tilbage til søgning

L'Aygo

Stade d'Eaux Vives Pau, Av. Léon Heid, 64000 Bizanos

Lukket nu · åbner 19:30

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

TAPAS à partager
CROUSTILLANT AVOCAT SAUMON
6.00
Crispy Avocado Salmon
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
PLANCHE DE TATAKI DE BOEUF
13.00
Beef Tataki Platter
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
PLANCHE DE CHARCUTERIES
16.00
Charcuterie Board
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE DE SAUMON FUMÉ
19.00
Smoked Salmon Platter
estimeret≈ 400 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CÔTE DE BOEUF
65.00
Côte de Boeuf with Patatas Bravas — à partager 1 kg accompagné de patatas bravas
estimeret≈ 3200 kcal120 g kulhydrattung 36
CHIPIRONS GRILLÉS EN PENSILLADE
6.00
Grilled Baby Squid
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
PATATAS BRAVAS, MAYO SPICY
5.00
Patatas Bravas with Spicy Mayo
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Et si on finissait sur une note sucrée...
ANANAS FLAMBÉ AU RHUM, GLACE VANILLE
4.50
Flambéed Pineapple with Vanilla Ice Cream
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42
DAME BLANCHE
4.50
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
Le menu de la Semaine
Entrée – Plat
17.50
Weekly Menu: Starter and Main
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
Plat – Dessert
17.50
Weekly Menu: Main and Dessert
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrattung 36
Entrée – Plat – Dessert
22.00
Weekly Menu: Starter, Main and Dessert
estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrat
Panna cotta chèvre-miel
Goat Cheese and Honey Panna Cotta — coulis de tomates rôties , noisettes torréifiées et basilic (4.6)
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Wraps de saumon fumé et crème avocat wasabi
Smoked Salmon and Avocado Wraps — tomates séchées , concombtres , oignons rouges , salade jeunes pousses) (5.6.11)
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Poisson du marché
Market Fish with Chimichurri — sauce chimichurri , velouté de courgettes-curry et courgettes grillées (3.5.6.8.9.11.14)
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Entrecôte
Entrecôte with Pepper Sauce and Fries — sauce au poivre, frites (5.6.14)
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Ganache cannelle
Cinnamon Ganache with Roasted Apples — pommes rôties , tuile cannelle et compote (5.6)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35
Crème vanille
Vanilla Cream with Fresh Strawberries — fraises fraiches et gel menthe (6.10)
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Ganache chocolat noir
Dark Chocolate Ganache with Mango — pépites chocolats , mangues poivrées , tuile sésame et glace vanille (5.6.10.12)
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
À partager... ou pas !
PLANCHE DE CHARCUTERIE
16.00
Iberian Charcuterie Board — Jambon, lomo et chorizo Ibérique, saucisson de porc noir Beurre au piment d'Espelette et guindillas ( 6 )
estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHE DE SAUMON FUMÉ Á l'AYGO
19.00
Smoked Salmon Platter with Dill Cream — Beurre au piment d'Espelette, navette, crème à l'aneth, tranche de citron ( 6-11 )
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Oreilles de cochon
9.00
Sautéed Pig Ears — Snacké en persillade
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrées
ST JACQUES SNACKE
14.00
Seared Scallops with Roasted Leeks — Poireaux rôtis fondant , vinaigrette soja-gingembre-citron vert , tuile noisette (1.11.13)
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
FOIE GRAS MI CUIT RÉGIONAL
14.00
Semi-cooked Foie Gras — Condiments poivrons rouges rôtis à l'Espelette , feuille de riz frite et toasts grillés (5.12)
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
MILLE FEUILLE CROUSTILLANT DE PORC CONFIT
11.00
Crispy Pork Confit Mille-feuille — Jus réduit au xérès , crème de moutarde à l'ancienne , pousses de betteraves ( 4.5.11)
estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig
CELERI FONDANT PERSILLE *Végé*vegetarian
11.00
Fondant Celery with Poached Egg — Øuf mollet , velours champignons de saisons (5.6)
estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Plats
EPAULE D'AGNEAU CONFITE AU MISO
22.50
Miso Glazed Lamb Shoulder — Risotto croustillant , fruits de saisons rôtis , crumble , sauce soja , pulpe d'ail confit (1.4.12.13)
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
BALLOTINE DE POULET FARCIE AU FOIE GRAS
22.50
Chicken Ballotine stuffed with Foie Gras — Velouté de champignons , pommes grenailles et champignons persillades (4.5.6.14)
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BURGER A L"EFFILOCHE DE BOEUF
22.50
Pulled Beef Burger — Effiloché de bëuf , cheddar, pickles d'oignons rouges, salade, Frites (5.6.9.10.12)
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
DOS DE SAUMON EN CROUTE DE CHORIZO
22.50
Salmon with Chorizo Crust — Purée de butternut , butternut rôti , gel poivrons-framboises , sauce vierge (3.5.6.8.11.14)
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratbalanceret 83
SALADE CESAR *Végé*vegetarian
22.50
Vegetarian Caesar Salad — Tomate sauce césar , câpres , croûtons de pain , copeaux de parmesan et tenders végétarien (haricots) (4.5.6)
estimeret≈ 620 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Desserts
ENTREMET DIPLOMATE CAFE
10.00
Coffee Diplomate Entremet — Cake quatres épices , mangue sautées au poivre de Timut , gel mangue poivré , glace café , glaçage chocolat (4.5.6.10.14)
estimeret≈ 550 kcal62 g kulhydrattung 30
NOUGAT GLACE PISTACHE
10.00
Pistachio Ice Nougat — sablé breton , sponge cake pistache , gel framboises et framboises fraiches (4.5.6.10)
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33
DESSERT SURPRISE DU CHEF
10.00
Chef's Surprise Dessert — (5.6.12)
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 34
POIRE POCHEE A L'HIBISCUS
10.00
Hibiscus Poached Pear — Glace menthe chocolat , crème vanille , pralinette amandes , décors chocolat (5.6.10)
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrattung 39
CAFÉ GOURMAND
10.00
Assortiments de mignardises du chef (1.4.5.6.10)
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Menu enfants
Menu enfants
12.00
Kids Menu — Saumon fumé frites, ketchup ou Steak haché , frites + Glace aux smarties ou Compote de pommes et crumble
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

33veggie
scoreestimeret

Få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har to vegetariske retter. Du kan bestille Celeri Fondant Persille eller en Salade Cesar med vegetariske tenders.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

73dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af forretter og tapas er meget kulhydratbevidst. Hovedretterne varierer mere i indholdet af stivelse.

17 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Stade d'Eaux Vives Pau, Av. Léon Heid, 64000 Bizanos
Tider
man12:00–13:45
tir12:00–13:45
ons12:00–13:45
tor12:00–13:45, 19:30–21:15
fre12:00–13:45, 19:30–21:15
lør12:00–13:45, 19:30–21:15
søn12:00–13:45
Autres soirs sur privatisation
Kontakt
+33559719772 reservations@restaurant-aygo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aygo.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du L'Aygo? Gør krav på dit sted.