Heerlijckheid De Eksterhoeve

Klein Westerwijksestraat 11, 5084 HN Biest-Houtakker

Åbent nu · til 22:00

café€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Iets vooraf

Desembrood

6.50

Sourdough Bread — Roomboter · gerookt dennenhoutzout

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

Serranoham

11.00

Serrano Ham — Spaanse ham · dun gesneden

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Escargots

12.00

Gegratineerde escargots · kruidenboter · 6 st.

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Gekonfijte kwartel

9.00

Confited Quail — Kwartel · framboos · sjalot · honing · 4 st.

estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Olijvenvegan

5.00

Olives — In knoflook-basilicumolie

estimeret≈ 150 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Voorgerechten

Vitello tonnato

16.00

Kalfsrosbief · tonijncrème · ingelegde citroen · kappertjes · rucola · basilicumolie

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Burratavegetarian

14.50

Burrata · geroosterde druiven · venkel · aceto-ui · honingdressing

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Coquille & lardo

17.50

Scallops & Lardo — Coquilles · lardo · hollandaisesaus · asperge · zeekraal

estimeret≈ 380 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Dry aged bietvegetarian

14.50

Dry Aged Beetroot — Dry aged rode biet · bietencrème · amandel · desembrood · za’atar · bieten beurre blanc

estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

Steak tartaar

15.00

Steak Tartare — Rundertartaar · piccalillycrème · krokante kataifi · gepekelde eidooier · parmezaan · kruidenolie

estimeret≈ 360 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Bisque

16.00

Schaaldieren · witte vis · gamba · rivierkreeft · prei · rouille

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gepekelde zalmpescatarian

15.00

Cured Salmon — Zalm · limoen · zwarte knoflook · aardappelcrème · zoetzure ui · krokante aardappel

estimeret≈ 390 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Hoofdgerechten

Steak Frites

27.50

Bavette · sjalot · salade · frites · peper- of madeirasaus

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Gegrilde preivegetarian

24.50

Grilled Leek — Gegrilde prei · aardpeercrème · hazelnoot · beurre noisette · XO

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Fricassée

26.50

Buikspek · gamba · artisjok · doperwt · zeekraal · romige jus de veau · krieltjes

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Tournedos

38.00

Ossenhaas · sjalot · salade · frites · peper- of madeirasaus

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Tournedos Rossini

45.00

Ossenhaas · brioche · foie gras · madeirasaus · salade · frites

estimeret≈ 1250 kcal75 g kulhydrat

Heilbotpescatarian

29.00

Halibut — Risotto · champagne beurre blanc · asperge · kruidenolie

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pietermanpescatarian

26.50

Pike Perch — Pietermanfilet · venkelcrème · prei · XO beurre noisette · krokante venkel

estimeret≈ 540 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

3-Gangen Menu

42.50

3-Course Menu — Stel je eigen menu samen en kies per gang je favoriet uit onderstaande gerechten — een voor-, hoofd- en nagerecht.

estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 28

Kaasvegetarian

7.00

Cheese Board — Kazen van Fromagerie Guillaume · kletzenbrood · walnoot · compote

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Desserts

Tarte Bourdalouevegetarian

9.00

Perentaart · vanille-ijs · amandel · vanille · siroop

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrattung 27

Tiramisuvegetarian

9.00

Espresso · mascarpone · cacao · chocoladecrumble

estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 27

Dame Blanchevegetarian

9.00

Vanilleparfait · chocolade · gekarameliseerde amandel

estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrattung 22

Madeleinevegetarian

9.00

Madeleines — Warme madeleines · vanilleroom · limoenrasp

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrattung 30

Kindermenu

Tomatensoepvegetarian

5.00

Tomato Soup

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Spaghetti Bolognese

12.50

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Biefstuk met frietjes

14.50

Steak and Fries

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydrat

Witvis met frietjespescatarian

14.50

White Fish and Fries

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat

Crispy kip met frietjes

12.50

Crispy Chicken and Fries

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Knakworst met frietjes

12.50

Sausage and Fries

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

Bitterballen met frietjes

12.50

Bitterballen and Fries

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Kinderijsjevegetarian

5.00

Kids Ice Cream — Met slagroom en funnyface · vanille, aardbei of chocolade

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Lunch

Kroketten op brood

13.00

Beef Croquettes on Bread — Boerenbrood · 2 rundvleeskroketten · mosterd

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Gerookte zalmpescatarian

14.00

Smoked Salmon — Desembrood · zalm · limoen · zwarte knoflook · aardappelcrème · zoetzure ui · krokante aardappel

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Buikspek

14.00

Pork Belly — Desembrood · zacht gegaarde buikspek · zoetzure ui · piccalilly

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Pikante kippendij

13.00

Spicy Chicken Thigh — Desembrood · pikante kippendij · chilipeper · zoetzure ui · chilimayonaise

estimeret≈ 590 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Garnalenkroketten op broodpescatarian

13.00

Shrimp Croquettes on Bread — Boerenbrood · 2 garnalenkroketten · mosterd

estimeret≈ 630 kcal52 g kulhydrat

Omelet

12.00

Omelette — Boerenbrood · omelet · ham · champignon · ui · prei

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salade gerookte zalmpescatarian

13.00

Smoked Salmon Salad — Salade · gerookte zalm · gebakken gamba’s · gember- en serehmayonaise · brood

estimeret≈ 480 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade dry aged bietvegetarian

13.00

Dry Aged Beetroot Salad — Salade · dry aged biet · blauwaderkaas · french dressing · brood

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Flamkuchen

Klassiek

12.00

Classic Flamkuchen — Crème fraîche · ham · spek · ui

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat

Bospaddenstoelenvegetarian

13.00

Mushroom Flamkuchen — Crème fraîche · bospaddenstoelen · ui

estimeret≈ 640 kcal55 g kulhydrat

Stracciatellavegetarian

13.00

Stracciatella Flamkuchen — Stracciatella · tomaat · basilicum · ui

estimeret≈ 610 kcal52 g kulhydrat

Borrel

Brood met dipsvegetarian

6.50

Bread with Dips — Roomboter en gerookt zout

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Kip gyoza’s

7.50

Chicken Gyoza — Gefrituurde kip gyoza’s · chilimayonaise · sesam

estimeret≈ 410 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig

Vega gyoza’svegetarian

7.50

Veggie Gyoza — Gefrituurde vega gyoza’s · chilimayonaise · sesam

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Bitterballen

7.50

Rundvleesbitterballen · 6 st.

estimeret≈ 450 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Truffelkroketjesvegetarian

7.50

Truffle Croquettes — Truffelkroketjes van Cas & Kas · 6 st.

estimeret≈ 480 kcal26 g kulhydratdiabetes-venlig

Crispy chicken

8.00

Gefrituurde kip met chilimayonaise

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Oude kaas & fuet

9.00

Aged cheese and fuet — Plankje met oude kaas en Spaanse fuet

estimeret≈ 410 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Er denne menu stadig korrekt?

80veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille grillet porre eller dry aged rødbede. Der findes også vegetariske gyoza og trøffelkroketter. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

17 vegetariske og 1 veganske retter ud af 52

70dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og gode forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinbaserede retter. Der er et bredt udvalg af forretter med lave kulhydrater.

28 diabetesvenlige · 52 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Klein Westerwijksestraat 11, 5084 HN Biest-Houtakker
Tider: manlukket
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:00–22:00
søn11:00–22:00
Kontakt: +31135052067 info@eksterhoeve.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eksterhoeve.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Heerlijckheid De Eksterhoeve? Gør krav på dit sted.