Darjiling

Alt-Tegel 25, 13507 Berlin

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Darjiling-Spezialitäten

A1. Chicken Mango Knusprig

13.90

Crispy Chicken Mango — Hähnchenbrustfilet nach spezieller indischer Art mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Mangosauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

A2. Chicken Broccoli Knusprig

14.50

Crispy Chicken Broccoli — Hähnchenbrustfilet mit Broccoli nach spezieller Art mit leckeren Gewürzen in Erdnuss-Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

A3. Sweet Chili Chicken Knusprig (scharf)

14.90

Crispy Sweet Chili Chicken — Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln & Tomaten in Sweet-Chili-Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 840 kcal70 g kulhydrat

A4. Kashmire Chicken Knusprig

14.50

Kashmire Crispy Chicken — In fernöstlichen Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer Spezial-Erdnuss-Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 830 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

A5. Chicken Knusprig (scharf)

16.90

Crispy Chicken Sizzler — Mariniertes Hähnchenbrustfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln & Chili, auf einer heißen Gußeisenpfanne serviert, dazu Reis, Salat & Bhatura

estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat

A6. Ente Mumbai Kross (mittelscharf)

17.90

Mumbai Crispy Duck — In fernöstlichen Gewürzen eingelegtes Entenbrustfilet in einer dunklen Honigsauce mit frischem Gemüse & Paprika, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat

A7. Ente Spezial Kross

17.90

Special Crispy Duck — Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, hausgemachtem Rahmkäse & Nüssen in einer köstlichen Erdnuss-Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

A8. Ente Kross (scharf)

18.90

Crispy Duck Sizzler — Mariniertes Entenbrustfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln & Chili, auf einer heißen Gußeisenpfanne serviert, dazu Reis, Salat & Bhatura

estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat

A9. Ente Mango Kross

17.90

Crispy Duck Mango — Entenbrustfilet nach spezieller indischer Art mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Mangosauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 890 kcal75 g kulhydrat

A10. Ente Broccoli Kross

17.90

Crispy Duck Broccoli — Entenbrustfilet mit Broccoli nach spezieller Art mit leckeren Gewürzen in Erdnuss-Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 870 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Suppen

1. Sabzi Shorbavegetarian

4.90

Sabzi Shorba — Indische Suppe mit verschiedenem frischem Gemüse

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

2. Kohinoorvegetarian

5.50

Kohinoor Curry Cream Soup — Indische Currycremesuppe mit hausgemachtem Rahmkäse

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

3. Mullagatawny

5.50

Mullagatawny Soup — Indische Currysuppe mit Hähnchenfleisch & Reiseinlage

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

4. Dal Soupvegetarian

4.90

Dal Soup — Indische rote Linsensuppe mit frischem Koriander

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

5. Indische Sauer-Scharf-Suppe

5.50

Indian Hot and Sour Soup — Delikate Suppe mit Hähnchen oder frischem verschiedenem Gemüse

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salate

6. Kleiner gemischter Salatvegetarian

5.90

Small Mixed Salad

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

7. Grosser gemischter Salatvegetarian

7.90

Large Mixed Salad

estimeret≈ 200 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

8. Chickensalat

9.90

Chicken Salad — Grosser gemischter Salat mit mariniertem knusprigem Hähnchenbrustfilet & Mangosauce

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Vorspeisen

9. Vorspeisen-Platte

15.90

Appetizer Platter — Gemischte Platte aus Samosas, Onion Bhaji, Gobi Pakora, Panir Pakora & Chicken Pakora

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

10. Gobi Pakoravegetarian

5.50

Gobi Pakora — Blumenkohl in Kichererbsenteigmantel gebacken, mit Salat & Sauce

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

11. Panir Pakoravegetarian

5.90

Paneer Pakora — Frischer hausgemachter Rahmkäse in Kichererbsenteigmantel gebacken, mit Salat & Sauce

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

12. Samosasvegetarian

5.90

Samosas — 2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen & Cashewkernen, mit Salat & Sauce

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat

13. Onion Bhajivegetarian

5.50

Onion Bhaji — Zwiebelringe in Kichererbsenteigmantel gebacken

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

14. Chicken Pakora

6.50

Chicken Pakora — 6 Stück Hähnchenbrustfilet mit indischen Gewürzen in Kichererbsenteigmantel gebacken, mit Salat & Sauce

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Exotisches indisches Wildgemüse

15. Okraschotengemüsevegetarian

12.90

Okra Vegetable — Frische Okraschoten in pikanter Zwiebeltomatensauce, mit Tomaten, Ingwer & Knoblauch, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

