tilbage til søgning

Nord Sud

Quai de Courcy, 22520 Binic-Étables-sur-Mer

Lukket nu · åbner 12:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ENTRÉES
Gravlax saumon, blinis blé noir, créme citronnée
12.50
Salmon Gravlax with Buckwheat Blinis
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Soupe de poisson, croûtons, rouille, emmental rapé
11.00
Fish Soup
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare de Saint-Jacques, avocat
16.00
Scallop Tartare
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Foie gras Maison et son chutney, toasts
19.90
Foie Gras with Chutney
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Camembert roti, miel, noixvegetarian
13.50
Roasted Camembert
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Terrine de campagne Maison
10.00
Country Terrine
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
SALADES & POKE BOWL
LA FOLIE DU NORD-SUD
26.50
Nord-Sud Mixed Salad — Crevettes roses, Saint-Jacques en brochette, foie gras, coppa, gravlax saumon, crème ciboulette, toats
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
POKE BOWL SAUMON
21.90
Salmon Poke Bowl — Ri thaï, tzatziki, patate douce, cury vert, coriandre, avocat, gravlax saumon
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
POKE BOWL POULET
19.90
Chicken Poke Bowl — Riz thaï, houmous maïs, concombre, patate douce, curry vert, poulet
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 82
POKE BOWL FALAFELSvegetarian
19.90
Falafel Poke Bowl — Riz thaï, houmous maïs, tzatziki, concombre, patate douce, falafels Maison
estimeret≈ 640 kcal68 g kulhydratbalanceret 78
FRUITS DE MER
Huitres n® 3 (de Paimpol)pescatarian
12.00
Oysters No. 3
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huitres n® 3 (de Paimpol)pescatarian
17.00
Oysters No. 3
estimeret≈ 130 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Huitres n® 3 (de Paimpol)pescatarian
20.00
Oysters No. 3
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crevettes roses, mayonnaise 200 grpescatarian
12.00
Pink Shrimp with Mayonnaise
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bulots, mayonnaise 400 grpescatarian
14.00
Whelks with Mayonnaise
estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Assiette de l'écailler Petitepescatarian
12.00
Small Seafood Platter — 3 huîtres, 3 crevettes, bulots
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Assiette de l'écailler Grandepescatarian
22.00
Large Seafood Platter — 6 huîtres, 8 crevettes, bulots
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Les POISSONS & st-jacques
Pavé de morue et son aïolipescatarian
24.00
Cod Fillet with Aioli
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé de lieu jaune, sauce cidre et andouille de Bretagne
23.00
Pollock Fillet with Cider Sauce
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Choucroute de la merpescatarian
28.00
Seafood Choucroute
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratbalanceret 78
Poêlée de Saint-Jacques et fondue de poireauxpescatarian
26.90
Sautéed Scallops with Leeks
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Poêlée de Saint-Jacques à la Bretonne
26.90
Breton Style Scallops — andouille de Bretagne, sauce au cidre
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
BROCHETTES GÉANTES (46 cm)
Brochettes de boeuf 300 gr
23.90
Beef Skewers — Servie avec frites Maison et salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Brochettes de poulet tandoori 280 gr
19.90
Tandoori Chicken Skewers — Servie avec frites Maison et salade
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Brochettes de magret de canard et figues 280 gr
24.50
Duck Breast Skewers with Figs — Servie avec frites Maison et salade
estimeret≈ 880 kcal62 g kulhydrat
Brochettes de saumon, chorizo 270 gr
23.50
Salmon and Chorizo Skewers — Servie avec riz et légumes du moment
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Brochettes de Saint-Jacques 180 grpescatarian
30.00
Scallop Skewers — Baie de Saint-Brieuc (8 noix) / Servie avec riz et légumes du moment
estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Supplément sauce
2.00
Extra Sauce — Sauce au poivre - Moutarde à l’ancienne - Bleu d’Auvergne Beurre blanc - Aïoli
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Brochettes du moment
Daily Special Skewers — Voir ardoise
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
TARTARES
CLASSIQUE
20.00
Classic Beef Tartare — Câpres, cornichons. oignon rouge, jaune d'œuf, persil
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
ITALIEN
20.00
Italian Beef Tartare — Câpres, cornichons, oignon rouge, jaune d'ceuf, parmesan, pesto, persil
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
JAPONAIS
20.00
Japanese Beef Tartare — Wazabi, gingembre, oignon rouge, coriandre, graines de sésame, sauce soja
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
BURGERS
LE NORD-SUD
18.00
Nord-Sud Burger — Sauce tomate cuisinée, emmental rapé, oignon rouge, bacon, steack haché 150 gr
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
LE SAVOYARD
19.00
Savoyard Burger — Sauce tomate cuisinée, Reblochon, oignon rouge. jambon Serrano, steack haché 150 g
estimeret≈ 1050 kcal62 g kulhydrat
LE VÉGÉTARIENvegetarian
17.50
Vegetarian Burger — Sauce tomate cuisinée, falafels, légumes, tzatziki
estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 70
VIANDES
Souris d'agneau et son jus au thym
27.00
Lamb Shank
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Entrecôte 300 gr
29.90
Entrecôte Steak — Viande Bovine Française servie avec frites Maison et salade
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

43veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk burger, en poke bowl med falafel og bagt camembert. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

3 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

82dia
scoreestimeret

Franske retter med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder som tartare og skaldyr. Flere kødretter serveres med pomfritter, som øger kulhydratindholdet.

25 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Quai de Courcy, 22520 Binic-Étables-sur-Mer
Tider
man12:00–14:30, 19:00–21:30
tir12:00–14:30, 19:00–21:30
ons12:00–14:30, 19:00–21:30
tor12:00–14:30, 19:00–21:30
fre12:00–14:30, 19:00–21:30
lør12:00–14:30, 19:00–21:30
søn12:00–14:30, 19:00–21:30
Kontakt
+33296733077
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-nord-sud.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Nord Sud? Gør krav på dit sted.