Quatre Bras

Nieuwstraat 79, 5683 KB Best

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOORGERECHTEN

KERRIESOEP MET GROENE APPEL EN BIESLOOK

8.50

curry soup with green apple and chives

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

TOMATENSOEP MET BALLETJES

8.50

tomato soup with meatballs

estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CARPACCIO FOR KIDS

12.50

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOOFDGERECHTEN

PIZZA MARGHERITAvegetarian

12.50

estimeret≈ 800 kcal110 g kulhydratbalanceret 75

PASTA BOLOGNESE

12.50

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 85

PANNENKOEK MET STROOP EN/OF POEDERSUIKERvegetarian

12.50

pancake with syrup and powdered sugar

estimeret≈ 650 kcal90 g kulhydrattung 42

FRIKANDEL, KROKANTE KIP OF KROKET MET FRIET EN SALADE

12.50

frikandel, crispy chicken or croquette with fries and salad

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat

HAMBURGER MET FRIET EN SALADE

19.50

hamburger with fries and salad

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

NAGERECHTEN

DAME BLANCHEvegetarian

8.50

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

MAGNUMvegetarian

8.50

magnum ice cream

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 42

BITES & TO SHARE VAN 11:00 TOT 21:00 UUR

ZUURDESEMBROOD - PATISSERIE NIELS UIT OIRSCHOTvegetarian

8.50

sourdough bread with homemade dips — Met huisgemaakte dips

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydratbalanceret 77

PAPADUM CRACKERS - YOGHURT-TANDOORI DIPvegetarian

8.50

poppadom crackers with yoghurt-tandoori dip

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

CRUDITÉS - HUMMUS - ROOMKAASvegetarian

8.50

crudités with hummus and cream cheese

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

GROTE GROENE OLIJVENvegan

8.00

large green olives

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GEROOSTERDE, GEKRUIDE NOTENMELANGEvegan

7.00

roasted spiced nut mix

estimeret≈ 400 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BROKKEL 36 MAANDEN - GROVE MOSTERDvegetarian

12.50

aged cheese (36 months) with coarse mustard

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

PATA NEGRA - IBERICO - 80 GRAM - TOAST - TAPENADE

22.50

pata negra ibérico with toast and tapenade

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

OESTER - CREUZES NR.3 - RODE WIJNAZIJN - CITROEN - SJALOTpescatarian

10.00

oyster with red wine vinegar and shallots

estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

OESTER - CREUZES NR.3 - GEGRATINEERD - HOLLANDAISE - PARMEZAANpescatarian

12.50

gratinated oyster with hollandaise and parmesan

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

OESTER - CREUZES NR.3 - PONZU - RODE PEPER - SOJA PARELSpescatarian

12.50

oyster with ponzu and soy pearls

estimeret≈ 90 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

TONIJN TATAKI - SOJA - WAKAME - FURIKAKEpescatarian

21.50

tuna tataki with soy and wakame

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

CRUNCHY PIZZA (KROKANT FILODEEG)

21.50

crunchy pizza with choice of tuna, salmon or pata negra — Belegd met keuze uit tonijn - gerookte zalm - pata negra - optioneel

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

BITTERBALLEN - RUNDVLEES - DE BOURGONDIËR

10.00

beef bitterballen

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

CHORIZOKROKETJES – KNOFLOOKCRÈME

11.50

chorizo croquettes with garlic cream

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrat

GYOSA - KIP - GEROOKTE SOJA - BOSUI

17.00

chicken gyoza with smoked soy

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

KROKANTE KIP - CHILIDIP

11.00

crispy chicken with chili dip

estimeret≈ 420 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

BITTERBALLEN - KREEFT - CITROENMAYONAISEpescatarian

15.00

lobster bitterballen with lemon mayonnaise

estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydrat

GAMBA’S - PANKO - LIMOENCRÈMEpescatarian

17.00

panko prawns with lime cream

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrat

KAASKROKETJES - MOSTERDCRÈMEvegetarian

11.50

cheese croquettes with mustard cream

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydrat

BITTERBALLEN - RISOTTO - TRUFFELvegetarian

11.50

truffle risotto bitterballen

estimeret≈ 330 kcal26 g kulhydrat

SMELTKAASJE - ROZEMARIJN - TIJM - HONING - BROODvegetarian

17.50

melted cheese with rosemary, thyme, honey and bread

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

SOEP-SHOTS BY Qpescatarian

6.00

soup shots (lobster, curry or Tom Kha Kai) — Keuze uit: Kreeftensoep - Q classic kerriesoep - Tom Kha Kai

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

BITES & TO SHARE

Q CIGARS - OOSTERS GEKRUID GEHAKT - KIMCHI - AS VAN OLIJFOLIE

15.00

Q cigars with spiced minced meat and kimchi

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Q EGGS - RUNDERSTOOFVLEES - HOLLANDAISE - KAANTJES

18.50

Q eggs with beef stew and hollandaise

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

QFZ - KROKANTE ZWEZERIK - SMOKEY BBQ SAUS

16.00

crispy oxtail with smoky BBQ sauce

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Q SUKADE KROKET - HUISGEMAAKT - TRUFFEL

15.00

homemade sukade croquette with truffle and brioche — BRIOCHE DELUXE

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

GEROOKTE PALING - GANZENLEVER - ACETO +

17.50

smoked eel and foie gras on brioche — BRIOCHE DELUXE

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat

PATA NEGRA BELLOTA - GANZENLEVER - TRUFFEL

pata negra bellota and foie gras with truffle on brioche — BRIOCHE DELUXE

estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydrat

Q CATCH - VISKOEKJE - PALINGMOUSSE - PALING - HARINGKAVIAARpescatarian

18.50

fish cake with eel mousse and herring caviar

estimeret≈ 390 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Q CARPACCIO XL TO SHARE - TRUFFEL - PARMEZAAN - PIJNBOOMPITTEN - RUCOLA - TOASTJES

24.50

XL carpaccio with truffle and parmesan

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Q LOBSTER - BRIOCHE - KREEFT - SPICY COCKTAIL - LITTLE GEMpescatarian

32.50

lobster brioche with spicy cocktail sauce

estimeret≈ 450 kcal28 g kulhydrat

Q FOIE GRAS BRÛLÉE - TARTELETTE - GANZENLEVER - GEFLAMBEERD

26.50

foie gras brûlée in a tartlet

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydrat

Q TASTING BITES - AMUSES - PANI PURI - TONIJN - ZALM - STEAK TARTAAR

32.50

tasting bites (pani puri, tuna, salmon, steak tartare)

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

HOUSE OF CAVIAR BAERI CLASSIC 30 GR - BLINI’S - BIESLOOK - ZURE ROOMpescatarian

97.50

beluga caviar with blinis and sour cream

estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydrat

BRIOCHE GEROOKTE PALING - CRÈME FRAÎCHE - HARINGKAVIAARpescatarian

16.50

smoked eel brioche with crème fraîche

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

GEROOKTE ZALM - CRÈME FRAÎCHE - BIESLOOKpescatarian

15.00

smoked salmon with crème fraîche

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GANZENLEVER - SJALOTTEN MARMELADE

16.50

foie gras with shallot marmalade

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

HUMMUS - GEGRILDE GROENTENvegan

12.50

hummus with grilled vegetables

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

LUNCHSPECIALS

TOAST - SUKADE KROKETTEN - HUISGEMAAKT - TRUFFEL

17.50

toast with sukade croquettes and truffle

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

TOAST - GEROOKTE KIP - BACON - TOMAAT - GEKOOKT EI - MOSTERD CRÈME

17.50

toast with smoked chicken, bacon, tomato and egg

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - CARPACCIO - TRUFFEL - RUCOLA - PARMEZAAN

18.50

Carpaccio Toast

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - STEAK TARTAAR - TRUFFELCRÈME - PICKLES - BIESLOOK

18.50

Steak Tartare Toast

estimeret≈ 540 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - RENDANG - SRIRACHA - BOSUI

18.50

Rendang Toast

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - GEROOKTE ZALM - AVOCADO - GEPOCHEERD EI - HOLLANDAISE

20.50

Smoked Salmon Toast

estimeret≈ 610 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - TONIJN TATAKI - SOJAPARELS - WAKAME - INGELEGDE GROENTEN

20.50

Tuna Tataki Toast

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

TOAST - HUMMUS - GEGRILDE GROENTEN - KRUIDENSLAvegan

17.50

Hummus Toast

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

12-UURTJE BY Q

19.50

12-Hour Lunch Special — Desembrood - Bourgondische kroket - Kerriesoep - Carpaccio - Gebakken ei

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

2 GANGEN LUNCHMENU

42.50

2-Course Lunch Menu — Amuse - Brood en dips - Voorgerecht - Hoofdgerecht

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

SALADES

CAESAR - HOENDER - GREEN EGG - PARMEZAANSE KAAS

22.50

Caesar Salad — BACON - GEKOOKT EI - ANSJOVIS

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

CARPACCIO VAN RUNDERHAAS - BASILICUMCRÈME - PIJNBOOMPITTEN

22.50

Beef Carpaccio Salad — PARMEZAANSE KAAS

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GEROOKTE ZALM - GAMBA’S - GEROOKTE PALING - CITRUSDRESSINGpescatarian

28.50

Smoked Fish Salad

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

BURRATA - BASILICUM - TOMAAT - BALSAMICOvegetarian

22.50

Burrata Salad

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

SOEPEN

TOM KHA KAI - TAUGE - KORIANDER - HOENDER - LENTE-UI

12.50

Tom Kha Kai

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

KREEFTENSOEP - GAMBA’S - HOLLANDSE GARNALEN - ROOMpescatarian

16.50

Lobster Soup

estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KERRIESOEP - APPEL - BIESLOOK

10.50

Curry Soup

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SOEP-SHOTS BY Q (PER STUK)

6.00

Soup Shots — Keuze uit: Kreeftensoep - Q classic kerriesoep - Tom Kha Kai

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

VOORGERECHTEN

CEVICHE VAN HOLLANDSE HAMACHI - TIGERMILK - MANGOCOMPOTEpescatarian

20.00

Hamachi Ceviche — KORIANDER - AVOCADO

estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

CARPACCIO VAN RUNDERHAAS - BASILICUMCRÈME - PARMEZAANSE KAAS

19.00

Beef Carpaccio — RUCOLA - PIJNBOOMPITTEN

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

OOSTERSE STEAK TARTAAR - SOJAPARELS - DASHI - JAPANSE RADIJS

20.00

Oriental Steak Tartare — SESAM - GEROOKTE SOJA

estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TERRINE VAN GANZENLEVER - BRIOCHE - APPELCOMPOTE - ACETO

23.00

Foie Gras Terrine

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 40

ROOMKAASRAVIOLI - SEIZOENSGROENTEN - TRUFFELJUS - PECORINOvegetarian

21.00

Cream Cheese Ravioli

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

HOOFDGERECHTEN

Q-BURGER - WAGYU RUND - GREEN EGG - BRIOCHE - KROPSLA

28.50

Q-Burger — GANZENLEVERKRULLEN - PICKLES - TRUFFELCRÈME - BACON

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

ENTRECOTE - GRAINFED - MAÏSSTRUCTUREN - BIMI - POMPOEN

35.00

Entrecôte — POMPOEN - RODE WIJNJUS

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

KALFSWANG - ZWEZERIK - MINI BIET - MARLOUSKE UI

39.50

Veal Cheek — AARDAPPELKAANTJES - KALFSJUS

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

OSSENHAAS - GRAINFED - PASTINAAK - SAVOOIEKOOL

42.00

Beef Tenderloin — POMMES AMANDINE - TRUFFELJUS

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

PASTA - GAMBA - TRUFFELROOMSAUS - PARMEZAANSE KAAS - RUCOLApescatarian

29.50

Prawn Pasta — optioneel met Ibericoham ipv Gamba’s

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

KABELJAUWFILET - SPINAZIE - SPAGHETTINI - RAGOUT VAN ZEEVRUCHTENpescatarian

35.00

Cod Fillet — ZWARTE KNOFLOOK - CHAMPAGNESAUS

estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 73

ZEETONG - MEUNIÈRE - KAPPERTJES - PETERSELIE - CITROEN-BOTERJUSpescatarian

49.50

Sole Meunière

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

SUPPLEMENTEN

FRIETEN - MAYONAISEvegetarian

6.00

Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

FRIETEN - KIMCHI - SRIRACHAvegetarian

8.50

Kimchi Fries

estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydrat

FRIETEN - ZOETE AARDAPPEL - TRUFFELCRÈME - PARMEZAANSE KAASvegetarian

8.50

Truffle Sweet Potato Fries

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

SALADE - LITTLE GEM - CASHEW - FRENCH DRESSINGvegetarian

7.50

Little Gem Salad

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

GANZENLEVER - KRULLEN

11.00

Foie Gras Curls

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

GANZENLEVER - GEBAKKEN

13.00

Fried Foie Gras

estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

KALFSZWEZERIK - GEBAKKEN

12.00

Fried Veal Sweetbreads

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

NAGERECHTEN

CHEESECAKE - LEMONCURD - COMBAVA - CITROEN - MERINGUEvegetarian

13.50

Lemon Cheesecake

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27

PARFAIT VAN WITTE CHOCOLADE- BEREIDINGENvegetarian

13.50

White Chocolate Parfait — VAN BRAAM - BOERENYOGHURT HANGOP

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33

APPEL - WARME TARTELETTE - VANILLEROOMIJSvegetarian

13.50

Apple Tartlet

estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 41

KAASBORDJE - SELECTIE VAN HET KAASFORT AMSTERDAMvegetarian

17.50

Cheese Board — KLETZENBROOD - GEBRANDE NOTEN

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat

SCROPPINO

9.50

Scoppino

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat

AFFOGATOvegetarian

9.50

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42

KOFFIE COMPLÈTE

9.50

Coffee Complète

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Early Sunday Dinnershow

Amuse - Tartelette pecelvegetarian

Pecel Tartlet — Met bumbu groentjes en limoenmayonaise

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Marbré van ossenstaart

Oxtail Marbré — met ganzenlever, wintertruffel, Madeira en beurre noisette

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Carpaccio van kingfishpescatarian

Kingfish Carpaccio — met sushirijst, wasabi, komkommer en wagyu beurre blanc

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Tarbotfiletpescatarian

Turbot Fillet — met ravioli van kreeft, topinamboer en saus van gepofte zwarte knoflook

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Entrecote van natuurrund

Entrecôte with Rendang — met smeuïge rendang, perkedel en sinaasappel

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Q-Magnumvegetarian

Q-Magnum Chocolate — van witte chocolade en Doyenné du Comice

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

verfijnd 5-gangen diner

150.00

5-Course Dinner

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33

3-gangen zomermenu

42.00

3-Course Summer Menu

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 43

Een trio van soepshots

Soup shot trio — romige kreeftensoep, Q-classic kerriesoep en tom kha kai soep, geserveerd met een krokante crostini

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salade Quatre Royale

met gerookte paling, gerookte zalm, tonijn tataki en krokante gamba's

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Aardbeien Romanoff

Strawberries Romanoff — een zomerse klassieker met verse aardbeien en een romige afwerking

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Udvalg af vegetariske snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Pizza Margherita, pandekager eller raviolli med sæsonens grøntsager. Der er mange vegetariske snacks som risotto-bitterballen og hummus med grillede grøntsager. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

28 vegetariske og 4 veganske retter ud af 103

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og gode snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange lavkulhydratmuligheder, især blandt snacks og salater. Der findes flere proteinrige hovedretter med lave kulhydrattal.

58 diabetesvenlige · 102 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Nieuwstraat 79, 5683 KB Best
Tider: man—
tir11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre11:00–23:00
lør11:00–23:00
søn—
Kontakt: +31499371450 info@quatrebras.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatrebras.nl
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Quatre Bras? Gør krav på dit sted.