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La Lodze

Rue de la Plan Fenette, 73480 Bessans

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTREES
Tarte au Beaufort de Bessansvegetarian
9.00
Beaufort cheese tart — Tarte au Beaufort de Bessans (L'écurie de Panino) , servie avec salade .
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
Pain Perdu au Beaufortvegetarian
9.00
Beaufort cheese french toast — Pain Perdu au Beaufort de Bessans ( L'écurie de Panino) servie avec salade du moment.
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Salade Séverinette
9.50
Séverinette salad — Salade, mesclun, oignon de cebette, tomates cerises, basilic , courgette , jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel " les Vincendières " de Bessans ( Benjamin Termignon).
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Enfants
Steak frite maison
14.00
Kids steak and fries — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat
Agnelos de mémé LILI
14.00
Kids lamb ravioli — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydrat
Gantelles de mémé LILI
14.00
Kids dumplings — servie avec un sirop au choix et une boule de glace au choix
estimeret≈ 800 kcal82 g kulhydrat
Agnelos Bessanais de Mémé LILI
22.50
Bessanais lamb ravioli with Beaufort cream — (pâte à ravioli farcie à la viande) à la crème de beaufort de Bessans (l'écurie de Panino) servi avec salade.
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gantelles Bessanais de Mémé LILI
22.50
Bessanais dumplings with Beaufort cream and ham — (Pâte à beignet cuit à l'eau) à la crème de beufort de Bessans (l'écurie de Panino) et jambon cousu de Bessans (Le Pontet), servie avec salade.
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Ardoise la lodze
28.50
Lodze platter with honey cheese and charcuterie — Crémeux de brebis de Bessans ( La greffine) cuit avec miel de Bessans " Les Vincendière" et Romarin ou Serpolet (Thym sauvage de nos montagne ) selon saison, accompagné de salade, charcuterie de Bessans (Le Pontet), jambon à l'ancienne, noix de jambon, boeuf séché avec pomme de terre de Bessans en robe des champs.
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat
Salade Séverinette
18.80
Séverinette salad — Salade, mesclun, oignon de cebette, tomates cerises, basilic , courgette , jambon cousu de Bessans (Le Pontet), fromage de brebis de Bessans (La Greffine) enrobé de sa chapelure maison , miel " les Vincendières " de Bessans ( Benjamin Termignon).
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Planche la Lodze
21.50
Lodze board — Pain Perdu au Beaufort (L'écurie de Panino.bessans) ou Tarte au Beaufort de Bessans, charcuterie de Bessans ( Le Pontet ), tapenade d'olives noires ou pesto d'achillée (selon la saison) et sa salade du moment, fromage de Brebis au Fleurs (la Greffine.Bessans).
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Dessert
1 BOULE
3.10
Single scoop ice cream — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO ) Parfum Glace : chocolat, vanille, marron glacé, verveine, caramel au beurre salé , génépi, eldeweiss , violette, l'etoile o myrtille( compoté de myrtille/edelweiss) Sorbet : myrtille, citron, fraise, framboise., chocolat
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat
2 BOULES
5.70
Double scoop ice cream — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO ) Parfum Glace : chocolat, vanille, marron glacé, verveine, caramel au beurre salé , génépi, eldeweiss , violette, l'etoile o myrtille( compoté de myrtille/edelweiss) Sorbet : myrtille, citron, fraise, framboise., chocolat
estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydrattung 41
3 BOULES
8.20
Triple scoop ice cream — GLACES ARTISANALES DE SAVOIE ( RENZO ) Parfum Glace : chocolat, vanille, marron glacé, verveine, caramel au beurre salé , génépi, eldeweiss , violette, l'etoile o myrtille( compoté de myrtille/edelweiss) Sorbet : myrtille, citron, fraise, framboise., chocolat
estimeret≈ 450 kcal54 g kulhydrattung 37
Supplément
1.80
Hot chocolate with whipped cream — chocolat chaud fait maison et/ou chantilly fait maison
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 39
VIANDE
Pavé de boeuf
25.50
Beef rump steak — Pavé de rumsteak Origine France (Maison Vincendet.Bessans) avec frites Maison et accompagnement du moment.
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
POISSON
Truite aux agrumes et navet confitspescatarian
21.50
Trout with citrus and spelt risotto — Truite élevée en France, sauce aux navets confits et orange servie avec son risotto d'épeautre Bio au carottes et parmesan.
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

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34veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge Tarte au Beaufort de Bessans eller Pain Perdu au Beaufort som forret. Der findes kun desserter som is og varm chokolade til vegetarer.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 17

57dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har nogle proteinrige valgmuligheder. Salade Séverinette har det laveste kulhydratindhold.

4 diabetesvenlige · 16 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
Rue de la Plan Fenette, 73480 Bessans
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33479831253
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalodze.e-monsite.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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