Ristorante Carmelo - Bochum, Max-Greve-Straße 32-34
Max-Greve-Straße 32-34, 44791 Bochum
åbningstider er ikke kendt endnu
Italian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Aktuelle Empfehlungen des Hauses
Salat nach Art des Hauses mit Putenbrustfilet
House salad with turkey breast
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Panierte Scampi mit Rucola und Parmesankäse
Breaded scampi with arugula and parmesan
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Thunfisch-Carpaccio mit Rucola in Balsamicocremepescatarian
Tuna carpaccio with arugula
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Zartes Lammfilet mit einer würzigen Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Salat
Lamb fillet with rosemary potatoes — dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
Pizza with Parma ham and arugula
estimeret≈ 950 kcal92 g kulhydratbalanceret 69
Überbackene Tortellini mit Schinken, Broccoli
Baked tortellini with ham and broccoli
estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydratbalanceret 72
Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen in Spezialsauce
Rigatoni with beef fillet tips
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Gnocchinudeln mit Gorgonzola-Käse-Saucevegetarian
Gnocchi with gorgonzola sauce
estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und gegrillten Scampipescatarian
Spaghetti with garlic and grilled scampi
estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
Vorspeisen
Muscheln im Ofen gebacken mit Kräutern und Weißweinpescatarian
Baked mussels with herbs and white wine
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Weinbergschnecken überbacken mit Kräutern und Weißweinpescatarian
Baked snails with herbs and white wine
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Weinbergschnecken nach Art des Hauses (12 Stck)pescatarian
House style snails
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Weinbergschnecken in scharfer Tomatensauce (12 Stck)pescatarian
Snails in spicy tomato sauce
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Krabbencocktailpescatarian
Shrimp cocktail
estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Mozzarella, mit Tomaten und Basilikumvegetarian
Mozzarella with tomatoes and basil
estimeret≈ 320 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Original Parmaschinken
Parma ham
estimeret≈ 210 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Original Parmaschinken, mit Melone
Parma ham with melon
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratbalanceret 67
Vorspeise nach Art des Hauses
House starter
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Meeresfrüchtesalatpescatarian
Seafood salad
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucolasalat und Parmesankäse
Beef fillet with arugula and parmesan
estimeret≈ 290 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Suppen
Tomatensuppevegetarian
Tomato soup
estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Kraftbrühe mit geschlagenem Ei
Beef broth with beaten egg
estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Zwiebelsuppevegetarian
Onion soup
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Kraftbrühe mit gefüllten Nudeln
Beef broth with filled noodles
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 74
Omelette
Omelett mit Champignonsvegetarian
Mushroom omelette
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Omelett mit Käsevegetarian
Cheese omelette
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Omelett mit Schinken
Ham omelette
estimeret≈ 360 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Omelett mit Spinatvegetarian
Spinach omelette
estimeret≈ 300 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Salate
Tomatensalatvegan
Tomato salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Gurkensalatvegan
Cucumber salad
estimeret≈ 100 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemischter Salat mit Tomaten und Gurkenvegan
Mixed salad with tomatoes and cucumbers
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei und Schafskäsevegetarian
Mixed salad with egg and feta
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse, Schinken, Krabben und Spezialsauce
Mixed salad with tuna, cheese, ham and shrimp
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse und Ei
Mixed salad with ham, cheese and egg
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Schinken -Käse-Rolle, Schafskäse, Zwiebeln, Artischocken und Mais
Mixed salad with ham, feta and artichokes
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, Zwiebeln, Käse, Schinken und Oliven
Mixed salad with tuna, cheese and ham
estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, frischem Mozzarella, Paprika, Artischocken und Olivenvegetarian
Mixed salad with mozzarella and artichokes
estimeret≈ 420 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Mais, Artischocken, Eiern, Käse, Schinken, Thunfisch, Oliven und Spezialsauce
Mixed salad with tuna, ham, egg and cheese
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 78
Pizza
Pizza mit Tomatensauce, Käse und Oreganovegetarian
Pizza Margherita
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Oreganopescatarian
Pizza with tuna, onions and corn
estimeret≈ 920 kcal100 g kulhydratbalanceret 67
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Oreganovegetarian
Pizza with spinach
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Pizza mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Käse und Oreganopescatarian
Pizza with anchovies and capers
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken* und Oregano
Pizza with ham — * = Formvorderschinken
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Artischocken und Oreganovegetarian
Pizza with artichokes
