tilbage til søgning

Alma - Blagnac, 1 Bd Firmin Pons

Bd Firmin Pons 1, 31700 Blagnac

Åbent nu · til 00:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

plats
Pastèque grilléevegetarian
19.00
Grilled Watermelon — Pavé de pastèque grillée, feta et glace au wasabi
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat
Pimp Burratavegetarian
19.00
Burrata — Chutney de mangue, tomates, melon
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratbalanceret 66
Salade Alma
18.00
Alma Salad — Selon période et produits de saison.
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gyros falafelvegetarian
19.00
Falafel Gyros — Labneh, concombre et falafels, accompagnés de frites maison
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydrat
Gyros de poulet
19.00
Chicken Gyros — Labneh, concombre et poulet mariné, accompagné de frites maison
estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydrat
Tartare “Nikkei”
19.00
Nikkei Beef Tartare — 100 % bëë, marinade soja japonaise, cacahuêteüs, sésame, frites maison
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Burger de l’Alma
19.00
Alma Burger — Sauce à la pistache, cheddar fondu à la bière et frites maison
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Magret de canard
26.00
Duck Breast — Sauce myrtille, accompagné de frites maison
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
Cevichepescatarian
19.00
Poisson mariné façon tiradito, aji amarillo, maïs blanc et patate douce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
La pièce du boucher
Butcher's Cut Steak — Sauce de saison et frites maison.
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat
TAPAS
Véritables bravasvegetarian
6.00
Patatas Bravas — Aïoli, sauce bravas
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrat
Poulets croustillants
9.00
Crispy Chicken — Sauce wafu
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Choripan
10.00
Petites baguettes, chorizo, sauce criolla et chimichurri
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Tataki de magret
10.00
Duck Tataki — Sauce soja-gingembre
estimeret≈ 300 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de truitepescatarian
12.00
Trout Tartare — Vinaigrette aux agrumes, avocat et huile de sésame
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Focaccia maison burrata
12.00
Burrata Focaccia — Stracciatella, mortadelle, pistaches et sauce deli
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Arepitas
12.00
Galettes de maïs, fromage, poulet effiloché et avocats
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Empanadas vénézuéliennesvegetarian
12.00
Venezuelan Empanadas — Farcies au fromage et à la pomme de terre
estimeret≈ 400 kcal38 g kulhydrat
Tiradito péruvienpescatarian
12.00
Peruvian Tiradito — Poisson mariné au citron vert, coriandre et piment amarillo
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Stracciatellavegetarian
12.00
Crumble de parmesan, tomates au balsamique
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
DESSERTS
MOUSSE DE YAOURTvegetarian
8.00
Yogurt Mousse — Kinder Bueno, Fruits rouges, Agrumes
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Baba bouchonvegetarian
9.00
Baba au Rhum — Baba au rhum, fruits de saison
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33
Cabsha au chocolat revisitévegetarian
8.00
Chocolate Cabsha — Avec glace dulce de leche
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrattung 28
Café gourmand
9.00
Mignardises du jour avec café ou thé
estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 39
Coupe de Glacevegetarian
3.00
Ice Cream — 1 boule, 2 boules, 3 boules
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

83veggie
scoreestimeret

Fransk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som gyros falafel og grillet vandmelon med feta. Der findes også vegetariske tapas som patatas bravas og venezuelanske empanadas. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

10 vegetariske og 0 veganske retter ud af 25

68dia
scoreestimeret

Proteinrige tapas og ceviche

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinbaserede tapasretter med lave kulhydrater. De fleste hovedretter serveres med pomfritter.

8 diabetesvenlige · 25 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bd Firmin Pons 1, 31700 Blagnac
Tider
man11:00–00:00
tir11:00–00:00
ons11:00–00:00
tor11:00–00:00
fre11:00–01:00
lør09:00–01:00
søn—
Cuisine : 12h – 14h et 19h – 22h
Kontakt
+33561719695 contact@almabistro.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almabistro.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Alma - Blagnac, 1 Bd Firmin Pons? Gør krav på dit sted.