Gasthaus Rustikal

Liebenwalder Str. 31, 13055 Berlin

Åbent nu · til 22:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Altdeutsche Gerichte

Eisbein ca 800 g gepökelt mit mildem Weinsauerkraut, Petersilienkartoffeln

17.50

Pork knuckle with sauerkraut

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Ragout fin

8.90

aus Kalb-und Geflügel, mit Käse überbacken, dazu Toast, Zitrone

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Bulettenpfanne "Berlin"

16.90

Berlin meatball pan — zwei Buletten mit Rahmchampignons, Spiegelei, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Räucherlachs auf Kartoffelröstipescatarian

10.50

Smoked salmon on potato rosti — mit Kräuter-Vinaigrette , Salatbeilage

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Würzige hausgemachte Soljanka

5.90

Soljanka soup — abgerundet mit Rahm und Zitrone, Brot

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 68

Bulettenpfanne "Pikant"

16.90

Spicy meatball pan — zwei Buletten mit Letscho (Paprikagemüse), Spiegelei, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 780 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Gebackener Camembertvegetarian

7.90

Baked camembert — Preiselbeeren, Salatbeilage, Toast

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydrat

Bulettenpfanne "Oma"

16.90

Grandma's meatball pan — zwei Buletten, zartes Buttergemüse, Spiegelei, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 750 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebackene Champignonköpfevegetarian

7.90

Baked mushrooms — in Knoblauchsoße, Zwiebelbrot, Salatbeilage

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Altberliner Bauernfrühstück

14.90

Berlin farmer's breakfast

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Altberliner Bauernfrühstück

11.90

Berlin farmer's breakfast

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hausgemachte Rinderroulade

22.90

Beef roulade — mit Apfelrotkohl und zwei Kartoffelklöße

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

SchnitzelVariationen

Schnitzel „Max“

13.90

Schnitzel Max — ohne Beilage

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schnitzelpfanne „Hamburger Art“

18.90

Hamburger style schnitzel pan — paniertes Schnitzel mit Spiegelei, zartes Buttergemüse, mit Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schnitzelpfanne „Champignon“

19.90

Mushroom schnitzel pan — paniertes Schnitzel mit frischen Rahmchampignons, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 880 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Piratenschnitzel

20.90

Pirate schnitzel — paniertes Schnitzel mit Räucherlachs belegt, ein Spiegelei und hausgemachte Bratkartoffeln, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 1050 kcal45 g kulhydrat

Schnitzelpfanne „Pikant“

17.90

Spicy schnitzel pan — paniertes Schnitzel mit Letscho (Paprikagemüse), Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schnitzelpfanne „O four“

22.90

Schnitzel pan O four — unpaniertes Schnitzel mit Ragout fin und Käse überbacken, zartes Buttergemüse, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 950 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Schlemmerpfanne „Rustikal“

22.90

Rustic gourmet pan — kleines paniertes Schnitzel, ein kleines Putensteak und eine hausgemachte Bulette mit frischen Rahmchampignons, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Von der Pute

Hirtenpfanne

18.90

Shepherd's turkey pan — Putengeschnetzeltes mit Tomate und Schafskäse in Sahnesoße, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Putenschnitzel „Champignon“

20.90

Turkey schnitzel with mushrooms — paniertes Putenschnitzel mit frischen Rahmchampignons, Beilage nach Wunsch

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Putenschnitzel „Champignon“

16.90

Turkey schnitzel with mushrooms — kleine Portion

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Vegan &Vegetarisch

Blumenkohl-Käse-Medaillonsvegetarian

15.90

Cauliflower cheese medallions — drei Medaillons mit frischen Rahmchampignons

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bunte Kartoffelpfanne mit Gemüse (Vegan)vegan, vegetarian

14.90

Vegetable potato pan

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 82

Fischgerichte

Rotbarschfiletpescatarian

18.90

Red pollack fillet — gebratenes Rotbarschfilet in Kräuter-Dillsoße, Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zanderfiletpescatarian

22.50

Zander fillet — gebratenes Zanderfilet in Zitronenbutter, dazu hausgemachte Bratkartoffeln und frischer knackiger Salat

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Salatteller „Rustikal“

bunter Salatmix, garniert mit Schafskäse, warmen Putenstreifen, frischen Champignons und Walnüssen, dazu geröstetes Toastbrot

15.50

Rustic salad with turkey

estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Beilagensalat kleiner Salatmixvegetarian

3.50

Side salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gemischter Salat mit Schafskäse und Champignonsvegetarian

9.50

Mixed salad with cheese and mushrooms

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gemischter Salat mit Schafskäse und Champignonsvegetarian

12.50

Mixed salad with cheese and mushrooms

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

frischer knackiger Salat mit warmen Putenstreifen und Walnüssen

9.50

Salad with turkey and walnuts

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

frischer knackiger Salat mit warmen Putenstreifen und Walnüssen

12.50

Salad with turkey and walnuts

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kids/Desserts

Herr Fuchs

9.90

Kids schnitzel and fries — kleines paniertes Schnitzel mit einem Spiegelei, Pommes frites, Salatbeilage

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Frau Elstervegetarian

7.50

Kids potato pancake — ein großer Kartoffelpuffer, Apfelmus und Zucker

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrat

Neptunpescatarian

7.50

Kids fish sticks and fries — drei Fischstäbchen mit Pommes frites, Salatbeilage

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrat

Pittiplatsch

7.50

Kids chicken nuggets and fries — Chicken Nuggets mit Pommes frites, Salatbeilage

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat

Pittiplatsch

9.90

Kids chicken nuggets and fries — Chicken Nuggets mit Pommes frites, Salatbeilage

estimeret≈ 820 kcal70 g kulhydrat

Eierkuchenröllchen

7.50

Pancake rolls with chocolate hazelnut sauce — auf Schoko – Haselnuss – Soße

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 35

Omas Apfelpfannkuchenvegetarian

7.50

Apple pancakes — Bummi Eierkuchen mit Apfelstücken und Puderzucker garniert

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 41

Eierkuchenvegetarian

7.50

Pancakes with apple sauce — mit Apfelmus und Zucker

estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 37

Kaiserschmarrnvegetarian

7.50

Art des Hauses /mit Rosinen

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

Ofenwarmer Apfelstrudelvegetarian

7.50

Apple strudel with ice cream — mit Eis, Schlagsahne und Schokosoße serviert

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

61veggie
scoreestimeret

Tyske retter med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har blomkåls-ostemedaljoner og stegte champignonhoveder. Der findes en vegansk kartoffelpande med grøntsager.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

77dia
scoreestimeret

Tyske retter med valgfri tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange hovedretter giver mulighed for at vælge tilbehør selv. Dette gør det nemt at styre kulhydraterne.

21 diabetesvenlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse: Liebenwalder Str. 31, 13055 Berlin
Tider: manlukket
tir16:00–22:00
ons16:00–22:00
tor16:00–22:00
fre16:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Unsere Küche schließt um 21 Uhr !!!!
Kontakt: +49309823738 gasthausrustikal@freenet.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-rustikal.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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