estimeret≈ 860 kcal82 g kulhydratbalanceret 67
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami und Oregano
Pizza with salami
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Champignons und Oreganovegetarian
Pizza with mushrooms
estimeret≈ 860 kcal82 g kulhydratbalanceret 67
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Oreganopescatarian
Pizza with tuna
estimeret≈ 910 kcal80 g kulhydratbalanceret 65
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Ananas und Oregano
Pizza Hawaii
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Pizza mit frischen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Oreganovegetarian
Pizza with mozzarella and basil
estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 68
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Lachsfilet, Knoblauch und Oreganopescatarian
Pizza with salmon and spinach
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons, Peperoni, Paprika und Oregano
Salami and Mushroom Pizza
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Paprika, Artischocken und Oregano
Salami and Ham Pizza
estimeret≈ 1100 kcal88 g kulhydrat
Teigtasche gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Thunfisch, Champignons und Oregano
Calzone with Tuna and Ham
estimeret≈ 1150 kcal95 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Spinat, Käse, Gorgonzola, Schinken und Oregano
Spinach and Gorgonzola Pizza
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Krabben und Oregano
Shrimp Pizza
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Pilzen, Eiern, Zwiebeln und Oregano
Ham and Egg Pizza
estimeret≈ 1020 kcal82 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchten und Oregano
Seafood Pizza
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Oliven, Artischocken, Salami, Schinken, Paprika, Spinat, Kapern, Sardellen, Champignons und Oregano
Special Mixed Pizza
estimeret≈ 1200 kcal95 g kulhydrat
Pizza mit Tomatensauce, Käse, frischen Pilzen, Parmaschinken und Oregano
Prosciutto and Mushroom Pizza
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Pizza mit Putenbrustfilet und frischen Champignons
Turkey Breast and Mushroom Pizza
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Nudelgerichte & Risotti
Spaghetti
estimeret≈ 400 kcal85 g kulhydrat
Spaghetti in Tomatensauce
Spaghetti Pomodoro
estimeret≈ 550 kcal90 g kulhydrat
Spaghetti in Hackfleischsauce
Spaghetti Bolognese
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti mit frischem Gemüsei in Tomatensaucevegetarian
Vegetable Spaghetti
estimeret≈ 600 kcal95 g kulhydrat
Spaghetti mit Thunfisch in Tomatensauce
Tuna Spaghetti
estimeret≈ 650 kcal88 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti mit Schinken in pikanter Tomatensahnesauce
Ham Spaghetti in Creamy Tomato Sauce
estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68
Spaghetti mit Schinken und Ei
Spaghetti with Ham and Egg
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 72
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
Seafood Spaghetti
estimeret≈ 680 kcal88 g kulhydratbalanceret 77
Spaghetti in Alufolie gebacken mit Meeresfrüchten, Tomatensauce, Wein und Knoblauch
Baked Seafood Spaghetti
estimeret≈ 720 kcal88 g kulhydratbalanceret 69
Spaghetti mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Krabben und Tomatensahnesauce
Shrimp and Mushroom Spaghetti
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
Bandnudeln in Tomatensauce
Tagliatelle Pomodoro
estimeret≈ 550 kcal90 g kulhydrat
Bandnudeln in Hackfleischsauce
Tagliatelle Bolognese
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Bandnudeln mit orginal Gorgonzolakäse in Sahnesauce
Tagliatelle Gorgonzola
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
Bandnudeln mit frischen Pilzen in Sahnesauce
Mushroom Tagliatelle
estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrat
Röhrennudeln in Hackfleischsauce
Penne Bolognese
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Röhrennudeln in Sahnekräutersauce
Penne in Creamy Herb Sauce
estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Röhrennudeln mit Gorgonzolakäse in Sahnesauce
Penne Gorgonzola
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Röhrennudeln mit frischen Pilzen, Tomaten und Ei in Sahnesauce
Penne with Mushrooms and Egg
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
Gefüllte Nudeln in Hackfleischsauce
Ravioli Bolognese
estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76
Gefüllte Nudeln mit Schinken, Champignons in Sahnesauce
Ravioli with Ham and Mushrooms
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydrat
Gefüllte Nudeln mit Schinken, Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
Ravioli with Ham and Onions
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 77
Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark mit Champignons in Sahnesauce
Spinach and Ricotta Ravioli with Mushrooms
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark mit frischem Mozzarella, Basilikum in Tomatensauce
Spinach and Ricotta Ravioli with Mozzarella
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71
Grosse gefüllte Nudeln mit Spinat und Quark in Kräutersauce
Spinach and Ricotta Ravioli in Herb Sauce
estimeret≈ 620 kcal54 g kulhydratbalanceret 71
Röhrennudeln im Ofen mit Schinken, Ei, Hackfleischsauce und Käse überbacken
Baked Penne with Ham and Egg
estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat
Gefüllte Nudeln mit Schinken, Ei, Tomatensahnesauce und Käse überbacken
Baked Ravioli with Ham and Egg
estimeret≈ 820 kcal58 g kulhydrat
Gefüllte Nudeln im Ofen mit Hackfleisch und Käse überbacken
Baked Ravioli Bolognese
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Geschichtete Nudelplatten mit Zwischenfüllung, im Ofen mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
