tilbage til søgning

Le Carré Gourmand - Boé, 2 Rue Montalembert

RUE MONTALEMBERT 2, 47550 BOE

Åbent nu · til 21:00

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 23. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 23. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les Entrées
Le Foie gras de Salviac au naturel, Gomasio pistache & sésame, chutney abricot/pistache, pickles d’abricots, cake doré à la pistache et gel abricot
24.00
Foie gras de Salviac
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Saumon/Oseille/Lime/Wasabi, mariné et tartare Lime/Wasabi, pana cotta et sorbet oseille/Wasabi, œufs de saumon, mousse et tuile wasabi, petits croûtons dorés
22.00
Salmon Tartare with Sorrel and Wasabi
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Les Plats
Cabillaud/Fruits Exotiques/Brocolis : dos de Cabillaud « BT », Brocolis de la tête au pied, siphon coco, Gomasio fruits exotiques, chips anas, neige huile d’olives
32.00
Cod with Exotic Fruits and Broccoli
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratbalanceret 84
Magret de Canard IGP Sud-Ouest 48° basse température, Crackers de peau, petits pois déclinés en houmous et en salade, myrtilles fraîches, en gel et en jus corsé, tuile spiruline
29.00
Duck Breast with Peas and Blueberries
estimeret≈ 550 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Rigatoni Napoletani à la Carbonara, LA vraie, préparées dans la meule de Parmesan, Guanciale, jaune d’œuf, Caacio e Pepe
Rigatoni Carbonara — Suggestion servie en Extérieur uniquement
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Rigatoni Napoletani aux petits légumes crus et cuits, huile vierge, Caccio e Pepevegetarian
25.00
Rigatoni with Vegetables — Suggestion servie en Extérieur uniquement
estimeret≈ 620 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
Les Desserts
Carré Gourmand, coque chocolat blanc/noix de coco, mousse framboise/sauge, cœur coco, sorbet framboise/sauge, gel coco, sablé fleur de sel
14.00
Raspberry and Coconut Dessert
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 31
Fraise/Balsamique/Pana Cotta : Pana Cotta Vanille, déclinaison de fraises en sorbet au balsamique, chips, fraîches, marmelade et confites, perles et caramel balsamique
14.00
Strawberry and Balsamic Panna Cotta
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

37veggie
scoreestimeret

Begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har én vegetarisk hovedret, Rigatoni Napoletani med grøntsager. Andre retter indeholder kød eller fisk som foie gras og andebryst.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 8

67dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter med lavt glykæmisk indeks. Vælg retter baseret på fisk og kød.

3 diabetesvenlige · 8 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
RUE MONTALEMBERT 2, 47550 BOE
Tider
man12:00–13:30, 13:30–21:00
tir12:00–13:30, 13:30–21:00
ons12:00–13:30, 13:30–21:00
tor12:00–13:30, 13:30–21:00
fre12:00–13:30, 13:30–21:00
lør—
søn—
Week-end : ouvert sur prestation de groupe au jour de fête
Kontakt
+32699683758 cgourmand.47@gmail.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carre-gourmand-boe.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Le Carré Gourmand - Boé, 2 Rue Montalembert? Gør krav på dit sted.