La Cantina Di Don Camillo Biganos
rue Louis-Nicolas Robert 5, 33380 BIGANOS
Lukket nu · åbner 11:45
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
LES PIZZA DI DON CAMILLO “AU FEU DE BOIS”
Margheritavegetarian
11.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Sandro
13.50
Sandro Pizza — Sauce tomate, champignons, jambon blanc, mozzarella fior di latte, olives
estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydratbalanceret 68
Don Camillovegetarian
16.50
Don Camillo Pizza — Sauce tomate, taleggio, gorgonzola, pecorino, mozzarella fior di latte Stagioni, tomate, taleggio, gorgonzola, pecorino, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat
Stagionivegetarian
17.00
Stagioni Pizza — Sauce tomate, aubergines, artichauts, poivrons, oignons, champignons, tomates cerises, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 920 kcal105 g kulhydratbalanceret 67
Bresciavegetarian
17.50
Brescia Pizza — Crème ricotta ricotta, sauternes fume, tomates cerises, épinards frais, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydrat
Parma
18.00
Parma Pizza — Sauce tomate, jambon de Parme, mozzarella fior di latte, pesto, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises
estimeret≈ 1050 kcal98 g kulhydrat
Peppone
18.00
Peppone Pizza — Sauce tomate, poivrons, oignons, spianata “piquante” (saucisse italienne légèrement épicée), mozzarella fior di latte
estimeret≈ 1020 kcal96 g kulhydrat
Pepito
17.00
Pepito Calzone — (Calzone) Sauce tomate, jambon blanc, champignons, oignons, crème, oeuf, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 1150 kcal110 g kulhydrat
Capripescatarian
16.00
Capri Pizza — Sauce tomate, câpres, anchois, mozzarella fior di latte, olives
estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydratbalanceret 72
Nanavegetarian
16.00
Nana Pizza — Crème, chèvre frais, miel, noix, mozzarella fior di latte, roquette
estimeret≈ 1080 kcal92 g kulhydrattung 44
Truffadavegetarian
18.00
Truffada Pizza — Crème tartufata, brie, mozzarella fior di latte, tomates cerises
estimeret≈ 1050 kcal90 g kulhydrat
Carbonara
16.50
Carbonara Pizza — Crème, pancetta, oeuf puré, callback, pecorino, mozzarella fior di latte, mozzarella fior di bufala
estimeret≈ 1180 kcal92 g kulhydrattung 44
Bolognese
16.50
Bolognese Pizza — Sauce tomate, bolognaise, mozzarella fior di latte, oeuf, oignons
estimeret≈ 1050 kcal98 g kulhydratbalanceret 65
Bufflonnevegetarian
17.00
Bufflonne Pizza — Crème, c cambernet de bufala, mozzarella fior di latte, confiture de cerise noire
estimeret≈ 1100 kcal98 g kulhydrattung 39
Florentina
19.00
Florentina Pizza — Crème tartufata, jambon blanc à la truffe dîte (Tuber aestivum), mozzarella fior di latte, basilic
estimeret≈ 1020 kcal90 g kulhydrat
Montenara
17.50
Montenara Pizza — Crème de parmesa, Guanciale, tomate, mâche, réduction balsamique, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 1080 kcal95 g kulhydrat
SUPPLÉMENTS INGRÉDIENTS PIZZA
Olives, oeuf, tomates cerises
0.50
Pizza Toppings
estimeret≈ 40 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Supplément légumesvegan, vegetarian
3.50
Extra Vegetables
estimeret≈ 60 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément charcuterie
3.50
Extra Charcuterie
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément burratavegetarian
5.00
Extra Burrata
estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément mix charcuterie
5.00
Mixed Charcuterie Extra
estimeret≈ 250 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
POUR LES BAMBINI -10 ans
1 pizza ou pâtes jambon blanc ou steak haché
9.00
Kids Pizza or Pasta
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 73
LES TRONCHETTOS
Le tronchetto au saumonpescatarian
16.00
Salmon Tronchetto
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Le tronchetto à la spianata
16.00
Spianata Tronchetto
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrat
Le tronchetto aux légumesvegetarian
16.00
Vegetable Tronchetto
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydrat
Le tronchetto au jambon de parme
16.00
Parma Ham Tronchetto
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
IL DOLCI
Choux craquelin praliné, chantilly mascarpone
8.50
Praline Choux
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Tiramisu caffè
8.50
Tiramisu
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Panna cotta fruits rougesvegetarian
7.50
Red Fruit Panna Cotta
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Barlette torteau meringuévegetarian
8.50
Meringue Tart
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 29
Brownie pistache, glace vanille au lait des montagnes et mousseline à la pistache
8.50
Pistachio Brownie
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrattung 26
Cheesecake myrtille fraisevegetarian
8.50
Blueberry Strawberry Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 33
Café gourmand Italien
7.50
Italian Coffee Gourmand
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Coupe de glace 2 parfumsvegetarian
6.00
Ice Cream Cup
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
ANTIPASTI (ENTRÉES) À PARTAGER OU PAS
Jambon de Parme AOC
8.50
Parma Ham
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Bresaola
8.00
coeur de rumsteak affiné
estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Jambon blanc à la truffe d'été (Tuber aestivum)