Lasagna Bolognese
estimeret≈ 890 kcal68 g kulhydrat
Reis mit Spinat in Sahnesauce
Rice with Spinach
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
Reis mit Champignons in Sahnesauce
Rice with Mushrooms
estimeret≈ 610 kcal54 g kulhydrat
Reis mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
Seafood Rice
estimeret≈ 640 kcal62 g kulhydratbalanceret 73
Fleischgerichte
Gegrilltes Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Grilled Rump Steak
estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Rump Steak with Green Pepper Sauce
estimeret≈ 760 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Gegrilltes Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Grilled Beef Fillet
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Rinderfilet in frischer Champignon-Tomatensahnesauce mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Beef Fillet in Mushroom Tomato Cream Sauce
estimeret≈ 780 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77
Schweinemedaillons mit Käse, Schinken und Bolognesesauce überbacken mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Baked Pork Medallions with Cheese and Ham
estimeret≈ 920 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Panierte Schweinemedaillons mit Pommes und gemischtem Salat
Breaded Pork Medallions
estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat
Schweinmedaillons nach Art des Hauses mit Beilagen
House Special Pork Medallions
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Schweinemedaillons in frischer Champignon-Tomatensahnesauce mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Salat
Pork Medallions in Mushroom Tomato Cream Sauce
estimeret≈ 740 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kalbsleber mit Zwiebeln in Weissweinsauce mit Reis und gemischtem Salat
Calf's liver with onions and rice
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydratbalanceret 71
Kalbsleber gegrillt mit Reis und gemischtem Salat
Grilled calf's liver with rice
estimeret≈ 590 kcal48 g kulhydratbalanceret 77
Fischgerichte
Frittierte Tintenfischringe mit gemischtem Salat
Fried calamari rings
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gegrilltes Lachsfilet mit Reis und gemischtem Salatpescatarian
Grilled salmon fillet
estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 71
Gegrillte Hummerkrabben mit gemischtem Salatpescatarian
Grilled lobster
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Dessert
Weinschaumcreme mit Eis
Wine mousse with ice cream
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
Gemischtes Eis mit Amarettolikör mit Sahne
Mixed ice cream with Amaretto
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 28
Italienische Eistorte
Italian ice cream cake
estimeret≈ 650 kcal68 g kulhydrattung 23
Zitronensorbet mit Limoncellovegan
Lemon sorbet with Limoncello
estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 32
Kindereis, gem. mit Sahne
Kids mixed ice cream
estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 41
Eisspezialität aus Vanilleeis mit Mokkaeisfüllung
Vanilla ice cream with mocha filling
estimeret≈ 410 kcal44 g kulhydrattung 33
Eisspezialität aus Schokoladeneis
Chocolate ice cream
estimeret≈ 380 kcal36 g kulhydrattung 34
Nach Art des Hauses
House dessert
estimeret≈ 500 kcal50 g kulhydrattung 29
Gekochte Sahne mit Caramelsauce
Cooked cream with caramel sauce
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 30
Eisparfait aus Mokkaeis
Mocha ice cream parfait
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 32
Dessertvariationen des Hauses
House dessert variations
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 28
Aktuelle Empfehlungen des Hauses
Insalata della casa
12.50
House salad with turkey breast — Salat nach Art des Hauses mit Putenbrustfilet
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Vitello Tonnato alla Carmelo
12.50
Vitello Tonnato
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Scampi impanati con Rucola e Parmigiano
12.50
Breaded scampi with arugula and parmesan — Panierte Scampi mit Rucola und Parmesankäse
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpaccio di tonnopescatarian
12.50
Tuna carpaccio — Thunfisch-Carpaccio mit Rucola in Balsamicocreme
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lammfilet alla Carmelo
32.50
Lamb fillet alla Carmelo — Zartes Lammfilet mit einer würzigen Sauce, Rosmarin-Kartoffeln und Salat
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rinderfilet mit Gorgonzola-Käse-Sauce
34.50
Beef fillet with gorgonzola sauce — dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Pizza Parma
15.50
Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Pizza alla Filippo
15.50
Lassen Sie sich überraschen...
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrat
Tortellini alla Sofia Loren
15.50
Baked tortellini with ham and broccoli — Überbackene Tortellini mit Schinken, Broccoli
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 72
Penne al filetto
17.50
Penne with beef fillet — Röhrennudeln mit Rinderfiletspitzen in Spezialsauce
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Gnocchi al Gorgonzola
15.50
Gnocchi with gorgonzola sauce — Gnocchinudeln mit Gorgonzola-Käse-Sauce
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Spaghetti aglio, olio e Scampi grigliatipescatarian
17.50
Spaghetti with garlic, oil and grilled scampi — Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch und gegrillten Scampi
estimeret≈ 700 kcal65 g kulhydrat
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Praktisk
- Adresse
- Max-Greve-Straße 32-34, 44791 Bochum
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- Kontakt
- +49234354455
- Kilder
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