Bertembos
Bosstraat 187, 3060 Bertem
åbningstider er ikke kendt endnu
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Receptie
Assortiment van 3 hapjes
6.50
Assortment of 3 appetizers
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment van 4 hapjes
9.00
Assortment of 4 appetizers
estimeret≈ 280 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment van 6 hapjes
13.00
Assortment of 6 appetizers
estimeret≈ 420 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment van 3 luxe hapjes ( mini soepje , mini glaasjes, mini bordje )
8.00
Assortment of 3 luxury appetizers
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Receptie “ all-in “ 1
20.50
Reception all-in 1 — Duurtijd: 1 uur: 2 warme & 2 koude hapjes p.p.
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Receptie “ all-in “ 2
24.50
Reception all-in 2 — Duurtijd 1 uur 3 warme & 3 koude hapjes p.p.
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Receptie “ all-in “ 3
26.00
Reception all-in 3 — Duurtijd: 1,5 uur: 3 warme & 3 koude hapjes p.p.
estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Receptie “ all-in “ 4
30.00
Reception all-in 4 — Duurtijd: 1,5 uur: 4 warme & 4 koude hapjes p.p.
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
Receptie “ all-in “ 5
31.50
Reception all-in 5 — Duurtijd: 2 uur 4 warme & 4 koude hapjes p.p.
estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat
Receptie “ all-in “ 6
36.50
Reception all-in 6 — Duurtijd: 2 uur 4 warme & 4 koude hapjes + 1 mini sandwich + 1 zoet hapje
estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrattung 37
3 dipjes + crackers
3.50
Dips and crackers
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrat
Mini glaasjes : zeevruchtencocktail , salade van gerookte kip , maatjes met appeltjes , in huis gerookte zalm, verse tonijn, oesters
2.80
Mini glasses assortment
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Mini tasje met roomsoepje
2.00
Mini cream soup
estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini wrap met gerookte zalm , rundscarpaccio, kip
2.30
Mini wraps
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Grabbelpotjes ( olijfjes , feta , zongedroogde groenten )vegetarian
2.70
Olive and feta mix
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini bordjes vb mini carpaccio van zalm, tonijn of runds
2.90
Mini carpaccio
estimeret≈ 70 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Spiesje scampi en ananas of /scampi mozarella en zongedroogde tomaat
2.80
Scampi skewers
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Luxe Verrassingsbrood met mini sandwiches +/- 50 st.
120.00
Luxury surprise bread with mini sandwiches
estimeret≈ 3500 kcal300 g kulhydrattung 21
Rauwkost met dipsausjesvegetarian
2.70
Raw vegetables with dip
estimeret≈ 100 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spiesje met een trio van kaas / of mozarella en zongedroogde tomaatvegetarian
2.70
Cheese and mozzarella skewers
estimeret≈ 130 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Ass. lepelhapjes – toastjes met garnaaltjes, gerookte zalm, ganda ham, krabsla
2.30
Spoon appetizers
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat
Warme hapjes (mini pizza, quiche loraine, bladerdeeghapjes, gefrituurde scampi's, loempia's, kaas en garnaalkroketjes, mini croque monsieur met zalm, visreepjes tartaar)
2.30
Warm appetizers assortment
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Bolletje sorbet of mini gebakje
2.00
Sorbet or mini pastry
estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrattung 39
Nachtsnacks
Ajuinsoep of groentesoep met brood in buffetvormvegetarian
5.00
Onion or vegetable soup
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
Bakje frietjes , 2 sausjesvegetarian
4.50
Fries with sauce
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 43
Belegde broodjes ( kaas , ham , kip curry , vleessla ,..)
