Hofbräu am Alten Rathaus

Niederwall 25, 33602 Bielefeld

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Spezialitäten-Speisekarte

Bayerisches Frühstück (bis 15 Uhr)

13.90

Bavarian Breakfast — mit Weißwurst, süßem Senf, einer Brezn und Hofbräu Original (0,5 l)

estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrattung 41

Rinderkraftbrühe

7.50

Beef Consommé with Pancakes and Egg Custard — mit Flädle und Eierstich

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Rinderkraftbrühe

9.50

Beef Consommé with Pancakes, Egg Custard and Cheese Dumpling — mit Flädle, Eierstich und Kaspressknödel

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Tomatencremesuppe (veggie)vegetarian

7.50

Tomato Cream Soup — mit Basilikum

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Weißwurst (1 Paar)

10.80

Weisswurst — mit süßem Senf und einer Brezn

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Schweinswürstl (5 Stück)

12.90

Pork Sausages with Sauerkraut — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Schweinswürstl (3 Stück)

9.90

Pork Sausages with Sauerkraut — auf Sauerkraut, mit Senf und Brot

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Obatzda (veggie)vegetarian

9.80

Obatzda — Bayerischer Bierkäse mit Zwiebelringen und einer Brezn

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

Dreierlei vom Hofbräu (veggie)vegetarian

13.90

Hofbräu Cheese Trio — Obatzda, körniger Hüttenfrischkäse mit Kräutern, Tomatencreme, Brot und einer Brezn

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Käsebrett (veggie)vegetarian

14.90

Cheese Board — mit Obatzda, Bergkäse, regionalem Bierkäse, Ziegenkäse, Feigen-Chutney und Trauben

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat

Käsebrett für zwei Personen (veggie)vegetarian

24.90

Cheese Board for Two — mit Obatzda, Bergkäse, regionalem Bierkäse, Ziegenkäse, Feigen-Chutney und Trauben

estimeret≈ 1300 kcal50 g kulhydrattung 40

Feiner Wurstsalat

9.80

Wurstsalat — mit Zwiebeln und Gewürzgurken

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brezn mit Butter (veggie)vegetarian

3.20

Pretzel with Butter

estimeret≈ 350 kcal52 g kulhydrat

Hofbräu Brotzeitbrettl

14.90

Hofbräu Brotzeit Platter — mit verschiedenen Wurst-Aufschnitten, regionalem Bierkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke, Radi und Wurstsalat

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hofbräu Brotzeitbrettl (für 2 Personen)

24.90

Hofbräu Brotzeit Platter for Two — mit verschiedenen Wurst-Aufschnitten, regionalem Bierkäse, Obatzda, Radieserl, Essiggurke, Radi und Wurstsalat

estimeret≈ 1700 kcal90 g kulhydrattung 36

Gurkensalat (veggie)vegetarian

5.20

Cucumber Salad — mit Creme fraiche und Dill

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig

Bayerischer Kartoffelsalat

6.50

Bavarian Potato Salad

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Kleiner gemischter Salat (veggie)vegetarian

5.90

Small Mixed Salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bayerischer Krautsalat

5.80

Bavarian Cabbage Salad

estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Großer Salatteller (veggie)vegetarian

11.90

Large Salad Plate — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Großer Salatteller mit Knusper-Hendl-Streifen

17.80

Large Salad Plate with Crispy Chicken Strips — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Großer Salatteller mit gebackenem Ziegenkäse (veggie)vegetarian

18.40

Large Salad Plate with Baked Goat Cheese — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, Früchten und gerösteten Kernen. Dressing nach Wahl*

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratbalanceret 74

Großer Salatteller mit Lachsfiletpescatarian

20.40

Large Salad Plate with Salmon Fillet — aus verschiedenen Rohkost- und Blattsalaten, mit Dressing nach Wahl*

estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale

27.90

Wiener Schnitzel — mit Kräuter-Kartoffel-Salat und Preiselbeeren

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hofbräu Schweinsbraten

19.90

Hofbräu Roast Pork — in Dunkelbiersoße, mit Kartoffelknödeln, Sauerkraut und Krautsalat

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Schweinshax'n

20.90

Pork Knuckle — gepökelt, in Dunkelbiersoße, mit Kartoffelknödeln und Sauerkraut

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Brauhauspfanne

20.90

Brauhaus Pan — Haxenfleisch in Dunkelbiersoße mit Blaukraut und Bratkartoffeln

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Leberkäs

15.90

eigens gebackener Leberkäs mit Bratkartoffeln und Spiegelei, dazu Senf

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Schweineschnitzel

18.50

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — an Pilzrahmsoße, dazu Pommes frites

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Hofbräu Biergulasch vom jungen Rind

20.80

Beef Beer Goulash — auf hausgemachten Butterspätzle

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Zwiebelrostbraten

32.50

in Dunkelbiersoße mit Röstzwiebeln, dazu Bohnen und Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Lachsfiletpescatarian

25.50

Salmon Fillet — mit Kräutersoße, Karottenpürree und Zuckerschoten

estimeret≈ 520 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

Käsespätzle (veggie)vegetarian

15.90

Käsespätzle — hausgemachte Spätzle mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und Gurkensalat mit Creme fraiche und Dill

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Hausgemachte Laugen-Servietten-Scheiben (veggie)vegetarian

15.90

Laugen-Servietten-Scheiben — mit Pilzrahmsoße und Gurkensalat, mit Creme fraiche und Dill

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Veganes Gulasch aus Wurzelgemüse (vegan)vegan

18.50

Vegan Root Vegetable Goulash — mit Rotkohlsalat und Kroketten

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Hausgemachte Kaspressknödel (veggie)vegetarian

14.90

Kaspressknödel — mit Feldsalat in leichter Vinaigrette und Brezn-Croûtons

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kaiserschmarrn (veggie)vegetarian

9.50

Kaiserschmarrn — mit Zimt-Puderzucker, dazu Apfelmus

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 35

Gebackener Apfelstrudelvegetarian

9.50

Apple Strudel — mit Krokant-Vanille-Eis

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 40

Knödel mit Soße (2 Stück)

5.50

Dumplings with Sauce

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Spätzle mit Soße oder Käse (veggie)vegetarian

6.50

Spätzle with Sauce or Cheese

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrat

Knusper-Hendl-Nuggets mit Pommes

7.90

Chicken Nuggets with Fries — Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Kleines Schnitzel vom Schwein

11.50

Small Pork Schnitzel with Fries — mit Pommes frites

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Sauerkraut, Portionvegan

4.50

Sauerkraut

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Blaukraut, Portionvegan

4.50

Red Cabbage

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bratkartoffeln, Portionvegan

4.50

Fried Potatoes

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Pommes frites, Portionvegan

4.50

French Fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Pommes frites, große Portionvegan

6.50

French Fries Large

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrat

Spätzle, Portionvegetarian

4.50

Spätzle

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat

Spiegeleivegetarian

1.50

Fried Egg

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Beilagenänderung, pro Beilage

0.50

Side Dish Change

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Ketchup, Mayonnaise, Senf, Süßer Senf, Preiselbeeren, Butter

0.50

Condiments platter

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Bavarianske retter og vegetariske anretninger

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Kaspressknödel. Der er også vegansk gulasj med rodfrugter. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

24 vegetariske og 6 veganske retter ud af 51

78dia
scoreestimeret

Bavarianske retter og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Der er mulighed for at ændre tilbehøret.

23 diabetesvenlige · 51 retter

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Praktisk

Adresse: Niederwall 25, 33602 Bielefeld
Tider: man12:00–23:00
tir12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–00:00
lør12:00–00:00
søn12:00–22:00
Küchenzeiten Montag bis Samstag: 12:00 - 21:30 Uhr. Küchenzeiten Sonntags/Feiertags: 12:00 - 21:00 Uhr. Sonntags und Feiertags: 12:00 - 22:00 Uhr
Kontakt: +4952198906668
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeu-am-alten-rathaus.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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