Taverne Sprungmann

Osnabrücker Str. 65, 33649 Bielefeld

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

1. ZAZIKIvegetarian

6.90

tzatziki

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

2. TARAMA

6.90

tarama — Hausgemachte Fischrogen Mousse

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

3. OLIVEN & PEPERONIvegan

6.90

olives and peperoni

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

3a. GEGRILLTE PEPPERONIvegan

8.50

grilled peperoni — mit Knoblauch und Olivenöl

estimeret≈ 120 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

4. DOLMADAKIAvegetarian

8.90

dolmadakia — Weinblätter gefüllt mit Reis in Zitronen Sahne Soße

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

5. SHRIMPS – SAGANAKI

14.90

shrimp saganaki — Ahrimps aus der Pfanne in Tomatensoße und Schafskäse

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

6. KEFTEDAKIA (Hausgemacht)

9.90

keftedakia — Hackfleischbällchen in Tomatensoße und Schafskäse

estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

7. SCHAFSKÄSE AUS DEM BACKOFENvegetarian

9.90

baked feta cheese — mit Tomaten, Paprika, Peperoni und Oregano

estimeret≈ 310 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

8. SAGANAKIvegetarian

9.90

saganaki — panierter Schafskäse, gebraten

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

9. GIGANTESvegetarian

7.90

gigantes — dicke Bohnen mit Schafskäse überbacken

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

10. TIROPITAvegetarian

9.90

tiropita — gefüllter Blätterteig mit Schafskäse

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

11. SPANAKOPITAvegetarian

9.90

spanakopita — gefüllter Blätterteig mit Spinat

estimeret≈ 310 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

12. GEFÜLLTE CHAMPIGNONSvegetarian

9.90

stuffed mushrooms — gefüllte Champignons mit Spinat und Schafskäse

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

13. AUBERGINENvegetarian

9.90

fried eggplant with tzatziki — gebraten und mit Zaziki serviert

estimeret≈ 290 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

14. ZUCCHINIvegetarian

9.90

fried zucchini with tzatziki — gebraten und mit Zaziki serviert

estimeret≈ 270 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

15. ÜBERBACKENE KARTOFFELNvegetarian

7.50

baked potatoes with cheese — Kartoffelscheiben mit Sahne und Käse überbacken

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat

16. ROTE BEETE IN KNOBLAUCH – DILL – ÖLvegan

6.20

beetroot with garlic and dill — dazu hausgemachtes Brot

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

18. MELITZANOSALATAvegetarian

6.90

melitzanosalata — Auberginenpaste mit Knoblauch, Paprika und Käse

estimeret≈ 190 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

19. VORSPEISENPLATTE

15.90

appetizer platter — gemischte Vorspeisenplatte (kalt und warm)

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

SALATE

21. BAUERNSALATvegetarian

13.90

greek salad — mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Peperoni und Schafskäse

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

22. SHRIMPS SALAT

15.90

shrimp salad — Angebratene Shrimps auf gemischten Salat mit Orangen Honig Dressing

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

23. KRAUTSALAT oder kleiner VORSPEISENSALATvegan

4.50

cabbage salad

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

VEGETARISCHE GERICHTE

31. BROCCOLI AUFLAUFvegetarian

17.90

broccoli casserole — Broccoli, Kartoffeln, Sahnesoße, mit Käse überbacken

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

32. „TURLU“ GEMÜSEvegetarian

18.50

turlu vegetables — Auberginen, Zucchini, Paprika, Möhren und Kartoffeln in Tomatensoße und Schafskäse, überbacken mit Käse

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 74

33. VEGETARISCHER MOUSSAKASvegetarian

18.50

vegetarian moussaka — Auberginen- Zucchini-Kartoffeln Auflauf, dazu gem. Salat

estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

PFANNEN GERICHTE

61. GYROS PFANNE

19.90

gyros pan — Gyros aus der Pfanne in Metaxa Soße, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

62. FILETSPITZEN PFANNE

24.90

pork fillet tips pan — Schweinefiletspitzen aus der Pfanne in Metaxa- und Champignon Soße, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

63. HÄHNCHEN PFANNE

22.90

chicken pan — Hähnchenbrustfilet in Stücken aus der Pfanne in Champignon soße, mit Käse garniert, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 840 kcal62 g kulhydrat

64. TIGANIA

18.90

tigania — Hähnchenbrustfilet in Stücken aus der Pfanne, gebraten mit Olivenül, Paprika, Zitrone und Oregano, dazu überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

GRILL GERICHTE

41. GYROS TELLER

17.90

gyros plate — geschnetzeltes Schweinefleisch vom Spieß, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

42. GYROS ÜBERBACKEN

19.90

baked gyros — Gyros und Kartoffelscheiben in Metaxa Soße, mit Käse überbacken, dazu gem. Salat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

43. SUFLAKI TELLER

19.90

souvlaki plate — 2 Schweinefleischspieße, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

45. BIFTEKI TELLER

19.90

bifteki plate — Hackfleisch gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 860 kcal60 g kulhydrat

46. HÄHNCHEN SPIEßE

19.90

chicken skewers plate — 2 Hähnchen Spieße, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

47. RINDERLEBER

17.90

grilled beef liver — mit geschmorten Zwiebeln, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 810 kcal60 g kulhydrat

48. GRILL TELLER

20.90

grill platter — 1 Suflaki, 1 Suzuki, 1 Steak, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

49. TONIS TELLER

21.90

tonis platter — 1 Suflaki, 1 Steak, 1 Lammkotelett, 1 Schweinefilet Medaillon, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

52. ZEUS TELLER

21.90

zeus platter — 1 Suflaki, 1 Suzuki, Schweinefilet Medaillon, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 940 kcal65 g kulhydrat

53. ALEXANDROS TELLER

20.90

alexandros platter — 1 Suflaki, 2 Suzuki, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 910 kcal65 g kulhydrat

54. THESSALONIKI TELLER

24.90

thessaloniki platter — 1 Suflaki, 1 Suzuki, 1 Schweinefilet Medaillon, 1 Lammkotelett, Gyros, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 1000 kcal65 g kulhydrat

55. GYROS-CALAMARIS TELLER

19.90

gyros and calamari plate — Gyros und Calamaris Ringe, dazu Pommes, Zaziki und gem. Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

FILET SPZIALITÄTEN

71. SUFLAKI SPEZIAL

24.90

souvlaki special — Schweinefilet am Spieß mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

72. SCHWEINEFILET IN METAXA SOßE

24.90

pork fillet in metaxa sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

73. SCHWEINEFILET IN CHAMPIGNON SOßE

24.90

pork fillet in mushroom sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 760 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

74. SCHWEINEFILET IN PFIFFERLING COGNAC BUTTER SOßE

24.90

pork fillet in chanterelle cognac butter — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

75. RUMPSTEAK (ca.250 gr.)

29.90

rump steak with onions — mit geschmorten Zwiebeln verfeinert mit Cognac, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

76. RUMPSTEAK (ca.250 gr.) IN ROTWEIN PFEFFERSOßE

29.90

rump steak in red wine pepper sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 830 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

77. „EXOCHIKO“

26.90

exochiko — Schweinefilet mit Auberginen in Tomatensoße, mit Käse überbacken, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

50. TRILOGIE FILET TELLER

26.90

fillet trilogy plate — 2 Lammfilets, 2 Schweinefilet Medaillons, 1 Hähnchenbrustfilet, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

56. ATHEN TELLER

27.90

athen plate — 2 Schweinefilet Medaillons, 2 Lammfilet mit Champignon Soße und Käse überbacken, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

LAMM SPEZIALITÄTEN

81. LAMMKOTELETTS

27.90

lamb chops — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

82. LAMMFILET MIT KRÄUTERBUTTER

29.90

lamb fillet with herb butter — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

83. LAMMFILET IN METAXA SOßE

30.90

lamb fillet in metaxa sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 770 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

84. LAMMFILET IN CHAMPIGNON SOßE

30.90

lamb fillet in mushroom sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

88. LAMMFILET IN ROTWEIN PFEFFER SOßE

30.90

lamb fillet in red wine pepper sauce — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 770 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

HAUSMANNSKOST

85. LAMMFLEISCH MIT GIGANTES (DICKE BOHNEN )

25.90

lamb with giant beans — mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

86. LAMMFLEISCH MIT GRÜNEN BOHNEN

25.90

lamb with green beans — mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

87. LAMMFLEISCH MIT AUBERGINEN

25.90

lamb with eggplant — mit Schafskäse überbacken, dazu gem. Salat

estimeret≈ 640 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

89. MOUSSAKA

19.90

moussaka — Auberginen-Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf, dazu gem. Salat

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

GRILL PLATTEN

91. LARISSA PLATTE

48.90

Larissa platter — Gyros, 2 Suflaki, 2 Steak, 2 Suzuki, 2 Hähnchenbrust, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat

estimeret≈ 2100 kcal140 g kulhydrattung 42

92. OLYMP PLATTE

51.90

Olymp platter — Gyros, 2 Suflaki, 2 Schweinefilet Medaillons, 2 Lammkoteletts, 2 Hähnchenbrust, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat

estimeret≈ 2200 kcal110 g kulhydrattung 36

93. ARTEMIS PLATTE

52.90

Artemis platter — 4 Hähnchenbrustfilets, 2 Schweinefilet Medaillons, 2 Lammkoteletts, 4 Lammfilets, dazu Pommes, Reis, Zaziki und 2 gem. Salat

estimeret≈ 2100 kcal110 g kulhydrattung 36

DEUTSCHE KÜCHE

102. CHAMPIGNONSCHNITZEL

18.90

mushroom schnitzel — dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

103. SCHNITZEL MIT METAXASOßE

18.90

schnitzel with metaxa sauce — dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

104. SCHNITZEL „BERNER ART“

18.90

Berner style schnitzel — mit Tomate und Käse überbacken, dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 1000 kcal60 g kulhydrat

105. ZWIEBELSCHNITZEL

18.90

onion schnitzel — dazu Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 880 kcal68 g kulhydrat

107. LAGERFEUER (ab 2 Personen)

29.90

Campfire platter — Jeweils 4 Schweinefilet Medaillons, dazu 5 verschiedene Salate, Pommes, Reis, Metaxa- und Champignon Soße

estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 28

GEFÜLLTE SPEZIALITÄTEN

109. SCHWEINEROULADEN

23.90

stuffed pork roulades — Schweinesteaks gefüllt mit Schafskäse, Tomaten und Paprika, in Champignon-Sahnesoße, frittierte Kartoffelscheiben und gem. Salat

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

110. HÄHNCHENBRUSTFILET

23.90

stuffed chicken breast — gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, in Champignon-Sahnesoße, frittierte Kartoffelscheiben und gem. Salat

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

FISCH SPEZIALITÄTEN

111. CALAMARIS (in Ringe geschnitten)

21.90

calamari rings — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

112. SEEZUNGENFLET

23.90

sole fillet — dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

113. RIESEN GARNELEN

27.90

giant prawns — dazu Gemüse, überbackenen Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

114. DORADEN FILET

26.90

dorade fillet — in Zitronen Butter Soße, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. salat

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

115. FISCHPLATTE für 2 Personen

53.90

fish platter — 1 Portion Seezungenfilet, 1 Portion Doraden Filet, 6 Calamaris Ringe, 2 Riesengarnelen, mit Zitronen Butter Soße, dazu Gemüse, überbackene Kartoffeln und gem. Salat

estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrat

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

121. KINDER SUFLAKI

10.90

kids souvlaki — mit Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

122. KINDER GYROS

10.90

kids gyros — mit Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat

123. CHICKEN NUGGETS

10.90

chicken nuggets — mit Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrat

124. KINDER HÄHNCHENBRUSTFILET

10.90

kids chicken breast — mit Pommes und gem. Salat

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratbalanceret 67

DESSERT

131. WALNUSS EIS

6.50

walnut ice cream — 3 Kugeln Walnusseis mit Sahne

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

132. VANILLE EIS

6.50

vanilla ice cream — 3 Kugeln Vanille Eis mit heißen Kirschen oder Himbeeren und Sahne

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

133. GALAKTOBUREKO

9.90

galaktoboureko — Grießpuddingcreme in Filo-Teig (Blätterteig), serviert mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

134. JOGHURT TRÄUME

7.90

yogurt with honey and walnuts — griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

135. SCHOKOLADENSOUFFLÉ

9.90

chocolate soufflé — serviert mit Vanille Eis und Sahne

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29

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59veggie
scoreestimeret

Græsk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med retter som vegetarisk moussakas og broccoli-gratin. Der findes også mindre retter som zaziki og fyldte vinblade.

20 vegetariske og 4 veganske retter ud af 83

76dia
scoreestimeret

Græsk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. De fleste retter serveres med kartofler, som bør udskiftes.

45 diabetesvenlige · 83 retter

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Praktisk

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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverne-sprungmann.de/

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