Basilic Instant
Rue des Granges 93, 25000 Besançon
Lukket nu · åbner man 11:30
vegetarian restaurant€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LA CANTINE - les plats
cruditésvegetarian
4.80
raw vegetables — Barquette de 36cl
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
crudités + 1 galettevegetarian
5.40
raw vegetables and galette — Barquette de 36cl
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
plats chauds
5.60
hot dishes — Barquette de 36cl
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
cruditésvegetarian
7.80
raw vegetables — Barquette de 60cl
estimeret≈ 130 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
crudités + 1 galettevegetarian
8.40
raw vegetables and galette — Barquette de 60cl
estimeret≈ 330 kcal40 g kulhydratbalanceret 71
plats chauds
9.10
hot dishes — Barquette de 60cl
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
crudités + plats chauds
10.50
raw vegetables and hot dishes — Barquette de 100cl
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Soupe selon saison ( automne/hiver )
2.80
seasonal soup
estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Part de tarte salée ( 2 parts )
3.80
savory tart
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Dessert au choix (l’unité )
3.90
dessert
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
formule adulte
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.50
savory buffet
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
formule enfant
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 2 à 5 ans)
7.80
kids buffet and dessert
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 6 à 11 ans)
10.80
kids buffet and dessert
estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydrat
Buffet salé froid & chaud + 1 dessert au choix (De 12 à 15 ans)
14.10
kids buffet and dessert
estimeret≈ 900 kcal100 g kulhydrat
LE TRAITEUR - Les tarte salées
Tofu fumé, ciboulette, comptévegetarian
19.00
smoked tofu and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2200 kcal140 g kulhydrattung 44
Carottes, cumin, miel, comptévegetarian
19.00
carrot and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2100 kcal160 g kulhydrattung 29
Oignons, curcuma, comptévegetarian
19.00
onion and comté savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2100 kcal150 g kulhydrattung 36
Brocolis, chèvre, mielvegetarian
19.00
broccoli and goat cheese savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2300 kcal150 g kulhydrattung 36
Tomates, basilic, mozzarellavegetarian
19.00
tomato and mozzarella savory tart — 6/8 parts
estimeret≈ 2000 kcal140 g kulhydrattung 44
LE TRAITEUR - Les lasagnes
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
14.50
leek and feta lasagna
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
24.00
leek and feta lasagna
estimeret≈ 640 kcal44 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poireaux, fenouil, feta, coriandrevegetarian
38.00
leek and feta lasagna
estimeret≈ 1280 kcal88 g kulhydrattung 43
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
14.50
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
24.00
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydrat
Carottes, cumin, chèvre, mielvegetarian
38.00
carrot and goat cheese lasagna
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 31
LE TRAITEUR - Les gratins, parmentiers et crumbles
Pommes de terre, ails, oignons, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and cheese gratin — Gratin
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat
Pommes de terre, fourme d'Ambert, figues, crème, fromage râpévegetarian
12.50
potato and fig gratin — Gratin
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Puré de carottes, puré de patates douces, lentilles, herbesvegetarian
12.50
carrot and lentil parmentier — Parmentier
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 81
Brocolis, choux-fleur/patates douces, béchamel au lait de cocovegan
12.50
broccoli and cauliflower crumble — Crumble
estimeret≈ 340 kcal32 g kulhydrat
Duo de choux braisés au balsamique, choux-fleur, béchamel au lait de cocovegan
12.50
braised cabbage and cauliflower crumble — Crumble
estimeret≈ 330 kcal30 g kulhydrat
LE TRAITEUR - Les desserts
Tarte poire amandine
19.00
pear almond tart — 6/8 parts
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 38
Tartelette citron amande
3.90
lemon almond tartlet — 1 portion
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydrattung 42
Moelleux chocolat noisette
19.00
chocolate hazelnut cake — 6/8 parts
estimeret≈ 500 kcal42 g kulhydrattung 32
Cake banane /rhum/chocolat
19.00
banana rum chocolate cake — 6/8 parts
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 35
Tarte pomme/cannelle/raisins
19.00
apple cinnamon raisin tart — 6/8 parts
estimeret≈ 430 kcal52 g kulhydrat
les cocktails dinatoires
Mini wrap pesto verde, mozzarella et poivrons marinésvegetarian
pesto mozzarella mini wrap
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini tartelettes citron
mini lemon tartlets
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydrat
Mini flan coco
mini coconut flan
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydrat
FORMULES ADULTES
Buffet salé froid & chaud à volonté
14.70
savory buffet
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
BUFFET A VOLONTE
BUFFET A VOLONTEvegetarian
16.90
vegetarian buffet — Buffet végétarien
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydratbalanceret 72
Dessert
4.50
dessert buffet — Ensemble de desserts pour un buffet
estimeret≈ 500 kcal70 g kulhydrattung 36
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Praktisk
- Adresse
- Rue des Granges 93, 25000 Besançon
- Tider
- man11:30–14:00tir11:30–14:00ons11:30–14:00tor11:30–14:00fre11:30–14:00lør11:30–14:00søn—À EMPORTER de 11h30 à 14h30
- Kontakt
- +33381831778 basilic.instant@gmail.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilic-instant.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %