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Le Taj Mahal - Besançon, 9 Rue Claude Pouillet

rue Claude Pouillet 9, 25000 Besancon

Lukket nu · åbner 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spécialités du Tajmahal
Daal Gosht
24.50
Ragoût d’agneau épicé aux lentilles indiennes. Cuisiné à la façon du chef.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Saumon Tandoori
24.50
Tandoori Salmon — Filet de saumon mariné aux épices et yaourt puis grillé au tandoor. Servi avec une sauce curry au tamarin.
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Magret Khalid
26.50
Magret de canard émincé, mariné aux épices. Servi avec une sauce curry au tamarin.
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jhinga matchi Tandoori
28.50
Tandoori Jhinga Matchi — Gambas marinées aux épices et yaourt, grillées au tandoor puis nappées d’une sauce curry au tamarin.
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jhinga matchi Curry
28.50
Gambas grillées au tandoor puis cuisinées avec une sauce au curry assez relevée.
estimeret≈ 510 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ENTReES
Oignons Bhajiavegetarian
6.50
Onion Bhajia — Lamelles d’oignons marinées dans diverses épices, frites en beignets
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat
Pakoravegetarian
6.50
Potato Pakora — Beignets de pomme de terre, et diverses épices
estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydrat
Bengan Pakoravegetarian
6.50
Eggplant Pakora — Beignets d’aubergine avec diverses épices
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydrat
Punjabi Pakoravegetarian
6.50
Beignets mélant oignons, courgettes, et pomme de terre aux épices
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Samosavegetarian
7.00
Vegetable Samosa — Beignets triangulaires de légumes cuisinés aux épices
estimeret≈ 240 kcal26 g kulhydrat
Raïtavegetarian
7.00
Raita — Entrée fraîche préparée à base de yaourt aux légumes et aux épices
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Poulet Pakora
7.50
Chicken Pakora — Beignets de poulet mariné aux épices diverses
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Agneau Kébab
8.00
Lamb Kebab — Gigot d’agneau haché, mariné aux épices et cuit en brochette au tandoor
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Shami Kebab
8.50
Beignets de viande d’agneau hachée avec épices, cuisson au tandoor
estimeret≈ 260 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon Pakora
8.50
Salmon Pakora — Beignets de saumon cuisiné aux épices
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Crevettes Pakora
8.50
Shrimp Pakora — Beignets de grosses queues de crevettes cuisinées avec diverses épices
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Poulet Tandoori
9.00
Tandoori Chicken — Cuisse de poulet entière marinée avec des épices et cuite au tandoor
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Poulet Tikka
9.00
Chicken Tikka — Dés de poulet désossé, marinés avec diverses épices puis cuits au tandoor
estimeret≈ 260 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pains maison
Nan fromage (spécialité du chef)vegetarian
4.50
Cheese Naan
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Nan naturevegetarian
2.50
Plain Naan
estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat
Nan à l'ailvegetarian
4.00
Garlic Naan
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrat
Nan fromage et ail (le "rananan")vegetarian
5.00
Cheese and Garlic Naan
estimeret≈ 360 kcal38 g kulhydrat
Stuffed P a r a t avegetarian
5.00
Stuffed Paratha — Pain fourré aux légumes divers et épices
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Keema N a n
5.00
Keema Naan — Pain fourré à la viande d'agneau hachée et épices
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Paratavegetarian
3.00
Paratha — Pain au beurre
estimeret≈ 310 kcal36 g kulhydrat
Plats
Agneau Masala
17.50
Lamb Masala — Agneau grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Agneau Vindaloo
17.50
Lamb Vindaloo — Curry d’agneau, relevé, cuisiné avec pommes de terre
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Agneau Sagwala
18.00
Lamb Sagwala — Curry d'agneau aux épinards
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Agneau Madras
17.50
Lamb Madras — Curry d’agneau aux épices de Madras, moyennement relevé
estimeret≈ 620 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Agneau Shahi Korma
17.50
Lamb Shahi Korma — Gigot d'agneau cuisiné avec des amandes, pistaches... peu relevé
estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Keema Matar
18.00
Gigot d’agneau haché, cuisiné avec des petits pois
estimeret≈ 610 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet Masala
16.50
Chicken Masala — Poulet grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef
estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet Vindaloo
16.50
Chicken Vindaloo — Curry de poulet, relevé, cuisiné avec pommes de terre
estimeret≈ 640 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poulet Madras
16.50
Chicken Madras — Curry de poulet aux épices de Madras, moyennement relevé
estimeret≈ 560 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poulet Sagwala
17.00
Chicken Sagwala — Curry de poulet aux épinards
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Poulet Shahi Korma
16.50
Chicken Shahi Korma — Poulet cuisiné avec des amandes, pistaches... peu relevé
estimeret≈ 720 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Butter Chicken
16.50
Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné avec un curry au tamarin
estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mango Chicken
17.00
Poulet cuisiné avec un curry à la mangue
estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydrat
Crevettes Sha Jahan
17.50
Shrimp Sha Jahan — Curry de crevettes avec des amandes, pistaches... peu relevé
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Crevettes Masala
17.50
Shrimp Masala — Curry de crevettes cuisinées avec la sauce du chef
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson Masala
17.50
Fish Masala — « lieu noir » grillé au tandoor puis cuisiné avec la sauce du chef
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Plats vegetariens
Epinardsvegetarian
15.50
Spinach Curry — Epinards au curry avec pommes de terre
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Dalmakhenivegetarian
15.50
Dal Makhani — Lentilles indiennes au curry
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Auberginesvegetarian
15.50
Eggplant Curry — Caviar d’aubergines au curry
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Biryani
Biryani végétarienvegetarian
16.00
Vegetable Biryani — Riz mijoté avec des légumes, des raisins et diverses épices
estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydrat
Biryani poulet
17.00
Chicken Biryani — Riz mijoté avec du poulet et diverses épices
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Biryani agneau
18.00
Lamb Biryani — Riz mijoté avec de l’agneau et diverses épices
estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Biryani crevettes
18.00
Shrimp Biryani — Riz mijoté avec des crevettes et diverses épices
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Biryani Taji
19.50
Taji Biryani — Riz mijoté avec du poulet, de l’agneau, des crevettes et diverses épices
estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

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76veggie
scoreestimeret

Indisk og pakistansk mad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille vegetariske retter som Dalmakheni og auberginecurry. Menuen har også Samosa og forskellige typer Nan brød. Bordet kan deles med kødretter som Butter Chicken.

16 vegetariske og 0 veganske retter ud af 49

83dia
scoreestimeret

Indiske og pakistanske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige curryretter og tandoori-specialiteter med lave kulhydrater. De fleste kødretter er velegnede til kulhydratbevidste.

33 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse
rue Claude Pouillet 9, 25000 Besancon
Tider
man19:00–23:00
tir12:00–14:00, 19:00–23:00
ons12:00–14:00, 19:00–23:00
tor12:00–14:00, 19:00–23:00
fre12:00–14:00, 19:00–00:00
lør12:00–14:00, 19:00–00:00
sønlukket
Kontakt
+32381819871 tajmahal25000@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indiaplace.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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