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L'alouette Plus qu'un Restaurant

Route de Crémieu 475, 38090 Bonnefamille

Lukket nu · åbner 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Formule entrée, plat, fromage ou dessert
48.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert) — En semaine sauf vendredi soir et jours fériés
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Formule entrée, plat, fromage ou dessert
53.00
Set Menu (Starter, Main, Cheese or Dessert) — Vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Formule entrée et plat ou plat et dessert
44.00
Set Menu (Starter and Main or Main and Dessert) — En semaine sauf vendredi soir et jours fériés
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
Formule entrée et plat ou plat et dessert
48.00
Set Menu (Starter and Main or Main and Dessert) — Vendredi soir, samedi, dimanche et jours fériés
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 29
LES ENTREES
L'omble chevalier
Arctic Char Gravlax — Cannelloni de courgettes, gravlax d'omble chevalier, chèvre frais, noix de pécan, tomate et basilic.
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Comme une ile flottante
Melon Gaspacho with Tomato Tartare — Gaspacho de melon, tartare de tomates, pesto et jambon cru San Daniele.
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Le duo de bœuf confit
Beef Cheek and Tail Croquettes — Joue et queue de bœuf en cromesquis, carottes à l'orange herbacées et infusion glacée.
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS
Le duo de veau
Veal Tendron Confit — Confit de tendron de veau au vin blanc et sa noix snackée, légumes de saison.
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
La canette
Roasted Duck Breast with Honey — Filet de canette rôti au miel, jus réduit à la betterave et crème de cassis et légumes de saison.
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Le filet de poissonpescatarian
Fish Fillet — avec des légumes de saison préparés selon l'humeur de Bertrand.
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
LES FROMAGES
La faisselle de chèvre (La chèvrerie d'Alberic)vegetarian
4.00
Goat Cheese Faisselle
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Assortiment de fromages affinésvegetarian
8.00
Aged Cheese Selection
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LES DESSERTS
La pavlovavegetarian
Cherry Pavlova — Meringue, cerises en textures et émulsion poivre de Timut.
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 38
Le dessert au chocolatvegetarian
Chocolate Dessert with Peanuts — Finger chocolat, cacahuètes et caramel, crème glacée safranée.
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydrattung 28
La figuevegetarian
Honey Caramelized Fig — Figue caramélisée au miel, sablé à la sarriette, noix et crème glacée à la feuille de figuier.
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 39

Er denne menu stadig korrekt?

71dia
scoreestimeret

Fransk mad med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med sæsonens grøntsager. Disse retter egner sig godt til kulhydratbevidst spisning.

6 diabetesvenlige · 15 retter

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Praktisk

Adresse
Route de Crémieu 475, 38090 Bonnefamille
Tider
man—
tir12:00–13:30, 19:30–20:30
ons12:00–13:30, 19:30–20:30
tor12:00–13:30, 19:30–20:30
fre12:00–13:30, 19:30–20:30
lør19:30–20:30
søn12:00–13:30
Heures d'arrivée. Le restaurant ferme ses portes à 15h et 23h
Kontakt
+32478405474 jcm@restaurant-alouette.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alouette.com/fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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