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bolando Dorfgasthaus

Leimbachweg 1, 79283 Bollschweil

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
Brot & Dips
4.50
Bread and Dips — Sauerteigbrot mit Hummus, rote Beete & Fetadips
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
Grüner Salatvegetarian
3.50
Green Salad — Knackiger Gartensalat mit saisonalem Gemüsen und gerösteten Mandeln.
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Grüner Salatvegetarian
5.50
Green Salad — Knackiger Gartensalat mit saisonalem Gemüsen und gerösteten Mandeln.
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tuna Sashimipescatarian
4.50
Frischer Thunfisch mit frischen Kräutern und einem Hauch von Chili.
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hauptspeisen
Hausgemachte Raviolivegetarian
6.50
Cheese Ravioli — Hausgemachte Ravioli, gefüllt mit Käse in einer Basilikumpestosoße
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Tofu-Spießevegan
7.50
Tofu Skewers — Gegrillte Tofu-Spieße, mariniert mit einem Mix aus Soja und Sesam mit saisonalem Gemüsen
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Fisch des Tagespescatarian
8.00
Fish of the Day — Fang des Tages mit Spargel und einer Süßkartoffelcreme
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Steak in Erdnusskruste
8.00
Peanut Crusted Steak — Zartes Steak nach Geschmack gegart, serviert mit gedünstetem Gemüse
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Klassischer Burger Pilzvegetarian
7.00
Mushroom Burger — Unser klassischer Burger mit Salat, Tomaten & saurer Gurke, serviert mit Pommes
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 66
Klassischer Burger Huhn
7.50
Chicken Burger — Unser klassischer Burger mit Salat, Tomaten & saurer Gurke, serviert mit Pommes
estimeret≈ 820 kcal82 g kulhydratbalanceret 67
Klassischer Burger Rind
9.00
Beef Burger — Unser klassischer Burger mit Salat, Tomaten & saurer Gurke, serviert mit Pommes
estimeret≈ 900 kcal80 g kulhydrat
Schnitzel
4.00
Goldgebratenes Schnitzel mit einer Kräuter-Parmesan-Panade
estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nachspeisen
Datteln mit Eis
7.00
Dates with Ice Cream — Serviert mit Vanilleeis, Toffeesoße & Erdnuss-Crumble
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40
Käsekuchenvegetarian
6.50
Cheesecake — Mit Himbeermarmelade und Erdbeeren
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43
Zitronen-Baiser-Tortevegetarian
5.50
Lemon Meringue Tart — Meringue mit Pistazien-Crumble, mit Sahne serviert
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32
Schokoladenmoussevegetarian
4.00
Chocolate Mousse — Die Spezialität unseres Hauses aus zarter, kräftiger Schokolade
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat
Schokoladenmoussevegetarian
7.00
Chocolate Mousse — Die Spezialität unseres Hauses aus zarter, kräftiger Schokolade
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrattung 30
Karottenkuchenvegetarian
5.50
Carrot Cake — Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Brownievegetarian
5.00
Lauwarmer Brownie mit dunklen Schokoladenchips und Walnüssen
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Gode vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske hovedretter som ravioli med basilikumpesto, tofu-spyd og svampeburger. Der er mange desserter, herunder chokolademousse og gulerodskage.

11 vegetariske og 1 veganske retter ud af 19

74dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode muligheder med fokus på protein. Steak i jordnøddeskorpe og Tuna Sashimi har et lavt kulhydratindhold.

7 diabetesvenlige · 19 retter

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Praktisk

Adresse
Leimbachweg 1, 79283 Bollschweil
Tider
manlukket
tir17:00–22:30
ons17:00–22:30
tor17:00–22:30
fre17:00–22:30
lør17:00–22:30
søn12:00–22:30
Warme Küche bis 20:30 Uhr. Montag ist Ruhetag, auch feiertags. Dienstag bis Samstag auch feiertags geöffnet
Kontakt
+4976339599910
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolando.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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