8.50
Truffle White Ham
estimeret≈ 160 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Spianata Calabrese
8.00
saucisse italienne légèrement épicée
estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Mortadella pistache
8.00
Pistachio Mortadella
estimeret≈ 250 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Arancini gorgonzolavegetarian
9.50
Gorgonzola Arancini — 15 minutes
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Arancini parma
9.50
Parma Arancini — 15 minutes
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Planche de charcuteries à partager
17.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche mixte à partager (charcuteries et fromages)
19.00
Mixed Board
estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
La belle Burrata et son jambon de parme
13.00
Burrata and Parma Ham
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Stracciatella (crème de Burrata) et ses toastsvegetarian
10.00
Stracciatella and Toasts
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Burrata, Carpaccio de truffes d'été (Tuber aestivum) et Speck
15.00
Burrata, Truffle Carpaccio and Speck
estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Tempura gambas, mini légumes, ricotta, tomatepescatarian
13.00
Shrimp Tempura
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Houmous pois chiches, mèche, mais, parfumé au whisky, pâte à pizza toast thyme citronvegan
10.00
Hummus with Pizza Toast
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrat
Soupe de tomates, amandes torréfiées, stracciatella fraîchevegetarian
10.00
Tomato Soup with Stracciatella
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Pizzetta, crème tartufata, jambon à la truffe d'été (Tuber aestivum), mozzarella de Bufala, basilic, tomates cerises
14.00
Truffle Pizzetta
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Pizzetta, crème de myrtille, mozzarella fior di latte, saumon fumé, tomates cerises, pousse de poivres
14.00
Smoked Salmon Pizzetta
estimeret≈ 460 kcal36 g kulhydrat
PASTA DI DON CAMILLO
Gnocchis gorgonzola, tomates cerises, noixvegetarian
17.00
Gorgonzola Gnocchi
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Tagliatelles Carbonara dans la mesure
18.50
Carbonara Tagliatelle
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat
Risotto safrané crème gambas, saumon et épinards
19.50
Saffron Risotto with Prawns and Salmon
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 75
Risotto café au poulet, carpe de champignons bruuns
19.50
Chicken and Mushroom Risotto
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 79
Linguines Tartufo
24.00
Truffle Linguine
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Linguines Fruits de Mer (Bisque de Gambas, seiches, coques)
19.00
Seafood Linguine
estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Lasagnes de bœuf
18.00
Beef Lasagna — 15 minutes
estimeret≈ 680 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Lasagnes Saumon, épinards et chèvre
18.00
Salmon and Spinach Lasagna — 15 minutes
estimeret≈ 640 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Radiatori caviar de tomates, courgettes et olive et copeaux de parmesan, cébettesvegetarian
16.50
Vegetable Radiatori
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 80
Radiatori aux 3 fromages (Taleggio, Gorgonzola, Provolone)vegetarian
18.50
Three Cheese Radiatori
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
LES PLATS DE DON CAMILLO
Saltimbocca
24.00
speck, sauce marsala, champignons, mozzarella fior di latte
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Escalope de Veau Milanaise
23.00
Veal Milanese
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Tartare de bœuf à l'italienne
19.50
Italian Beef Tartare
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Côte de cochon au Pays Basque, caviar de tomate, pleurotes au beurre persillé, pommes de terre grenaille
25.00
Pork Chop Basque Style
estimeret≈ 880 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Bar entier, légumes croquants confits à l'huile d'olive safranés, pommes de terre grenaille vapeurpescatarian
25.00
Whole Sea Bass
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Er denne menu stadig korrekt?
82veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Italiensk mad med vegetariske muligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har vegetariske pizzaer som Margherita og Nana. Du kan bestille pastaer som Radiatori med tre oste eller gnocchi med gorgonzola. Der findes også hummus og grøntsags-tronchetto.
22 vegetariske og 3 veganske retter ud af 67
70dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Italienske retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Flere hovedretter og antipasti er velegnede til kulhydratbevidste.
23 diabetesvenlige · 67 retter
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Praktisk
- Adresse
- rue Louis-Nicolas Robert 5, 33380 BIGANOS
- Tider
- man11:45–14:30, 19:00–21:30tir11:45–14:30, 19:00–21:30ons11:45–14:30, 19:00–21:30tor11:45–14:30, 19:00–22:00fre11:45–14:30, 19:00–22:00lør11:45–14:30, 19:00–22:00sønlukket
- Kontakt
- +32557178320
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biganos.lacantinadidoncamillo.fr/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %
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