Ristorante Vella

Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Antipasti - Vorspeisen

Bruschettavegetarian

7.50

geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Basilikum

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Bruschetta tonno cipollapescatarian

9.50

Tuna and Onion Bruschetta — geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

Funghi ostrica al gorgonzolavegetarian

13.50

Oyster Mushrooms with Gorgonzola — Austernpilze in cremiger Gorgonzolasauce, dazu geröstetes Knoblauchbaguette

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Crostini di Parma

12.90

Parma Ham Crostini — geröstete Brotscheiben mit Parmaschinken, Mozzarella, Rucola und geraspeltem Parmesan

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Capresevegetarian

9.50

Caprese Salad — Tomatenscheiben, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum

estimeret≈ 260 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Antipasti

16.90

Mixed Antipasti — gemischte Vorspeise nach italienischer Art

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Carpaccio di manzo

14.90

Beef Carpaccio — hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons und geraspeltem Parmesan

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio di salmonepescatarian

16.50

Salmon Carpaccio — dünne Scheiben vom Lachsfilet mit Kapern und roten Zwiebeln garniert

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello tonnato

14.90

in cremiger Thunfischsauce mit Kapern

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Zuppe - Suppen

Zuppa di Pomodorovegetarian

6.90

Tomato Cream Soup — Tomatencrèmesuppe

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Zuppa di cipollavegetarian

7.90

Onion Soup — Zwiebelsuppe mit überbackenen Baguettescheiben

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Minestronevegetarian

6.90

Gemüsesuppe mit Parmesan

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Insalata - Salate

Insalata di pomodorovegan

7.90

Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln in Balsamicodressing

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata mistavegan

8.50

Mixed Salad — bunte Salatkomposition mit Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln in Balsamicodressing

estimeret≈ 140 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata contadinapescatarian

15.50

Country Salad with Tuna — bunte Salatkomposition mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella in Balsamicodressing

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Insalata Siciliavegetarian

15.90

Sicilian Salad — bunte Salatkomposition mit Artischocken, Oliven, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse und Zwiebeln in Balsamicodressing

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Insalata al tacchino

16.90

Turkey Salad — bunte Salatkomposition mit Kirschtomaten, gebratenen Putenfiletstreifen, Walnüssen und geraspeltem Parmesan in Balsamicodressing

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Pasta Fresca - Frische Nudeln

Tagliatelle al salmonepescatarian

16.50

Salmon Tagliatelle — Bandnudeln in cremiger Lachssahnesauce

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Tagliatelle al filetto

16.90

Beef Tagliatelle — Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen, Paprika und Champignons in Sahnesauce

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Tagliatelle al gorgonzola

15.90

Gorgonzola Tagliatelle — Bandnudeln in Gorgonzolasahnesauce mit Parmaschinken, Rucola und geraspeltem Parmesan

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

Tagliatelle con gamberonipescatarian

16.90

Prawn Tagliatelle — Bandnudeln mit gebratenen Gambas und Zucchini in leichter Tomatensauce

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Ravioli al salvia e burrovegetarian

14.50

Mushroom Ravioli with Sage Butter — mit Steinpilzfüllung in Salbei-Butter mit geraspeltem Parmesan

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat

Ravioli al pestovegetarian

15.90

Mushroom Ravioli with Pesto — mit Steinpilzfüllung in hausgemachtem Pesto alla Genovese mit geraspeltem Parmesan

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Ravioli al salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian

16.90

Salmon and Spinach Ravioli — mit Lachsfüllung in cremiger Gorgonzolasauce mit Blattspinat

estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat

Gnocchi al pomodoro e basilicovegetarian

12.90

Tomato and Basil Gnocchi — in Tomatensauce mit Mozzarella und frischem Basilikum

estimeret≈ 610 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Pasta - Nudeln

Spaghetti aglio-olio peperoncinovegan

10.50

Spaghetti Aglio e Olio — in Knoblauch und Olivenöl (scharf)

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrat

Spaghetti bolognese

13.50

in Tomaten-Fleisch-Sauce

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti carbonara

13.50

in Sahnesauce mit Ei, Schinken und Parmesan

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Spaghetti alla normavegetarian

15.90

in Tomatensauce mit gebratenen Auberginen und Schafskäse

estimeret≈ 690 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Spaghetti frutti di marepescatarian

16.50

mit Meeresfrüchten in Tomaten- oder Weißweinsauce

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti all'amatriciana

14.50

in Tomatensauce mit geräucherten Speckwürfeln und frischem Basilikum

estimeret≈ 710 kcal64 g kulhydratbalanceret 71

Penne con verdurevegetarian

15.90

Penne with Vegetables — in feiner Tomatensauce mit frischem mediterranem Gemüse

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 72

Penne al tacchino

15.90

Penne with Turkey — in Sahnesauce mit Putenbrustfiletstreifen und Brokkoli

estimeret≈ 760 kcal58 g kulhydratbalanceret 65

Penne con gamberetti e zucchinipescatarian

16.90

Penne with Shrimp and Zucchini — mit Shrimps, Zucchini und Kirschtomaten auf mediterrane Art in Olivenöl

estimeret≈ 640 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Spaghetti arlecchino

15.90

in cremiger Tomatensauce mit Schweinefiletstreifen, Paprika und Champignons

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Tortellini alla panna

12.90

gefüllt mit Schweinefleisch in Schinkensahnesauce

estimeret≈ 810 kcal52 g kulhydrat

Pasta al Forno - Nudeln überbacken

Lasagne al Forno

14.90

Beef Lasagna — Fleischlasagne

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

Lasagne con verdurevegetarian

15.90

Vegetable Lasagna — Gemüselasagne

estimeret≈ 640 kcal54 g kulhydratbalanceret 66

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

8.90

Tomatensauce, Käse

estimeret≈ 850 kcal82 g kulhydrat

Pizza Napolipescatarian

13.90

Tomatensauce, Käse, Sardellen, Oliven und geraspelter Parmesan

estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat

Pizza al Gusto

12.90

Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Pizza Prosciutto e Funghi

12.90

Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons

estimeret≈ 800 kcal72 g kulhydratbalanceret 75

Pizza Capresevegetarian

12.50

Tomatensauce, Käse, Tomaten, Mozzarella, Basilikum

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Contadina

13.50

Tomatensauce, Käse, Champignons, Speck, Zwiebeln

estimeret≈ 880 kcal74 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Primavera

14.90

Tomatensauce, Käse, grüner Spargel, Schinken, Sauce Hollandaise

estimeret≈ 950 kcal78 g kulhydrat

Pizza Tropica

12.90

Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydrat

Pizza Tonnopescatarian

13.50

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

estimeret≈ 830 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Milano

13.90

Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Salami, Tomaten

estimeret≈ 900 kcal72 g kulhydrat

Pizzatasche Calzone

14.90

Calzone — Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Mozzarella

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Pizza Frutti di Marepescatarian

15.90

Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch

estimeret≈ 800 kcal72 g kulhydratbalanceret 71

Pizza Marea

15.90

Seafood Pizza — Tomatensauce, Käse, panierte Tintenfischringe, Shrimps, Knoblauch, pikantes Öl

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

Pizza Inferno

13.90

Salami Pizza — Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, milde Peperoni, scharfes Öl

estimeret≈ 870 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Rustica

15.90

Prosciutto Pizza — Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Kirschtomaten, Rucola, geraspelter Parmesan

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 67

Pizza Scampi

16.90

Scampi Pizza — Tomatensauce, Käse, Scampi, Shrimps, Tomaten, Mozzarella, Knoblauch

estimeret≈ 820 kcal72 g kulhydratbalanceret 70

Pizza Vegetalevegetarian

14.90

Vegetable Pizza — Tomatensauce, Käse, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Champignons, Paprika

estimeret≈ 780 kcal78 g kulhydratbalanceret 81

Carne alla Griglia - Fleisch vom Grill

Bistecca alla griglia ca. 250g

30.50

Grilled Rump Steak — Rumpsteak mit Kräuterbutter

estimeret≈ 650 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bistecca ai funghi e cipolla ca. 250g

33.50

Rump Steak with Mushrooms and Onions — Rumpsteak auf einem Champignon-Zwiebel-Bett

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto ai ferri ca. 230g

36.50

Grilled Beef Fillet — Rinderfilet mit Kräuterbutter

estimeret≈ 580 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bistecca ai funghi ostrica ca. 250g

34.50

Rump Steak with Oyster Mushrooms — Rumpsteak auf cremiger Austernpilzrahmsauce

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Carne in Padella - Fleisch aus der Pfanne

Al tacchino all'arancia

22.50

Turkey Breast in Orange Sauce — drei Putenbrustfilets in cremiger Orangensauce

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Filetto di maiale alla gorgonzola

