Basilic Instant
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Lukket nu · åbner ons 11:30
vegetarian restaurant€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
estimeret≈ 130 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
estimeret≈ 330 kcal40 g kulhydratbalanceret 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrat
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydrat
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2100 kcal150 g kulhydrattung 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2300 kcal150 g kulhydrattung 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2000 kcal140 g kulhydrattung 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
estimeret≈ 1280 kcal88 g kulhydrattung 43
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 31
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
estimeret≈ 330 kcal30 g kulhydrat
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 38
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrattung 42
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
estimeret≈ 500 kcal42 g kulhydrattung 32
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
estimeret≈ 430 kcal52 g kulhydrat
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydrat
Mini flan coco
mini coconut flan
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydratbalanceret 72
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
estimeret≈ 500 kcal70 g kulhydrattung 36
Er denne menu stadig korrekt?
47dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Vegetariske retter med lave kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg råkost eller varme retter for færre kulhydrater. Lasagner med porrer og feta er gode alternativer.
9 diabetesvenlige · 46 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue des Granges 93, 25000 Besançon
- Tider
- man11:30–14:00tir11:30–14:00ons11:30–14:00tor11:30–14:00fre11:30–14:00lør11:30–14:00søn—À EMPORTER de 11h30 à 14h30
- Kontakt
- +33381831778 basilic.instant@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %