De Brasserie - Bilzen, Markt

Markt 35, 3740 Bilzen

Lukket nu · åbner 09:00

Belgian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Ontbijt

Assortiment

24.50

Breakfast Assortment — bevat: Ovenverse broodjes Mini-koffiekoeken Kaas en charcuterie Confituren, choco, stroop en boter Spek met ei Vers fruit Muesli en yoghurt Een warme drank naar keuze

estimeret≈ 1450 kcal130 g kulhydrattung 27

Spek met eieren

12.80

Bacon and Eggs — 3 eitjes en 5 lapjes spek, inclusief boerenbrood

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Aperitiefhapjes

Portie bitterballen

9.90

Bitterballen

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat

Borrelmix ‘de Brasserie’

14.20

Brasserie Snack Mix

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Lunch

Broodje van ‘t Moment

Sandwich of the Moment — Vraag ernaar bij ons personeel

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beenhesp

9.90

Prosciutto Sandwich

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Jonge kaasvegetarian

9.90

Young Cheese Sandwich

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Ham & Kaas

10.90

Ham and Cheese Sandwich

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gerookte zalmpescatarian

13.80

Smoked Salmon Sandwich — Met Boursin fijne kruiden

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Filet américain

12.90

Filet Américain Sandwich — Met sjalottensnippers

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Parmaham, Grana Padano en pesto

14.10

Parma Ham and Grana Padano Sandwich

estimeret≈ 510 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Smos

12.90

Smos Sandwich — Met beenhesp, jonge kaas, salade, tomaat, komkommer, ui, wortel, ei en mayonaise

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Houthakkersbroodje

15.60

Lumberjack Sandwich — Met brie, gebakken spekreepjes en honing

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bagel de Brasserie

15.70

Brasserie Bagel — Met sesambagel, spek, gerookte zalm, groentjes, nacho’s en een honing mosterd dressing

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Krokante croques

Croque monsieur

13.30

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Croque madame

15.40

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat

Croque hawaï

15.40

Croque Hawaii

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

Croque bolognaise

16.40

estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

Croque vidéevegetarian

17.50

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydrat

Voorgerechten

Soep van't moment

7.20

Soup of the Day

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Tomatenroomsoep met balletjes

6.90

Tomato Cream Soup with Meatballs

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Artisanale Kaaskroketten (V)vegetarian

17.10

Cheese Croquettes — Met huisbereide tartaar en dressing

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydrat

Artisanale garnaalkrokettenpescatarian

21.70

Shrimp Croquettes — Met huisbereide cocktail en dressing

estimeret≈ 520 kcal32 g kulhydrat

Duo van kaas- en garnaalkroket

19.70

Cheese and Shrimp Croquette Duo — Met huisbereide cocktail en dressing

estimeret≈ 550 kcal33 g kulhydrat

Carpaccio Ierse Babytop

18.90

Beef Carpaccio — Met parmezaan, truffelmayonaise, pesto, pijnboompitten en rucola

estimeret≈ 410 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Maaltijdsalades

Salade De Brasserie

25.70

Brasserie Salad with Chicken — Met kip en ananas

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

Salade met Black Tiger scampi’s en spekreepjes

26.80

Tiger Shrimp and Bacon Salad — Met huisbereide cocktail en dressing

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salade souvlakipescatarian

24.90

Souvlaki Salad — feta, olijven, ajuinringen, calamares en tzatziki

estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Burgers

De Brasserie Bacon Beef Burger

25.90

Bacon Beef Burger — 100 % Black - Angus 200gr., cheddar, spek, groentjes, chilli-mayonaise

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Vegetarische groentenburgervegetarian

27.60

Vegetable Burger — Met jonge Gouda, groentjes, chili-mayonaisse en zoete aardappelfrietjes

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

Huisbereide pastagerechten

Spaghetti bolognaise (Klein)

13.90

Spaghetti Bolognaise (Small)

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Bolognaise (groot)

16.90

Spaghetti Bolognaise (Large)

estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydratbalanceret 73

Penne met beenham en parmezaanse crèmesaus

21.90

Penne with Ham and Parmesan Cream — Gegratineerd uit de oven

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Lasagne al forno

21.90

Lasagna al Forno — Gegratineerd uit de oven

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Vegetarische Pasta Spinazievegetarian

21.30

Vegetarian Spinach Pasta — Met zuiderse groentjes, olijven, pesto en Grana Padano

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Penne Rigate

21.40

Penne Rigate with Bacon and Mushrooms — Met spekjes, champignons, paprika, een pittige tomatensaus en Grana Padano

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

Penne met Hoevenkip en Kerstomaatjes

22.60

Penne with Chicken and Cherry Tomatoes — Met een romig tomaat-basilicumsausje en Grana Padano

estimeret≈ 740 kcal64 g kulhydratbalanceret 71

Tagliatelle met Pancetta en reepjes Hoevekip

24.60

Tagliatelle with Pancetta and Chicken — Met truffel-Parmezaansaus, Grana Padano en kastanjechampignons

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Linguini met Black Tiger Scampipescatarian

24.60

Linguini with Tiger Shrimp — Met kreeftensaus en kerstomaatjes

estimeret≈ 690 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

Visgerechten

Black Tiger-scampi’s 8 stukspescatarian

26.90

Tiger Shrimp — Keuze uit: kreeftensaus, lookboter, lookroom, op wijze van de chef

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Vispan van het huispescatarian

29.60

House Fish Pan — Drie soorten vis en scampi's

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Noorse zalmfiletpescatarian

31.50

Norwegian Salmon Fillet — Met seizoensgroenten en dillesaus

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vleesgerechten

Hongaarse Goulash

24.90

Hungarian Goulash — paprika, champignons en ajuin

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Huisbereid rundsstoefvlees

25.80

Beef Stew — Bereid met Tongerlo bier en Bilzerse siroop

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratbalanceret 69

Klassieke vol-au-vent

24.90

Vol-au-Vent — bereid met hoevekip, champignons en gehaktballetjes

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydrat

Spare-ribs “De Brasserie”

29.70

Spare Ribs — Huisgemarineerd en hot smoke bbq saus

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydrat

Bereide filet americain

23.90

Prepared Filet Américain — Met sjalottensnippers, augurk, Amsterdammetjes en kappers

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Aberdeen Angus rumsteak

32.70

Inclusief saus naar keuze

estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Supplementen

Frietjesvegetarian

4.50

Fries

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

Aardappelkrokettenvegetarian

4.50

Potato Croquettes

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Puree van het momentvegetarian

4.50

Mashed potatoes

estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme groentenvegetarian

5.00

Warm vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

zoete aardappelfrietjesvegetarian

6.00

Sweet potato fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Pasta aglio e oliovegetarian

4.50

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Koude sauzen

1.00

Cold sauces

estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

WOK

Vegetarische wokvegan, vegetarian

25.30

Vegetarian wok — Met stukjes quorn, verse groenten, sweet- en soursaus en edamame

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

Wok met kip en scampi’s

26.90

Wok with chicken and scampi — Verse groenten, sweet- en soursaus en kroepoek

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 71

Kindermenu

Kleine spaghetti

13.90

Small spaghetti

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

Frikandel met frietjes

9.50

Frikandel with fries

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Bitterballen (5 stuks) met frietjes

9.70

Bitterballen with fries

estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat

Kleine videe

19.50

Small videe

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Croque uit het vuistje + sausje

9.20

Croque monsieur

estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Spareribs

21.50

Spare ribs

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 69

Bij de koffie

Brusselse Wafel met Bloemsuikervegetarian

9.70

Brussels waffle with icing sugar

estimeret≈ 420 kcal60 g kulhydrattung 36

Brusselse Wafel met 1 Bolletje IJsvegetarian

11.80

Brussels waffle with ice cream

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 38

Brusselse Wafel met Vers Fruitvegetarian

13.90

Brussels waffle with fresh fruit

estimeret≈ 510 kcal70 g kulhydrattung 40

1 Stuk Pannenkoek met Siroop / Confituur / Nutella / Witte of Bruine Suikervegetarian

6.20

Pancake with syrup

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

1 Stuk Pannenkoek met 1 Bolletje IJsvegetarian

10.10

Pancake with ice cream

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 43

1 Stuk Pannenkoek met Vers Fruitvegetarian

11.20

Pancake with fresh fruit

estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrattung 41

2 Stukken Pannenkoeken met Siroop / Confituur / Nutella / Witte of Bruine Suikervegetarian

8.90

Pancakes with syrup

estimeret≈ 550 kcal80 g kulhydrattung 31

2 Stukken Pannenkoeken met 1 Bolletje IJsvegetarian

12.90

Pancakes with ice cream

estimeret≈ 680 kcal90 g kulhydrattung 34

2 Stukken Pannenkoeken met Vers Fruitvegetarian

13.90

Pancakes with fresh fruit

estimeret≈ 610 kcal85 g kulhydrattung 36

Om mee af te sluiten

Chocolademoelleuxvegetarian

13.70

Chocolate moelleux — Bolletje uit ijs, slagroom, rode vruchtencoulis

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrattung 23

Dame blanche 2 bolletjes ijsvegetarian

9.60

Dame blanche (2 scoops) — warme chocoladesaus

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 30

Dame blanche 3 bolletjes ijsvegetarian

10.90

Dame blanche (3 scoops) — warme chocoladesaus

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydrattung 25

Coupe vers fruit 2 bolletjesvegetarian

10.70

Fresh fruit coupe (2 scoops) — vanille-ijs en seizoensfruit

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Coupe vers fruit 3 bolletjesvegetarian

12.90

Fresh fruit coupe (3 scoops) — vanille-ijs en seizoensfruit

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat

Coupe Hete Liefde 2 Bollenvegetarian

10.50

Hete Liefde (2 scoops) — Vanille-ijs met warme krieken

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 38

Coupe Hete Liefde 3 Bollenvegetarian

12.40

Hete Liefde (3 scoops) — Vanille-ijs met warme krieken

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 33

Bourgondische Appeltaartvegetarian

12.90

Bourguignon apple pie — Met een bolletje ijs en slagroom

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydrattung 29

Tiramisu van Lotus-speculoos en Bailey'svegetarian

12.40

Lotus Biscoff and Bailey's Tiramisu

estimeret≈ 650 kcal62 g kulhydrattung 26

Kinderijsje 1 Bolletjevegetarian

4.90

Kids ice cream

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73veggie
scoreestimeret

Belgisk udvalg med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk grøntsagsburger og spinatpasta. Der findes også en vegetarisk wok med quorn, som er vegansk. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

31 vegetariske og 1 veganske retter ud af 73

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Markt 35, 3740 Bilzen
Tider: man09:00–22:00
tir09:00–22:00
ons08:00–22:00
tor09:00–22:00
fre09:00–23:00
lør09:00–23:00
søn10:00–22:00
Kontakt: +3289415540 de_brasserie@hotmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debrasseriebilzen.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du De Brasserie - Bilzen, Markt? Gør krav på dit sted.