16. Topinamburvegetarian

12.90

Topinambur — Stärkehaltiges Wurzelgemüse mit frischen Tomaten & Ingwer in würziger Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 540 kcal80 g kulhydrat

17. Bananen Curryvegetarian

12.50

Banana Curry — Gedämpfte Bananenscheiben in milder Sahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat

Vegetarische Gerichte

18. Panir Mangovegetarian

12.90

Paneer Mango — Ind. hausg. Rahmkäse nach spezieller ind. Art mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Mangosauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 610 kcal78 g kulhydratbalanceret 65

19. Chole Bhaturavegetarian

10.90

Chole Bhatura — Kichererbsen mit frischem Ingwer, Koriander & Tomaten in pikanter Sauce, dazu Bhatura

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

20. Sabzi Vegetable Curryvegetarian

12.50

Vegetable Curry — Verschiedene Gemüsesorten mit frischem Koriander & Ingwer in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 480 kcal72 g kulhydrat

21. Daltarkavegetarian

12.50

Dal Tarka — Verschiedene indische Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Butter, frischem Ingwer, Knoblauch & Koriander angebraten, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 510 kcal74 g kulhydratbalanceret 70

22. Palak Panirvegetarian

12.50

Palak Paneer — Verschiedene indische Linsen mit Tomaten, Zwiebeln, Butter, frischem Ingwer, Knoblauch & Koriander angebraten, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 530 kcal72 g kulhydratbalanceret 78

23. Matar Panirvegetarian

12.50

Matar Paneer — Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Erbsen in pikanter Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 560 kcal75 g kulhydratbalanceret 78

24. Navrattan Panirvegetarian

12.90

Navrattan Paneer — Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Mandeln, Cashewkernen, Rosinen & Früchten in Sahnesauce (mild), dazu Reis & Salat

estimeret≈ 640 kcal78 g kulhydrat

25. Khumba Panir Masalavegetarian

12.90

Khumba Paneer Masala — Frische Champignons mit indischem Rahmkäse in würziger Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 580 kcal74 g kulhydratbalanceret 78

26. Malai Koftavegetarian

12.90

Malai Kofta — Vegetarische Röllchen aus Kartoffeln, verschiedenen Gemüsesorten & indischem hausgemachtem Rahmkäse in spezieller Sahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 620 kcal82 g kulhydratbalanceret 74

27. Bengan Punjabivegetarian

12.90

Baingan Punjabi — Aubergine mit Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch in Kokos-Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 540 kcal76 g kulhydratbalanceret 66

28. Shahi Benganvegetarian

12.90

Shahi Baingan — Gefüllte Aubergine mit frischem indischem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen & Cashewkernen in spezieller Sahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 630 kcal78 g kulhydrat

29. Sabzi Jhalfraise (scharf)vegetarian

12.90

Vegetable Jhalfraise — Frisches verschiedenes Gemüse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch & Ananas in würziger Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 520 kcal78 g kulhydrat

30. Panir Jhalfraise (scharf)vegetarian

12.90

Paneer Jhalfraise — Indischer hausgemachter Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika & Tomaten in würziger Sauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 570 kcal76 g kulhydratbalanceret 78

31. Sabzi Korma (mild)vegetarian

12.90

Vegetable Korma — Verschiedene Gemüsesorten mit Mandeln, ind. Rahmkäse & Cashewkernen in spezieller Sahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Hühnerfleischspezialitäten

32. Chicken Curry

12.90

Chicken Curry — Hähnchenfilet in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

33. Chicken Sabzi

13.90

Chicken Sabzi — Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

34. Chicken Saag

13.90

Chicken Saag — Hähnchenbrustfilet in Spinat mit frischem Ingwer & speziellen Gewürzen, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 82

35. Chicken Vindalu (scharf)

13.90

Chicken Vindaloo — Hähnchenbrustfilet mit gebackenen Kartoffelstückchen in Curry-Kokosnuss-Sauce – nach spezieller südindischer Art, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

36. Chicken Korma (extra mild)

14.50

Chicken Korma — Hähnchenbrustfilet mit Rahmkäse & Nüssen in milder Currysahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

37. Chicken Madras (scharf)

13.90

Chicken Madras — Hähnchenbrustfilet in würziger Curry-Kokosnuss-Sauce mit Ananas, dazu Reis & Salat – eine köstliche südindische Spezialität

estimeret≈ 710 kcal68 g kulhydratbalanceret 69

38. Chili Chicken (scharf)

14.50

Chili Chicken — Hähnchenbrustfilet mit frischer Paprika, Zwiebeln & Tomaten in pikanter Sojasauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 660 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

39. Chicken Dahiwala

13.90

Chicken Dahiwala — Hähnchenbrustfilet nach spezieller indischer Art, mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Joghurtsauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 690 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

40. Chicken Champignon

13.90

Chicken Mushroom — Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in milder Currysahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 740 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

41. Butter Chicken

14.50

Butter Chicken — Gegrilltes Hähnchnebrustfilet nach spezieller ind. Art mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Tomatensauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Lammfleischspezialitäten

42. Mutton Curry

14.90

Mutton Curry — Lammfleisch in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

43. Mutton Sabzi

15.90

Mutton Sabzi — Lammfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydratbalanceret 70

44. Mutton Saag

15.90

Mutton Saag — Lammfleisch in Spinat mit frischem Ingwer, Knoblauch & speziellen Gewürzen, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 690 kcal55 g kulhydratbalanceret 76

45. Mutton Vindalu (scharf)

16.50

Mutton Vindalu — Lammfleisch mit gebackenen Kartoffelstückchen in Curry-Kokosnuss-Sauce – eine köstliche südindische Art, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

46. Mutton Korma (mild)

16.90

Mutton Korma — Lammfleisch, mild gewürzt mit indischem hausgemachtem Rahmkäse, Mandeln & Rosinen in einer speziellen Currysahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

47. Mutton Madras (scharf)

16.50

Mutton Madras — Lammfleisch in würziger Curry-Kokosnuss-Sauce, dazu Reis & Salat – eine köstliche südindische Art

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

48. Mutton Bhuna (scharf)

16.90

Mutton Bhuna — Geschmortes Lammfleisch mit frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten & Paprika in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 76

49. Mutton Dahiwala

16.50

Mutton Dahiwala — Lammfleisch nach spez. indischer Art, mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Joghurtsauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

50. Mutton Champignon

16.90

Mutton Mushroom Curry — Lammfleisch mit frischen Champignons in milder Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Fischspezialitäten

51. Fisch Curry

12.50

Fish Curry — Fischfilet in würziger Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

52. Fisch Sabzi

13.90

Fish Sabzi — Fischfilet mit verschiedenem frischem Gemüse in Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 82

53. Fisch Madras (scharf)

13.90

Fish Madras — Fischfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika & Knoblauch in würziger Curry-Kokosnuss-Sauce, dazu Reis & Salat – eine spezielle südindische Art

estimeret≈ 720 kcal64 g kulhydratbalanceret 71

54. Fisch Vindalu (scharf)

13.90

Fish Vindalu — Fischfilet mit gebackenen Kartoffelstückchen in Curry-Kokosnuss-Sauce, dazu Reis & Salat- eine spezielle südindische Art

estimeret≈ 810 kcal85 g kulhydratbalanceret 80

55. Fisch Masala

13.90

Fish Masala — Fischfilet in Spezialsauce mit feingehackten frischen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer & Knoblauch, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 670 kcal66 g kulhydratbalanceret 77

56. Fisch Chili (scharf)

13.90

Fish Chili — Fischfilet mit feingehackter frischer Paprika & Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

57. Scampi Curry

15.90

Scampi Curry — Großgarnelen in würziger Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

58. Scampi Vindalu (scharf)

16.90

Scampi Vindalu — Großgarnelen mit gebackenen Kartoffelstückchen in Curry-Kokosnuss-Sauce, dazu Reis & Salat- eine spezielle südindische Art

estimeret≈ 710 kcal84 g kulhydratbalanceret 77

59. Scampi Masala

16.90

Scampi Masala — Großgarnelen in Spezialsauce mit fr. feingehackten Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer & Knoblauch, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 610 kcal66 g kulhydratbalanceret 77

Entenspezialitäten

60. Ente Curry

14.90

Duck Curry — Entenfleisch in pikanter Currysauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

61. Ente Sabzi

15.90

Duck Sabzi — Entenfleisch mit verschiedenem frischem Gemüse in Gewürzsauce mit Ingwer, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 790 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

62. Ente Masala

15.90

Duck Masala — Entenfleisch in Spezialsauce mit frischen feingehackten Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer & Knoblauch, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 810 kcal66 g kulhydrat

63. Ente Chennai (scharf)

16.90

Duck Chennai — Entenfleisch in würziger Curry-Kokosnuss-Sauce, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch & Ananas, dazu Reis & Salat- auf spezielle südindische Art zubereitet

estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat

64. Ente Korma (mild)

16.90

Duck Korma — Entenfleisch mit indischem Rahmkäse & Nüssen in milder Currysahnesauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 950 kcal68 g kulhydrat

65. Ente Chili (scharf)

16.90

Duck Chili — Entenfleisch mit feingehackter frischer Paprika & Zwiebeln in pikanter Soja-Chillisauce, dazu Reis & Salat

estimeret≈ 830 kcal68 g kulhydrat

Reisgerichte

66. Gemüse Biryanivegetarian

13.50

Vegetable Biryani — Limetten, frische Minze, weißer Zucker, Wasser und Rosensirup

estimeret≈ 550 kcal95 g kulhydrat

67. Chicken Biryani

14.90

Chicken Biryani — mit Hähnchenbrustfilet

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77

68. Mutton Biryani

15.90

Mutton Biryani — mit Lammfleisch

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydratbalanceret 66

69. Biryani Kashmiri

17.50

Kashmiri Biryani — mit Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, frischem Gemüse & Früchten

estimeret≈ 920 kcal95 g kulhydratbalanceret 67

70. Scampi Biryani

17.90

Scampi Biryani — mit Großgarnelen

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 76

Grillspezialitäten

71. Tandoori Chicken

15.90

Tandoori Chicken — 2 Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert mit spezieller Tandooripaste mit Joghurt, zubereitet mit 11 verschiedenen fernöstlichen Gewürzen, gegrillt mit Tomaten, Zwiebeln & frischem Koriander

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

72. Fisch Tikka

16.90

Fish Tikka — Fischfilet gegrillt mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer & Knoblauch

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

73. Panir Tikka Masala (vegetarisch)vegetarian

17.90

Paneer Tikka Masala — Hausgemachter indischer Rahmkäse mit fernöstlicher Gewürzmischung, gegrillt mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Ingwer & Knoblauch

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

74. Chicken Tikka Masala

18.90

Chicken Tikka Masala — Hähnchenbrustfilet eingelegt in Spezial-Joghurtsauce, gegrillt mit frischen Tomaten, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch & Koriander

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

75. Mutton Tikka

18.50

Mutton Tikka — Lammfleisch, mariniert in unserer Spezial-Joghurtsauce gegrillt mit frischer Paprika, Zwiebeln & Ingwer

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

76. Mix Grillpfanne (mit 3 Fleischsorten)

19.90

Mixed Grill Platter — Tandoori Chicken, Chicken Tikka & Lamm Tikka, gegrillt mit frischer Paprika, Zwiebeln & Ingwer

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

77. Ente Tikka

19.50

Duck Tikka — Entenfleisch mariniert in milder Joghurtsauce mit typischer indischer Gewürzmischung, gegrillt mit frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln & Knoblauch

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

78. Scampi Tikka Masala

19.90

Scampi Tikka Masala — Großgarnelen gegrillt mit frischer Paprika, Ingwer, Karotten, Zwiebeln, Tomaten & Koriander

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

79. Darjiling Grillpfanne

23.90

Darjeeling Grill Platter — Eine Mischung aus Fisch Tikka, Chicken Tikka, Mutton Tikka, Scampi Tikka & Panir Tikka

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Platten für eine Person

80. Darjiling Thali (vegetarisch)vegetarian

16.90

Darjeeling Thali Vegetarian — Sabzi Vegetable Curry, Daltarka, Palak Panir

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

81. Darjiling Platte

17.90

Darjeeling Thali — Mutton Curry, Chicken Korma (extra mild), Sabzi Vegetable Curry

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Beilagen

82. Bhatura (Ballon-Brot)

3.00

Bhatura — Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

83. Chapatti

3.00

Chapatti — Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

estimeret≈ 210 kcal35 g kulhydrat

84. Naan

3.00

Naan — Fladenbrot, gebacken aus Weizenmehl

estimeret≈ 260 kcal42 g kulhydrat

84a. Garlic Naan

3.90

Garlic Naan — Fladenbrot mit frischem Knoblauch, gebacken aus Weizenmehl

estimeret≈ 300 kcal42 g kulhydrat

84b. Butter Naan

3.90

Butter Naan — Fladenbrot mit frischer Butter, gebacken aus Weizenmehl

estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrat

85. Papadam

1.00

Papadam — Dünnes knuspriges Fladenbrot mit schwarzem Pfeffer aus Bohnenmehl

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

86. Pickles

2.50

Pickles — Eingelegte scharfe Früchtel

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

87. Raita

3.90

Raita — Joghurt mit kleingehackten frischen Tomaten & Gurken, leicht gewürzt

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

88. Reis

3.00

Rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

89. Mango-Chutneyvegan, vegetarian

3.00

Mango Chutney — Eingelegte Mangofrüchte

estimeret≈ 60 kcal15 g kulhydrat

Darjiling Business Lunch 12–16 Uhr

(M1) Chole Baturavegan, vegetarian

9.00

Chole Batura — Kichererbsen mit frischem Ingwer, Koriander & Tomaten in einer pikanten Sauce, dazu Fladenbrot

