tilbage til søgning

Hugo & Notte

Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin

Åbent nu · til 22:00

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petit Appétit / Hors-d’œuvres
Gemischte Blattsalate mit Orangen-Dressingvegetarian
10.50
Mixed leaf salad with orange dressing
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zanderfiletpescatarian
16.50
Zander fillet
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mediterranes Gemüssevegetarian, vegan
14.50
Mediterranean vegetables
estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hokkaido süs-sauervegetarian, vegan
14.50
Sweet and sour Hokkaido pumpkin
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Kürbis-Cheesecakevegetarian
16.19
Pumpkin cheesecake — Kürbis-Cheesecake (Pumpernickel, Vegane Schafskäsecreme, Kürbisgelee), Feldsalat, Orangen-Dressing, Kürbiskerne
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Burrata, marinierte Pilze, Kürbiscreme, Kürbiskernevegetarian
14.50
Burrata with mushrooms and pumpkin cream
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tatar vom gebeizten Zanderpescatarian
13.50
Zander tartare — mit Haselnusspesto, Kürbisgel und Wildkräutern
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de Soupe
Zwiebelsuppevegetarian
7.50
Onion soup — mit Käsecroúton
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Kürbiscremesuppevegetarian, vegan
7.50
Pumpkin cream soup — mit gerösteten Kürbiskernen, steirischem Kürbiskernöl
estimeret≈ 180 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vegetarisch & vegan
Wirsingball (gefüllter Wirsing mit Zartweizen)vegetarian, vegan
21.50
Stuffed savoy cabbage ball — Süszkartoffelpüree, Röstzwiebeln, Rucola, Orangen-Dressing
estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 80
Ofenkürbisvegetarian, vegan
22.50
Roasted oven pumpkin — veganer Schafskäse, Belugalinsen, Wildkäuter, Orangen-Dressing
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Unsere Klassiker
Kürbiskernrisottovegetarian
22.50
Pumpkin seed risotto — mit süs-saurem Kürbis und Belper Knolle, Feldsalat und Orangen-Dressing
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrat
Coq au Vin
23.50
mit Perlzwiebeln, gebackener Kürbis, Rosmarinkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bouletten
22.50
Meatballs — mit glacierten Möhren, Kartoffelstampf, Jus
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kalbsschnitzel
26.00
Veal schnitzel — Kartoffel-Feldsalat, Kürbiskernöl, Preiselbeeren
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratbalanceret 73
Medaillons vom Kalbsfricandeau
26.00
Veal fricandeau medallions — mit gebratenen Waldpilzen, Kartoffelstampf und Jus
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Plat Principals
Geschmorte Ochsenbacke
26.00
Braised ox cheek — wilder Blumenkohl mit Mandeln, Süszkartoffelpüree
estimeret≈ 610 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zanderfiletpescatarian
25.00
Zander fillet on pumpkin risotto — auf Kürbiskernrisotto, Patisson, Mandelbutter
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Kindergerichte
Hausgemachte Fischstäbchenpescatarian
15.00
Homemade fish sticks — Saisonales Gemüsse, Kartoffelstampf
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Boulette
15.00
Meatball — Saisonales Gemüsse, Kartoffelstampf
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Desserts & Käse
Pistazien-Crème Brüléevegetarian
8.50
Pistachio crème brûlée
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Apfelcrumblevegetarian
10.50
Apple crumble — mit veganer Frischkäsecreme
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
Kürbiskülchenvegetarian
10.50
Pumpkin dessert — mit Hokkaido-Orangenmousse, Vanilleeis und karamellisierte Haselnuss
estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 33
Käseauswahlvegetarian
14.50
Cheese selection — Feigensenf, Nüsse, Beeren
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Sorbet & Sekt: Cassissorbet mit Rosmarinvegetarian, vegan
8.50
Cassis sorbet with sparkling wine
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 39
Kugel Eis / Sorbetvegetarian
2.80
Ice cream or sorbet
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
Kuchenbuffet
Kuchenstückvegetarian
3.80
Piece of cake
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Portion Schlagsahnevegetarian
1.20
Whipped cream
estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Macaronvegetarian
2.20
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
Konzert & Dinner
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte
78.00
3-course concert menu — Konzert & Dinner: Chopin pur - ein Klavierkonzert mit Anna Pismak (30.10.2026)
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
3-Gänge Menü im Restaurant Hugo & Notte
85.00
3-course concert menu — Konzert & Dinner: Ave Maria - Konzert für Orgel, Trompete & Contralto (21.11.2026)
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har egne vegetariske og veganske hovedretter som fyldt bladkål og ovnbagt græskar. Der findes også græskarkernerisotto og pistacie-crème brûlée.

19 vegetariske og 6 veganske retter ud af 31

72dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige forretter og proteinrige hovedretter. Flere retter bruger græskar og lokale råvarer.

16 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Gendarmenmarkt 5, 10117 Berlin
Tider
man—
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør12:00–22:00
søn12:00–22:00
Kontakt
+49305268021730
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hugo-und-notte.de/de
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Hugo & Notte? Gør krav på dit sted.