tilbage til søgning

La Pizarra Brasa y Barra

Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao

åbningstider er ikke kendt endnu

Spanishtapas€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Menú Degustación Carbón
NIGUIRIS DE TXULETA
Txuleta Nigiri — Pan soplado relleno de crema de pimiento rojo asado y loncha de chuleta ahumada.
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
ENSALADILLA DE TXANGURRO
Txangurro Salad — Mayonesa de cebollino, crujiente de tubérculos, mostaza verde y anchoas de Santoña.
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
65º HUEVO
65 Degree Egg with Mushrooms — Cremoso de patata, trufa, reducción de tempranillo y guiso de setas.
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
BACALAO
Cod with Celery Root and Orange — Con cremoso de apionabo y naranja.
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81
COSTILLA DESHUESADA
Boneless Ribs — Boniato, BBQ casera y mojo verde.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
TORRIJAS CON HELADO DE CARAMELO SALADO
Torrijas with Salted Caramel Ice Cream — Pan de brioche caramelizado y helado de caramelo salado.
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Menú Degustación
65.00
Tasting Menu
estimeret≈ 1740 kcal112 g kulhydrattung 29
Menú Degustación Cuarzo
BIKINI “LA PIZARRA”
Roast Beef Bikini Sandwich — de Roastbeef casero ahumado al Josper, dijonesa trufada y col lombarda encurtida.
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat
VENTRESCA DE ATÚN
Tuna Ventresca Bilbaína — A la Bilbaína con cebolla morada de Zalla encurtida y piparrak.
estimeret≈ 320 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
—- 60,00 € (CON IVA) POR PERSONA —–
60.00
Tasting Menu Price
estimeret≈ 1600 kcal113 g kulhydrattung 24

Er denne menu stadig korrekt?

69dia
scoreestimeret

Spanske tapas med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen tilbyder flere proteinrige retter med lave kulhydrater. Ventresca de atún har ca. 10 g kulhydrater.

7 diabetesvenlige · 12 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+34846665858
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapizarrabilbao.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du La Pizarra Brasa y Barra? Gør krav på dit sted.