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Blieskasteler Hofbräustube

Von-der-Leyen-Straße 9, 66440 Blieskastel

Lukket nu · åbner 11:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Deftige Leberknödelsuppe
6.90
Liver dumpling soup
estimeret≈ 250 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Bayrische Rahmschwammerlsuppe
6.90
Bavarian creamy mushroom soup
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Schmalz- und Quarktöpfchen mit Brot
7.90
Lard and quark with bread
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Beilagensalatvegetarian
4.50
Side salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grosser bunter Salattellervegetarian
12.90
Large mixed salad
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Großer bunter Salatteller
18.90
Mixed salad with fried turkey breast — mit frisch gebratener Putenbrust
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salatteller "Bavaria"vegetarian
18.90
Bavaria salad with baked camembert — mit gebackenem Camembert und Preiselbeeren
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
"Kaschtler" Salatteller
16.90
Kaschtler salad with schnitzel strips — mit panierten Schnitzelstreifen
estimeret≈ 680 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salatteller "Hofbräustube"pescatarian
19.90
Hofbräustube salad with grilled scampi — mit gegrillten Scampispießen
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian
13.90
Cheese spätzle with fried onions
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Obatzter, reichlich garniert, mit Brot oder Brez'nvegetarian
9.90
Obatzda with bread or pretzel
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
Zwei Semmelknödel auf Rahmschwammerlsoßevegetarian
9.90
Bread dumplings with creamy mushroom sauce
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Ein Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brez'n
8.90
Weisswurst with sweet mustard and pretzel
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Flammkuchen
12.90
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Gebackener Flesichkäse
13.90
Baked meatloaf with potatoes and fried egg — mit Bratkartoffeln und Spiegelei
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Halbes Hähnchen mit Pommes und Salat
14.90
Half roast chicken with fries and salad
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
Kleiner Ring Lyoner
15.90
Lyoner sausage with potatoes and salad — mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Schweinsbraten mit HB-Dunkelbiersoße
17.90
Pork roast with dark beer sauce and dumplings — und Semmelknödel
estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat
Knusprige Schweinshaxe mit HB-Dunkelbiersoße
19.90
Crispy pork knuckle with dark beer sauce — und Semmeknödel
estimeret≈ 980 kcal45 g kulhydrat
Rumpsteak vom Roastbeef
27.90
Rump steak with herb butter and fries — mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegetarian
12.90
Fried potatoes with herb quark and salad — mit Kräuterquark und Salat
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Hoorische
11.90
Hoorische sausage with cream sauce and sauerkraut — mit Speckrahmsoße und Sauerkraut
estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gefüllte
14.90
Stuffed sausage with cream sauce and sauerkraut — mit Speckrahmsoße und Sauerkraut
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pfälzer Teller (Saumagen, Leberknödel,Bratwursttaler) Sauerkraut, HB-Dunkelbiersoße
16.90
Pfalz platter
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Leberknödel
13.90
Liver dumpling with dark beer sauce — mit HB-Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat
Pfälzer Saumagen
13.90
Pfalz saumagen — mit HB-Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Brot
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 65
Wurstsalat nach Art des Hauses
13.90
Sausage salad with potatoes or fries — mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat
Cordon bleu (gefüllt mit Schinken und Käse)
18.90
Cordon bleu with fries and salad — mit Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 950 kcal58 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitztel "Wiener Art"
16.90
Wiener schnitzel with fries and salad — mit Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel
18.90
Pork schnitzel with mushroom sauce — mit Rahmschwammerlsoße, Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Paniertes Schweineschnitzel "Hofbräustube"
19.90
Hofbräustube schnitzel with Obatzda sauce — mit Obatztersoße, Pommes Frites und Salat
estimeret≈ 1020 kcal60 g kulhydrat
Spätzle mit Rahmschwammerlsoßevegetarian
5.90
Spätzle with creamy mushroom sauce
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Knödel mit Soßevegetarian
5.90
Dumplings with sauce
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat
Kinderschnitzel
7.90
Kids schnitzel with fries — mit Pommes Frites
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
Apfelstrudel mit Vanilleeisvegetarian
6.90
Apple strudel with vanilla ice cream
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 41
Kaiserschmarrnvegetarian
8.90
Kaiserschmarrn with raisins — mit Rosinen, Puderzucker und Zwetschgenröster
estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 33
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
6.90
Vanilla ice cream with raspberries
estimeret≈ 310 kcal38 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

75veggie
scoreestimeret

Bavarianske retter til vegetarer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle og Semmelknödel med svampesovs. Der findes også Obatzter med brød eller pretzels. Kødgæster kan bestille Schweinshaxe.

12 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

65dia
scoreestimeret

Proteinrige salater og kødretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget indeholder flere salater med protein og kødretter med surkål. De fleste hovedretter serveres med pommes frites eller knödel.

11 diabetesvenlige · 37 retter

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Praktisk

Adresse
Von-der-Leyen-Straße 9, 66440 Blieskastel
Tider
manlukket
tirlukket
ons11:30–15:00, 17:00–22:00
tor11:30–15:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn11:30–16:00
An allen Feiertagen: Geschlossen. Mittwoch Küche: 12:00 - 14:30 Uhr, 17:00 - 20:30 Uhr. Donnerstag Küche: 11:30 - 14:30 Uhr. Freitag Küche: 17:00 - 20:30 Uhr. Samstag Küche: 17:00 - 20:30 Uhr. Sonntag Küche: 12:00 - 15:00 Uhr
Kontakt
+4968427060762
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hofbraeustube-blieskastel.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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