La Olla - Bilbo, Diputazio Kalea
Diputazio Kalea, 12, 48008 Bilbo
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 12. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Directamente de la Dehesa
Jamón ibérico de bellota
24.95
Iberico acorn-fed ham — Jamón ibérico de bellota 100% D.O. Extremadura
estimeret≈ 280 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Chorizo ibérico de bellota
9.50
Iberico acorn-fed chorizo — Chorizo ibérico de bellota
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Surtido de ibéricos de bellota
16.00
Iberico acorn-fed meat assortment — Surtido de ibéricos de bellota
estimeret≈ 450 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salchichón premium ibérico
9.50
Iberico salchichon — Salchichón premium de presa ibérica D.O. Guijuelo
estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Lomito ibérico de bellota
16.50
Iberico acorn-fed pork loin — Lomito ibérico de bellota de campaña
estimeret≈ 340 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paleta Ibérica de bellota
16.00
Iberico acorn-fed shoulder — Paleta Ibérica de bellota D.O. Extremadura
estimeret≈ 320 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrantes fríos y ensaladas
Anchoas mariposa
17.90
Butterfly anchovies — Anchoas mariposa del Cantábrico con aceite de Arbequina
estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Boquerones de Zallo
9.50
Pickled anchovies — Boquerones de Zallo en vinagre de Jeréz
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Espárragos gruesosvegetarian
15.90
Thick asparagus — Espárragos gruesos de tallo corto J. Vela
estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Terrina de foie
16.00
Foie gras terrine — Terrina de foie con jaleas dulces
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Ensalada de lomos de bonitopescatarian
14.50
Bonito tuna salad — Ensalada de lomos de bonito de Zallo escabechados, tomate, espárrago y vinagreta
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ensalada de ventrescapescatarian
16.50
Tuna belly salad — Ensalada de ventresca de Zallo con piquillos a la leña y cebolla caramelizada
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ensalada de burratavegetarian
14.50
Burrata salad — Ensalada de burrata italiana con aliño de pimienta-albahaca y tierra de olivas negras
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrantes calientes
Pulpo a la gallegapescatarian
23.50
Galician octopus — Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gambas de Huelvapescatarian
23.50
Grilled prawns — Gambas de Huelva a la plancha
estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquetas cremosas
11.00
Ham croquettes — Croquetas cremosas con mucho jamón ibérico de bellota
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas cremosas
12.50
Iberico pork croquettes — Croquetas cremosas de presa ibérica de bellota y pimiento de espeletta, ligeramente picante
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Chistorra artesana
9.50
Artisan chistorra — Chistorra artesana del Txorierri
estimeret≈ 310 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Morcilla de Villarcayo
9.50
Blood sausage — Morcilla de Villarcayo con pimientos del piquillo a la leña
estimeret≈ 350 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
Pimientos verdesvegetarian
7.50
Green peppers — Pimientos verdes de Gernika
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Alcachofas de Tudela
16.50
Artichokes with ham — Alcachofas de Tudela con jamón ibérico de bellota
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Boletus con aceitevegetarian
16.90
Mushrooms with truffle oil — Boletus con aceite de trufa negra y chalota francesa
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Raciones y platos principales
Lomo imperial de bacalaopescatarian
18.50
Cod loin pil-pil — Lomo imperial de bacalao con pil-pil de Arbequina
estimeret≈ 450 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Atún rojopescatarian
19.90
Bluefin tuna — Atún rojo de atuneros de Bermeo con cebolla ahumada y mahonesa de chipotle
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Huevos fritos
13.50
Fried eggs with ham — Huevos fritos con paleta Ibérica de bellota
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Burguer ibérica
14.50
Iberico burger — Burguer ibérica con cebolla caramelizada, mostaza verde, queso cheddar y toque ahumado
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydrat
Presa ibérica de bellota
21.90
Grilled Iberico pork — Presa ibérica de bellota a la plancha con guarnición
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Chuletón de presa ibérica
45.00
Iberico pork steak — Chuletón de presa ibérica laminada a la piedra (600gr • 2 pers.)
estimeret≈ 1400 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 39
Entrecot de ganado mayor
24.50
Beef entrecote — Entrecot de ganado mayor con guarnición
estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Chuletón de ganado mayor
49.90
Beef ribeye steak — Chuletón de ganado mayor deshuesado y laminado a la piedra
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Postres
Queso Parmesanovegetarian
9.90
Parmesan cheese — Queso Parmesano Reggiano +30 meses de curación
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Queso Idiazabal ahumadovegetarian
8.90
Smoked Idiazabal cheese — Queso Idiazabal ahumado
estimeret≈ 160 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Torrija caramelizadavegetarian
7.00
Caramelized torrija — Torrija caramelizada con helado de Baileys
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Chocolatísimovegetarian
7.50
Chocolate cake — Chocolatísimo con helado de vainilla tradicional
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrattung 27
Yogurt Griego caserovegetarian
6.00
Mango Greek yogurt — Yogurt Griego casero al mango
estimeret≈ 240 kcal22 g kulhydrat
Coulant de quesovegetarian
6.80
Cheese coulant — Coulant de queso con frutos rojos y helado de maracuyá
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 33
Helados caserosvegetarian
6.80
Homemade ice cream — Helados caseros (Baileys, vainilla, maracuyá y chocolate)
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
Er denne menu stadig korrekt?
89dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige spanske tapas
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten har mange kulhydratfattige muligheder. Udvalget af ibersk skinke og grillet kød er stort.
31 diabetesvenlige · 37 retter
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Praktisk
- Adresse
- Diputazio Kalea, 12, 48008 Bilbo
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +34944165965 info@barlaolla.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barlaolla.com/es/bienvenidos-al-bar-la-olla/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %
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