3.00
Assorted sandwiches
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Luxe mini sandwiches
2.40
Luxury mini sandwiches
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Kaasplank met brood en boter ( dessertportie )vegetarian
13.50
Cheese board
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaas en charcuterieplank met brood en boter ( dessertportie )
13.50
Cheese and charcuterie board
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment van taarten ( flan , rijst , fruit , kaas )
4.50
Assorted cakes
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Hot-Dog ( broodje , worst , ketchup ,mayo , mosterd )
4.50
Hot dog
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Koude voorgerechten
Fijnproeversslaatje “ Bertembos ”
18.50
Bertembos gourmet salad — Huis gerookte zalm , scampi’s, ganda ham en pastrami
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Delicatessenbord Bertembos
28.00
Bertembos delicacy platter — ganzenlever, kreeft , scampi
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
In huis gerookte witte heilbot met tuinkruidendressing en sweety dropspescatarian
18.00
Smoked halibut
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Slaatje surprisepescatarian
21.50
Surprise salad — gegrilde tonijn , King crab , gebakken scampi, mangosausje
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Seizoenslaatje met grijze Noordzee garnaal en crab / homemade cocktailpescatarian
21.50
Seasonal shrimp and crab salad
estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Slaatje lauwe scampi’s , roosje zacht gerookte Noorse zalm en bieslookroompescatarian
17.50
Warm scampi and smoked salmon salad
estimeret≈ 390 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Seizoenslaatje gebakken scampi’s, appelreepjes en zongedroogde tomaatpescatarian
17.50
Fried scampi salad
estimeret≈ 360 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mi Cuit van rode tonijn , limoen , tuinkruiden en slaatjepescatarian
19.00
Tuna Mi Cuit
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Noors bordje “ New Style ”, toastpescatarian
18.00
Norwegian platter — ger zalm / forel , warmgerookte makreel
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Kroketje van Zeebrugse garnalen , lauwe scampi’s en grijze garnaalpescatarian
19.00
Shrimp croquette and scampi
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Roosje Graved Lax zalm, mousse van gerookte forel en toastpescatarian
18.50
Graved Lax and trout mousse
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Boeketje van seizoensla met lauwe huisgerookte zalm, meloenparels en zure roompescatarian
17.50
Smoked salmon and melon salad
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Feestelijk slaatje met huisgerookte zalm belle-Vue en homemade cocktailpescatarian
17.50
Festive smoked salmon salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zacht gerookte zalm , Mechelse asperges, zure room en tuinkruidenpescatarian
20.50
Smoked salmon and asparagus
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Slaatje met roosje van gandaham, eendenreepjes en pastrami
17.50
Ham, duck and pastrami salad
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rundscarpaccio “ wit-blauw ” , parmezaanschilfers en rucola
18.00
Beef carpaccio
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonato “ Bertembos ”
18.00
Vitello Tonnato
estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Slaatje met spekjes , lauwe kwartel, honingvinaigrette en pijnboompitjes
17.00
Quail and bacon salad
estimeret≈ 390 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Salade van Gandaham met dennenpitjes, balsamicodressing en duo van meloen
15.50
Ham and melon salad
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrine van ganzenlever met een krententoast en zoetigheden
23.00
Foie gras terrine with currant toast
estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat
Herfstslaatje gerookte ham van hert , everzwijn en dennenpitjes
18.00
Autumn salad with smoked venison and wild boar
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Wildpastei met herfstgarnituur zoetigheden en krententoast
17.00
Game pie with autumn garnish
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Feestelijk slaatje met halve kreeft Belle-Vue
29.00
Lobster Belle-Vue salad
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Vegetarische voorgerechten
Fris slaatje met dennenpitjes en gebakken paddestoelen met bieslookvegetarian
16.00
Fresh salad with pine nuts and mushrooms
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Carpaccio van tomaat , burrata en pestovegetarian
16.50
Tomato and burrata carpaccio
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Slaatje met appeltjes , warm geitenkaasje en balsamicohoningvinaigrettevegetarian
16.50
Apple salad with warm goat cheese
estimeret≈ 360 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kaaskroketjes met fris slaatjevegetarian
15.50
Cheese croquettes with salad
estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydrat
Soepen
Kervelroom of tuinkersroomsoepvegetarian
8.00
Chervil or watercress cream soup
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soepje zoete aardappel , gember en curryvegetarian
8.50
Sweet potato, ginger and curry soup — herfst – winter
estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Romig soepje van knolselder met een vleugje kaasvegetarian
9.00
Creamy celeriac soup with cheese — herfst – winter
estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soepje van boschampignons met shi-takesnippersvegetarian
9.00
Wild mushroom soup with shiitake — herfst – winter
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Soepje van oesterzwammen met gevogeltesnippers en kervelroom
9.00
Oyster mushroom soup with poultry — herfst - winter
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Champignonroom met spekjes en prei
8.50
Mushroom cream soup with bacon — herfst - winter
estimeret≈ 280 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Romig soepje van aspergesvegetarian
9.00
Creamy asparagus soup — april – juni
estimeret≈ 200 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kippenroom met geroosterde amandelschilfers
9.00
Chicken cream soup with almonds
estimeret≈ 260 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Kippenroom Agnes Sorel
9.00
Agnes Sorel chicken cream soup
estimeret≈ 250 kcal11 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomatenroomsoepvegetarian
8.00
Tomato cream soup
estimeret≈ 220 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tomatenroomsoep met balletjes
8.50
Tomato cream soup with meatballs
estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Bloemkoolroomsoep
8.50
Cauliflower cream soup with grey shrimp — met grijze garnaal + 3,50
estimeret≈ 230 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Witloofroomsoep
8.50
Chicory cream soup with salmon — met zalmsliertjes + 3,00 ( september-maart )
estimeret≈ 250 kcal13 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pompoenroom met krokante spekjes
8.50
Pumpkin cream soup with bacon
estimeret≈ 270 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pompoenroom met lekkers uit de Noordzee
14.00
Pumpkin cream soup with seafood
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Waterkersroomsoepvegetarian
8.50
Watercress cream soup
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fluwelig soepje van bloemkool , paprika en mascarponevegetarian
8.50
Cauliflower, pepper and mascarpone soup
estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Broccoliroomsoepvegetarian
8.50
Broccoli cream soup
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Romig soepje uit Andalousië met paprikasnippersvegetarian
8.50
Andalusian pepper cream soup
estimeret≈ 230 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cappuccino van prei of courgettenvegetarian
8.50
Leek or zucchini cappuccino
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Consommé met groenteparels en kervelvegetarian
15.00
Consommé with vegetable pearls
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kreeftenroomsoep met kreeftenstukjes
15.00
Lobster cream soup
estimeret≈ 310 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vissoep op wijze van de chefpescatarian
13.50
Chef's fish soup
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Warme voor - of tussengerechten
Zeetongrolletjes op een groentebedje , romig kreeftensausjepescatarian
22.00
Sole rolls with lobster sauce
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zeetongrolletjes met wijnsausje , grijze garnaal en mosseltjespescatarian
22.00
Sole rolls with wine sauce, shrimp and mussels
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zeetongrolletjes met snippergroentjes en een fluwelig sausjepescatarian
22.00
Sole rolls with vegetables
estimeret≈ 260 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Spiesje zeetongrolletjes / gandaham, gefruite groenten duvelmousselinepescatarian
23.00
Sole roll skewers with fried vegetables
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Spiraaltjes van zeetong en zalm, Beurre Blanc en groentesnipperspescatarian
24.00
Sole and salmon spirals
estimeret≈ 340 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zeebaars , puree van broccoli, grijze garnaal en beurre blancpescatarian
19.50
Sea bass with broccoli puree and shrimp
estimeret≈ 290 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vissers duo in twee kleuren , knapperige groentjespescatarian
19.00
Fisherman's duo
estimeret≈ 270 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Kabeljauwhaasje op een bedje van prei verfijnd met een graanmosterdsauspescatarian
19.50
Cod loin with leeks and mustard sauce
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Kabeljauwhaasje “ Beurre Blanc ” , gewokte groentenpescatarian
19.50
Cod loin Beurre Blanc
estimeret≈ 310 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Schelvishaasje op een bedje van schorseneer, verfijnd met bieslookmousselinepescatarian
18.50
Scallop loin with swiss chard
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lenghaasje met groenteparels , Beurre Blanc en wafeltje in bladerdeegpescatarian
18.00
Sole loin with puff pastry
estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Gegrilde zalm met tomatensalsa en basilicumsausjepescatarian
18.00
Grilled salmon with tomato salsa
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pakketje van zalm en zeeduivel met een verfijnde mousselinesauspescatarian
21.50
Salmon and monkfish parcel
estimeret≈ 320 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zeeduivel met lichte curry , fijne groentespaghettipescatarian
21.00
Monkfish with light curry
estimeret≈ 270 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Gebakken St. Jacobsnootjes, streekwitloof, Beurre blancpescatarian
24.00
Pan-fried scallops with chicory
estimeret≈ 310 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gebakken scampi's met lichte kerrie , groentenrizotto , appeltjespescatarian
18.00
Fried scampi with curry and risotto
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratbalanceret 70
Gebakken scampi’s bagatelle met bieslooksnippers , fijne groentjespescatarian
18.00
Scampi bagatelle with chives
estimeret≈ 290 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gebakken scampi's Bertembos , torentje basmatirijst ( ananas , tomatenblokjes)pescatarian
18.00
Scampi Bertembos with basmati rice
estimeret≈ 360 kcal26 g kulhydratbalanceret 68
Gebakken scampi’s met fijne kruiden , kerstomaatjespescatarian
18.00
Fried scampi with herbs and tomatoes
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Halve kreeft met fluwelig sausje, groentejulienne
29.50