24.50

Pork Fillet with Gorgonzola — drei Schweinefiletmedaillons in cremiger Gorgonzolasauce

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Scaloppina alla Valdostana

24.50

drei Schweinerückensteaks in Weißweinsauce mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Saltimbocca alla Romana

24.50

drei Schweinerückensteaks mit Salbei und Parmaschinken

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto di maiale con lardo

26.50

Pork Fillet with Bacon and Sheep Cheese — drei Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Speck und Schafskäse

estimeret≈ 720 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Spalla d'agnello al Marsalla

32.50

Lamb Rack with Marsala Cream — Lammrückenfilet an Marsallacrème

estimeret≈ 610 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto d 'agnello al balsamico

32.50

Lamb Fillet with Balsamic Cream — Lammfilet an Balsamicocrème

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto al pepe verde ca. 230g

39.50

Beef Fillet with Green Pepper Sauce — Rinderfilet auf grüner Pfefferrahmsauce

estimeret≈ 680 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetto alla gorgonzola ca. 230g

39.50

Beef Fillet with Gorgonzola — Rinderfilet auf cremiger Gorgonzolasauce

estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Al tacchino

23.50

Turkey Breast with Mushrooms — drei Putenbrustfilets mit Champignons, Paprika und grünem Pfeffer in Weißweinsauce

estimeret≈ 480 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Pesce alla Griglia - Fisch vom Grill

Salmone alla griglia ca. 200gpescatarian

26.50

Grilled Salmon — Lachsfilet mit Petersilien-Knoblauch-Marinade

estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filetti di branzinopescatarian

25.50

Sea Bass Fillet — gratiniertes Wolfsbarschfilet mit Parmesankruste

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Calamari alla grigliapescatarian

23.50

Grilled Calamari — Tintenfischtuben mit Petersilien-Knoblauch-Marinade

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Calamari alla Romanapescatarian

25.50

frisch panierte Tintenfischringe mit hausgemachtem Knoblauchdip

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Filetti di lucciopescatarian

24.50

Zander Fillet — Zanderfilet in Petersilien-Knoblauch-Marinade

estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Pesce in Padella - Fisch aus der Pfanne

Salmone con spinagi e gorgonzolapescatarian

30.50

Salmon with Spinach and Gorgonzola — Lachsfilet auf einem Spinat-Gorgonzola- Bett

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salmone all'aranciapescatarian

28.50

Salmon in Orange Sauce — Lachsfilet in cremiger Orangensauce

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratbalanceret 66

Gamberoni dello chefpescatarian

29.50

Chef's Scampi — fünf Scampi nach Art des Hauses, mit Champignons, Paprika und Artischocken in Pfefferrahmsauce

estimeret≈ 580 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gamberoni al fornopescatarian

29.50

Baked Scampi — fünf Scampi nach mediterraner Art, mit Kirschtomaten, Zwiebeln und Knoblauch in Weißweinsauce

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Für unsere kleinen Gäste

Tortellini alla panna

8.90

Tortellini with Cream Sauce — gefüllt mit Schweinefleisch in Schinkensahnesauce

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Penne alla bolognese

8.90

Penne Bolognese

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Scaloppa con patatine

11.90

Pork Schnitzel with Fries — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Pizza Margherita kleinvegetarian

6.90

Small Pizza Margherita

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydratbalanceret 69

Pizza Schinken oder Salami klein

7.90

Small Ham or Salami Pizza

estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Dolci - Dessert

Tiramisu

7.50

hausgemacht

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Panna cottavegetarian

6.90

Panna Cotta with Amarena Cherries — hausgemacht, mit Amarenakirschen

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Tartuffovegetarian

6.50

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41

Cassatavegetarian

7.50

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Soufflé al cioccolatovegetarian

6.50

Chocolate Soufflé

estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42

Gemischtes Eisvegetarian

4.50

Mixed Ice Cream — 3 Kugeln nach Wahl

estimeret≈ 300 kcal36 g kulhydrat

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73veggie
scoreestimeret

Italienske retter og vegetarske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Ravioli al salvia e burro og Pizza Vegetale. Der findes også Spaghetti aglio-olio peperoncino til veganere.

25 vegetariske og 3 veganske retter ud af 89

78dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter fra grillen og panden. Disse er naturligt lave på kulhydrater.

33 diabetesvenlige · 89 retter

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Praktisk

Adresse: Vogteistraße 32, 33719 Bielefeld
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +495219883700
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-vella.de/

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