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydratbalanceret 78

(M2) Palak Panirvegetarian

10.50

Palak Paneer — indischer hausgemachter Rahmkäse in Spinat mit speziellen Gewürzen, dazu Reis

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

(M3) Alu Palakvegan, vegetarian

10.50

Alu Palak — Kartoffeln in Spinat mit speziellen Gewürzen, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

(M4) Alu Gobivegan, vegetarian

10.50

Alu Gobi — Kartoffeln in Blumenkohl mit frischen Zwiebeln & Tomaten in einer pikanten Spezialsauce, dazu Reis

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 74

(M5) Malai Koftavegetarian

10.50

Malai Kofta — 1 vegetarisches Röllchen aus Kartoffeln, verschiedenem Gemüse & indischem hausgemachtem Rahmkäse in spezieller Sahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

(M6) Khumbi Panir Masalavegetarian

10.50

Khumbi Paneer Masala — frische Champignons mit indischem hausgemachtem Rahmkäse in einer würzigen Sauce, dazu Reis

estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

(M7) Sabzi Vegetable Curryvegan, vegetarian

10.50

Sabzi Vegetable Curry — verschiedene Gemüsesorten mit frischem Koriander & Ingwer in Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 74

(M8) Sabzi Korma (mild)vegetarian

10.50

Sabzi Korma — versch. Gemüsesorten mit indischem Rahmkäse, Mandeln & Cashewkernen in spezieller Sahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

(M9) Panir Benganvegetarian

10.50

Paneer Baingan — Aubergine mit indischem Rahmkäse, dazu frische Tomaten & Zwiebeln in einer Kokos-Currysahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 660 kcal46 g kulhydratbalanceret 74

(M10) Chicken Chana

10.90

Chicken Chana — Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen & frischem Ingwer in pikanter Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 90

(M11) Chicken Curry

10.90

Chicken Curry — Hähnchenbrustfilet in Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

(M12) Chicken Korma (extra mild)

10.90

Chicken Korma — Hähnchenbrustfilet mit hausgemachtem Rahmkäse & Nüssen in milder Currysahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 710 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

(M13) Chicken Champignons (mild)

10.90

Chicken Mushroom Curry — Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in milder Currysahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 640 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

(M14) Chicken Kashmiri

10.90

Chicken Kashmiri — Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Cashewkernen, Rosinen & Früchten in einer speziellen Sahnesauce, dazu Reis

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

(M15) Mutton Curry

11.90

Mutton Curry — Lammfleisch in Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

(M16) Mutton Vindalu (scharf)

11.90

Mutton Vindaloo — Lammfleisch mit gebackenen Kartoffelstückchen in Curry- Kokosnuss-Sauce- eine köstliche südindische Art, dazu Reis

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

(M17) Mutton Dahiwala

11.90

Mutton Dahiwala — Lammfleisch nach spez. indischer Art, mit leckeren Gewürzen & Mandeln in Joghurtsauce, dazu Reis

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

(M18) Fisch Currypescatarian

11.50

Fish Curry — Fischfilet in würziger Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

(M19) Fisch Sabzipescatarian

11.50

Fish Sabzi — Fischfilet mit frischem verschiedenem Gemüse in Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 85

(M20) Fisch Madras (scharf)pescatarian

11.50

Fish Madras — Fischfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika & Knoblauch in würziger Curry-Kokosnuss-Sauce, dazu Reis

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Er denne menu stadig korrekt?

84veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske indiske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske muligheder som Palak Panir og Chole Bhatura. Der findes også veganske retter som Alu Gobi og Sabzi Vegetable Curry. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

39 vegetariske og 5 veganske retter ud af 121

75dia
scoreestimeret

Grillede retter og proteinrige karryer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg de grillede Tikka-retter for lave kulhydrater. Undgå ris og naan for at holde blodsukkeret stabilt.

31 diabetesvenlige · 120 retter

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Business Lunch Montag bis Freitag von 12 - 16 Uhr
Kontakt: +493043004565 info@restaurant-darjiling.de
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Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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