Auberge Saint Hubert - Berthen, 305 Grand'Rue
Grand'Rue 305, 59270 Berthen
Lukket nu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
VIANDES
PAVÉ DE BŒUF (230G)
20.50
Beef steak — SAUCE AU CHOIX
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENTRECÔTÉ DE BŒUF
21.50
Ribeye steak — SAUCE AU CHOIX
estimeret≈ 720 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ENTRECÔTÉ FUMÉE SUR PLANCHE
22.50
Smoked ribeye steak
estimeret≈ 700 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BAVETTE D'ALOYEAU À L'ÉCHALOTTE
15.50
Flank steak with shallots
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ROGNONS DE VEAU AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
17.50
Veal kidneys with wild mushrooms
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ESCALOPE DE VEAU NORMANDE
18.00
Veal scallop Normandy style
estimeret≈ 610 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PLATS PRÉPARÉS
SOURIS D'AGNEAU CUISINÉE À LA BIÈRE BRUNE SUR PAIN D'ÉPICE
19.75
Lamb shank with brown beer
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
POT' JEVLEESCH MAISON
16.00
Potjevleesch
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILET AMERICAN (PRÉPARÉ OU NON)
15.00
Beef tartare
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
ANDOUILLETTES (5A) SAUCE MOUTARDE
15.00
Andouillette with mustard sauce
estimeret≈ 510 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
POISSONS
FILET DE BAR GRILLÉ AVEC UNE SAUCE BEURRE BLANC
19.00
Grilled sea bass with beurre blanc
estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
WATERZOOI DE CABILLAUD, SAINT JACQUES ET CREVETTES GRISES SUR PÉTITS LÉGUMES
20.50
Cod, scallop and shrimp waterzooi
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
PLANCHES
PLANCHES DU TERROIR
15.50
Regional platter — Jambon cru, Jambon du nord, Terrine, Fromage local, condiments, Salade, Crudités et Frites
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
PLANCHE DU CHEF
17.00
Chef's platter — Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Camembert rôti, Salade, Crudités et Frites
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
PLANCHE DE LA MERpescatarian
18.50
Seafood platter — Saumon fumé, Crevettes, Tartare de saumon, Thon, Crudités, Salade
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
BURGER
HAMBURGER DU C'H'TI
14.50
C'H'TI Burger — Steak Haché, Maroilles, Sauce Maroilles, Salade, Tomate, Pain Burger
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
VOLAILLES
FILET DE POULET POELÉ AU MAROÎLLES
15.00
Chicken fillet with Maroilles cheese
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MENU DU JOUR
LE PLAT DU JOUR
11.50
Dish of the day
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
LE MENU EXPRESS
17.50
Express menu — Plat du jour + Café gourmand
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
MENU ENFANT
PLAT ET DESSERT AU CHOIX
10.50
Kids menu — Plat : Hamburger, Jambon, Nuggets de poulet accompagné de frites Dessert : Glace ou pâtisserie
estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrattung 44
Les Entrées - SALADES
TERRINE DU CHEF
11.00
Chef's terrine
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADE DE MAROILLES AUX LARDONS
11.00
Maroilles salad with bacon
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALADE DE GÉSIERS ET LARDONS DÉGLACÉS AU VINAIGRE DE FRAMBOISE
12.00
Gizzard and bacon salad
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
SALADE OCÉANEpescatarian
12.00
Ocean salad — Thon, Saumon fumé, tartare de saumon, crevettes et crudités
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
AUTRES ENTÉES
FOIE GRAS MAISON ET CONFIT D'OIGNON AU PORTO ET BRIOCHE
20.50
Foie gras with onion confit
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrattung 42
POËLÉE DE SAINT-JACQUES À LA PROVENCALEpescatarian
19.50
Provencal scallops
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
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Praktisk
- Adresse
- Grand'Rue 305, 59270 Berthen
- Tider
- man—tir—onslukkettor—fre—lør—søn—Lundi au Dimanche (sauf mercredi) : ouvert le midi. Samedi : ouvert le midi et le soir sur réservation
- Kontakt
- +33328425077 sthubert59@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergesthubert.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %
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