Half lobster with velvet sauce
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Filets van kwartel en gebakken oesterzwam
18.00
Quail fillets with oyster mushrooms
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Waaier van parelhoenfilet met gecaramelliseerde appeltjes
18.50
Guinea fowl fillet with caramelized apples
estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Kroketjes van Zeebrugse garnalen , fris slaatje
19.00
Grey shrimp croquettes with salad
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat
Koninginnehapje met fris slaatje
17.50
Queen's bite with salad
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydrat
Asperges op z'n Vlaams
21.50
Flemish asparagus — april , mei , juni
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegrilde zalm met Mechelse asperges , bieslookmousseline
24.00
Grilled salmon with asparagus
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Fris tussendoortje
Sorbet van passievruchten of bloedappelsien of limoen of kokos limoenvegan
4.60
Fruit sorbet
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 39
Glaasje ijsgekoelde limoncello
6.50
Chilled limoncello
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydrat
Sorbet van Prosecco perzikvegan
6.00
Prosecco peach sorbet
estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrattung 32
Hoofdgerechten
Varkenshaasje “ Fine Champagne ” met een waaier van groentjes
19.50
Pork tenderloin Fine Champagne
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Varkenshaasje met een trio van groenten en oesterzwammensausje
20.00
Pork tenderloin with oyster mushrooms
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Solomillo Iberico Pata Negra met seizoengroentjes
22.00
Iberico Pata Negra Solomillo
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gegrilde Lomo Duroc , groene peperroom tuinweelde
21.00
Grilled Lomo Duroc with pepper cream
estimeret≈ 580 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kalfsgebraad “ fine champagne ” met seizoenskransje
21.00
Veal roast Fine Champagne
estimeret≈ 460 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kalfshaasje “ fine champagne ” met tuinweelde
27.00
Veal tenderloin Fine Champagne
estimeret≈ 440 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gegrilde kalfsentrecôte peperroom of bearnaise of champignonroom, slaatje
25.00
Grilled veal entrecote
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Rosbief “ Bordelaise ” met marktgroenten
19.00
Roast beef Bordelaise
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ossehaas “ Bordelaise ” met marktgroenten
28.00
Beef tenderloin Bordelaise
estimeret≈ 460 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rundsfilet met peperroom , champignonroom, vers geklopte bearnaise , slaatje
28.00
Beef fillet with cream sauce
estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lamskroontjes met een boeket van marktgroentjes
30.00
Lamb cutlets
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lamsfilet met Provençaalse kruiden en een groentekransje
26.00
Lamb fillet Provençale
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lamssteak , dragon , tuinweelde
23.00
Lamb steak with tarragon
estimeret≈ 500 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kalkoenwit “ fine champagne ” met seizoensgroenten
18.00
Turkey breast Fine Champagne
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wit van Mechelse Koekoek met roomsaus en tuinweelde
18.50
Mechelse Koekoek turkey with cream sauce
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Wit van Mechelse koekoek , groentenvariatie en Shi-takéroomsaus
19.00
Mechelse Koekoek turkey with Shi-take sauce
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Parelhoenwit "Fine Champagne" met seizoensgroenten
21.00
Guinea fowl breast Fine Champagne
estimeret≈ 430 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Parelhoenwit op Brabantse wijze met calvadossaus
21.00
Guinea fowl Brabant style — herfst - winter
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Parelhoenfilet opgevuld met feestelijke vulling en tuinweelde
23.00
Stuffed guinea fowl fillet
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Opgevulde kwartel ( ontbeend ) vergezeld van marktgroentjes en een portosausje
20.00
Stuffed quail with port sauce
estimeret≈ 540 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Waaier van eendenborst met een palet van groenten en een pepersausje
22.00
Duck breast with pepper sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Waaier van eendenborst met een sinaasappelsausje en verse vruchten
22.00
Duck breast with orange sauce
estimeret≈ 640 kcal25 g kulhydratbalanceret 65
Waaier van kangoeroefilet , lichte peperroom , knapperige groenten
19.50
Kangaroo fillet with pepper cream
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Fazant op Brabantse wijze met calvadossaus
28.50
Pheasant Brabant style
estimeret≈ 560 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Waaier van hertengebraad met wintergarnituur
28.50
Venison roast with winter garnish
estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet van hert met jachtgarnituur
34.00
Venison fillet with game garnish
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet van ree met jachtgarnituur
37.00
Roe deer fillet with game garnish
estimeret≈ 600 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Nagerechten
Feestelijke Dame Blanche met huisgedraaid roomijs, warme chocolade, slagroom
10.00
Dame Blanche
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26
Mousse van mascarpone met rode vruchten en speculoos
11.00
Mascarpone mousse with red fruits
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrattung 29
Trio van huisdesserten
11.00
Trio of house desserts
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26
Carpaccio van ananas met munt en sorbet van limoenvegan
10.00
Pineapple carpaccio with lime sorbet
estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35
Huisgemaakte tiramisu met een bolletje mokkaroomijs
10.00
Tiramisu with mocha ice cream
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
IJsgekoelde nougat met een coulis van framboos
10.00
Nougat with raspberry coulis
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 36
Chocoladefantasie ( huisgedraaid roomijs, mini moelleux ,chocolademousse )
10.00
Chocolate fantasy
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydrattung 24
Moelleux van chocolade met huisgedraaid roomijs
10.00
Chocolate moelleux with ice cream
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
Bord met verse vruchten , huisgedraaid roomijs en rode vruchtencoulis
12.00
Fresh fruit with ice cream
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat
Huisgemaakt citroentaartje met bolletje vanille of sorbet
11.00
Homemade lemon tart
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Flensje Suzette met huisgedraaid vanilleroomijs
10.00
Crêpes Suzette — geflambeerd aan tafel + 1.00
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Soesjes met huisgedraaid vanilleijs en warme chocoladesaus
11.00
Cream puffs with chocolate sauce
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 32
Nagerechtenfantasie naar een idee van de chef (4 –tal mini dessertjes )
13.00
Chef's dessert fantasy
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Koude sabayon met Italiaanse parelwijn, verse vruchten en roomijs
10.50
Cold sabayon with sparkling wine and fruit
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 36
Koude sabayon van bloedsinaasappel en huisgedraaid roomijs
10.50
Blood orange sabayon with ice cream
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41
Tarte tatin met roomijs
11.50
Tarte tatin with ice cream — geflambeerd aan tafel met calvados +1,00
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30
Pronkgebak
9.80
Showpiece cake — presentatie met vuurwerk
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Pronkijs
9.80
Showpiece ice cream
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 33
Pronkijs met vers fruit en coulis
13.50
Showpiece ice cream with fruit and coulis
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 38
Pronkijs met warme chocoladesaus en slagroom
12.00
Showpiece ice cream with chocolate sauce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Fijnproevers dessertenbuffet
15.50
Gourmet dessert buffet — Duo chocolademousse, Huisgedraaid roomijs, Tiramisu, Condérijst, Assortiment van mini gebakjes, Verse fruitsla
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrattung 24
Koude Buffetten
Buffet 1
41.00
Cold buffet assortment — Zalm Belle-Vue, Tomaat met grijze garnalen, Haring/hamrolletjes/wildpaté, Perziken met tonijn, Gegarneerde eitjes, Kruidige kipfilets, Pancetta/vitello Tonato, Rosbief, Meloen met gandaham, Roma tomaat met mozarella en pesto, diverse salades
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratbalanceret 74
Warme aanvullingen buffet
Rundsteak
8.00
Rump steak — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mechelse koekoek
8.00
Mechelen pigeon — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Varkenshaasje
8.00
Pork tenderloin — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 260 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Gegrilde Lomo duroc
8.00
Grilled Lomo Duroc
estimeret≈ 290 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parelhoenfilet
9.00
Guinea fowl fillet — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 240 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Brochetjes
8.00
Meat skewers — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 350 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Lamsfilet met groentenratatouille
10.00
Lamb fillet with ratatouille
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Scampi's
7.00
Scampi — met 1 saus naar keuze
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vis van de dag met groentenmozaiekpescatarian
7.50
Fish of the day with vegetables
estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Kabeljauw met prei, beurre blancpescatarian
8.00
Cod with leeks and beurre blanc
estimeret≈ 340 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zeetongrolletjes met snippergroentjespescatarian
16.00
Sole rolls with vegetables
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Lasagne met zalm en spinaziepescatarian
8.50
Salmon and spinach lasagna
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gratin van Noordzeevispescatarian
8.60
North Sea fish gratin
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Huisgemaakte videevullinigpescatarian
8.50
Homemade fish cream (videe)
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kindermenu
Kaaskroket 1 stukvegetarian
8.50
Cheese croquette
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tomatensoep met balletjes
6.00
Tomato soup with meatballs
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Kip met appelmoes of videe of balletjes in tomatensaus met frietjes
14.50
Chicken with fries
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Kinderijsje ( met chocoladesaus )
7.00
Kids ice cream with chocolate sauce
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
74dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange proteinrige og kulhydratfattige retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange valgmuligheder med lavt kulhydratindhold, især blandt hovedretter og forretter. Der er et bredt udvalg af fisk og kød.
127 diabetesvenlige · 177 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Bosstraat 187, 3060 Bertem
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +3216488781 feestzalen@bertembos.be
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bertembos.be/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %