mit Lachsstäbchen, Knoblauch & Cherrytomaten in Tomaten-Hummer-Sauce.
estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
GNOCCHI | RUSTICANAvegetarian
10.30
gnocchi rusticana — Gnocchi mit getrockneten Tomaten, Chili, Knoblauch, Parmesan & Rucola.
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat
PASTA | SCAMPI | BASILIKUM
14.30
scampi and basil pasta — Spaghetti mit Scampi, Cherrytomaten, Knoblauch & frischem Basilikum.
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 71
PASTA | BOLOGNESE | RIND
9.50
spaghetti bolognese — Spaghetti in klassischer Tomaten-Rindfleischsauce.
estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
PASTA | HÄHNCHEN | CHAMPIGNONS
10.50
chicken and mushroom penne — Penne mit Hähnchenbrust und frischen Champignons in cremiger Rahmsauce.
estimeret≈ 750 kcal62 g kulhydratbalanceret 65
PASTA | GORGONZOLA | BROKKOLIvegetarian
9.50
gorgonzola and broccoli penne — Penne mit Brokkoli in cremiger Gorgonzola-Rahmsauce.
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
PASTA | ARRABBIATA | CHILIvegetarian
9.00
penne arrabbiata — Penne in scharfer Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven & Kapernfilets.
estimeret≈ 620 kcal85 g kulhydrat
PASTA | AGLIO E OLIO | CHILIvegetarian
9.50
spaghetti aglio e olio — Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Oliven & Chili (scharf).
estimeret≈ 680 kcal82 g kulhydratbalanceret 73
VORSPEISEN ANTIPASTI
BIRNE | GORGONZOLAvegetarian
7.90
baked pear with gorgonzola — Gebackene Birne mit Honig, Gorgonzola & Mandeln, serviert auf Rucola & Lavendel.
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
BURRATA | PESTOvegetarian
12.80
burrata with pesto — Burrata mit Pesto auf gedünsteten Cherrytomaten, Zwiebeln & Knoblauch, dazu warme Baguettescheiben.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat
CALAMARI | KNOBLAUCH
11.00
baked baby calamari — Gebackene Baby-Calamari auf Rucola, leicht scharf mit Knoblauch.
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
BRUSCHETTA | TOMATE | 6 STÜCKvegetarian
7.50
bruschetta tomato — 6 warme Baguettescheiben mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch.
estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydrat
TRÜFFELPOMMESvegetarian
8.90
truffle fries — Knusprige Pommes, feines Trüffelöl, frisch geriebener Parmesan & Trüffel-Mayonnaise.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
PIZZABRÖTCHEN | KÄSE | 6 STÜCKvegetarian
9.00
cheese pizza rolls — Gefüllt mit Käse oder veganem Käse & Pizzasauce, dazu Kräuter Creme-Dip.
estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat
CHAMPIGNON | GORGONZOLAvegetarian
10.30
baked mushrooms with gorgonzola — Gebackene Champignons, gefüllt mit Spinat & Gorgonzola in cremiger Sauce.
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
PECORINO | OFENvegetarian
9.90
baked pecorino — Gebackener Pecorino aus dem Steinofen mit Knoblauch und Tomaten.
estimeret≈ 410 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LEICHT & VEGETARISCH
PENNE | VEGAN | SEITANvegan
10.00
vegan seitan penne — Penne mit Seitan, Champignons, Brokkoli & Knoblauch in cremiger Sauce, getoppt mit veganem Parmesan.
estimeret≈ 720 kcal78 g kulhydratbalanceret 82
AUS DEM OFEN
LASAGNE | RIND
10.20
beef lasagna — Lasagne mit Bolognese vom Rind.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
CANNELLONI RIPIENIvegetarian
9.00
spinach and cheese cannelloni — Cannelloni gefüllt mit Spinat & italienischem Weichkäse in Tomaten-Sahnesauce.
estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 69
FRISCHE PASTA & SPEZIALITÄTEN
GNOCCHI | TRÜFFELvegetarian
16.00
truffle goat cheese gnocchi — Frisch hergestellte, gefüllte Gnocchi mit Ziegenkäse & Trüffel, in brauner Butter mit getrockneten Tomaten, Knoblauch, Chili & Parmesan.
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydratbalanceret 66
GNOCCHI | ROTE BETEvegetarian
16.00
beetroot walnut gnocchi — Frisch hergestellte Gnocchi, gefüllt mit Walnuss Trüffel & Mascarpone, in brauner Butter mit Parmesanflocken.
estimeret≈ 790 kcal64 g kulhydratbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Gnocchi Rusticana og Penne med Gorgonzola og broccoli. Der findes også en vegansk Penne med seitan.

18 vegetariske og 1 veganske retter ud af 35

44dia
scoreestimeret

Salater og lette forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af kulhydratfattige retter er begrænset til supper, salater og appetizers. Der findes ingen hovedretter, der passer til kulhydratbevidst spisning.

9 diabetesvenlige · 35 retter

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Kontakt
+493063413372 f.behadini@googlemail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rusticana-berlin.de/?lang=nl
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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