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Rendez vous des pêcheurs Blois-France

rue du Foix 27, 41000 BLOIS

Lukket nu · åbner 12:15

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU « Saint-Valentin 2026» à emporter
MENU « Saint-Valentin 2026» à emporter
75.00
Valentine's Day Menu 2026
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 25
Le Foie Gras
Duck Foie Gras — Foie gras frais de canard, caressé par la douceur du Coteaux du Layon, artichauts tendres et murmure de pain d’épices, servi avec notre pain au lait « maison », doré comme un premier baiser.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Saint-Jacques
Seared Scallops — Noix de Saint-Jacques délicatement poêlées, blotties contre un gratin de céleri, émulsion aérienne de céleri et fines allumettes de pain « maison » à la noisette, comme un frisson partagé au bord de l’océan.
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Le Bar
Stuffed Sea Bass — Bar farci aux châtaignes confites, longuement cuit à basse température puis rôti avec passion, accompagné d’un flan de potimarron soyeux et de langoustines délicates, à l’image d’une étreinte tendre et profonde.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Duo de Plaisir – Intense & Doux
Chocolate Praline Mille-feuille — Mille-feuille croustillant au chocolat et praliné, entre force et délicatesse, pour sceller ce moment à deux sur une note infiniment gourmande.
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30
Vente à emporter
Koulibiac de saumon
15.00
Salmon Koulibiac
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rillettes de saumon
5.00
Salmon Rillettes
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Pain maison à la fleur de sel
1.00
House Bread with Sea Salt
estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat
Notre terrine de foie gras de canard des Landes au coteau du Layon
40.00
Duck Foie Gras Terrine
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
Boite de macaron « maison »
10.00
Macarons
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
Menu « Le petit pêcheur »
Menu « Le petit pêcheur »
29.00
Little Fisherman Menu — Mise en bouche du jour, Plat: Dos de lieu noir farci en croustillant, flan de moules de Bouchot au Coteaux du Layon, Dessert: Tarte chaude sablée bourdaloue aux pommes, glace « maison » au lait ribot
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 29
Menu « Evasion Gourmande »
Menu « Evasion Gourmande »
49.00
Gourmet Escape Menu — Mise en bouche du jour, Entrée: Saumon Label Rouge d'Écosse délicatement mariné à la tomate, mouillette de pain au lait maison grillée au beurre d'aromates, sorbet tomate, Plat: Dorade Royale farcie et rôtie, légumes croquants de saison, sucrine parfumée au curry, Dessert: Mille-feuille maison « pur beurre » à la vanille des îles, coulis d’abricot
estimeret≈ 1600 kcal130 g kulhydrattung 25
Une sélection de fromages de chèvre (AOC) et de vache de notre région, petite saladevegetarian
12.00
Regional Cheese Selection
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Menu « Harmonie gourmande »
Menu « Harmonie gourmande »
75.00
Gourmet Harmony Menu — Mise en bouche du jour, Entrée: Foie gras frais de canard au Coteaux du Layon et aux épices douces, fraîcheur de chou-céleri et pomme verte, pain au lait sportif maison grillé, Plat: Dos de sandre farci aux langoustines, poêlé après cuisson basse température, croque fondant de choux confits aux champignons, Dessert: Fraises de région marinées à l'aigre-doux, sorbet menthe fraîche maison, éclats de meringue croustillante
estimeret≈ 1800 kcal140 g kulhydrattung 25
Menu enfant
Menu enfant
18.00
Kids Menu — 1 plat et 1 dessert
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

21veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Udvalget er begrænset. Du kan bestille en tallerken med gede- og komost med salat.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 15

60dia
scoreestimeret

Fransk seafood og foie gras

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige retter. Du finder gode valgmuligheder med fisk og lever.

7 diabetesvenlige · 15 retter

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Praktisk

Adresse
rue du Foix 27, 41000 BLOIS
Tider
manlukket
tir12:15–13:15, 19:15–20:30
ons12:15–13:15, 19:15–20:30
tor12:15–13:15, 19:15–20:30
fre12:15–13:15, 19:15–20:30
lør12:15–13:15, 19:15–20:30
sønlukket
Kontakt
+33254746748
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rendezvousdespecheurs.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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