tilbage til søgning

Le Victoria 1856

rue du golf 24, 64140 Billère

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Le menu du jour
Plat unique
17.00
Main course
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée plat ou plat dessert
21.00
Starter and main or main and dessert
estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat
Entrée plat dessert
27.00
Starter, main and dessert
estimeret≈ 1300 kcal85 g kulhydrattung 33
Entrées au choix
Oeuf mimosa à notre façonvegetarian
Mimosa egg
estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Aumonière courgettes, carottes et chèvrevegetarian
Zucchini and carrot purse with goat cheese
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats au choix
Quasi de veau cuisson basse température et son jus
Slow-cooked veal cheek
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Thon blanc rôti, beurre blanc à la vanillepescatarian
Roasted white tuna with vanilla butter
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare de bœuf à notre façon
Beef tartare
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Desserts au choix
Mousse citron coeur mojitovegetarian
Lemon mousse with mojito heart
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32
Rubis fruits rougesvegetarian
Red fruit ruby
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
entrée au choix
Capuccino de champignonsvegetarian
Mushroom cappuccino — saveur noisettes
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cocktail de crevettespescatarian
Shrimp cocktail with avocado and pomelo — avocats, pomelos
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Foccaccia au pesto de Tomates
Tomato pesto focaccia with bresaola — Bresaola, chips de brebis
estimeret≈ 410 kcal30 g kulhydrat
plat au choix
Involtini de pintade
Guinea fowl involtini with mozzarella and prosciutto — à la mozzarella et prosciuto
estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de bar rôtipescatarian
Roasted sea bass fillet with lentils — lentilles et creme bisquée
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 95
Entrecôte
Entrecôte with shallot sauce — sauce échalotes
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
dessert au choix
Mi-cuit chocolat noirvegetarian
Dark chocolate fondant with custard — crème anglaise
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Entremet manguevegetarian
Mango and coconut entremet — coco d Andréa
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Moelleux butternutsvegetarian
Butternut squash cake with chestnuts — marrons, coulis passion
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Formules
Plat unique
16.00
Main course
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrée plat ou plat déssert
20.00
Starter and main or main and dessert
estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 39
Entrée plat déssert
25.00
Starter, main and dessert
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 20
En entrée
Ravioles de crabepescatarian
Crab ravioli with Asian broth — bouillon aux saveurs d’Asie
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Marbré de foie gras et pintade
Foie gras and guinea fowl terrine with brioche — brioche tiède
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Plat au choix
Caille farcie aux champignons
Stuffed quail with mushrooms and truffle sauce — sauce Truffée
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du marchépescatarian
Market fish with sweet potato puree — purée de patates douces au gimgembre, émulsion Kalamansi
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Risotto aux gambas, St Jacques, poireaux, zestes d ‘orangepescatarian
Risotto with prawns and scallops
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Dessert au choix
Finger glacé Passion et Chocolat Noirvegetarian
Passion fruit and dark chocolate frozen finger
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43
Coeur framboises et citron , carpaccio d Ananasvegetarian
Raspberry and lemon heart with pineapple carpaccio
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 39
Le menu
40.00
The menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

56veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille aumonière med squash, gulerødder og gedeost eller svampe-capuccino som forretter. Der er ingen vegetariske hovedretter, men desserter som chokoladekage og passionsfrugt-is er tilgængelige. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer på grund af udvalget af forretter.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 30

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med lavt kulhydratindhold. Flere retter har et lavt glykæmisk indeks.

16 diabetesvenlige · 30 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue du golf 24, 64140 Billère
Tider
manlukket
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30
lør12:00–14:30
søn12:00–14:30
Snacking 10:00 - 15:00. Bar 09:00 - 20:00
Kontakt
+33671361738
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levictoria1856.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Le Victoria 1856? Gør krav på dit sted.