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Il Gusto - Bordeaux, Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin

Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin, 33300 Bordeaux

Lukket nu · åbner fre 12:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

À l’affiche
Menu Bambino ( -11 ans )
9.00
Kids Menu — Pizza au choix 24cm (Jambon ou fromages) Ou Pâtes sauce Carbonara, Glace 1 boule, Coca-Cola ou Jus de fruits ou Sirop à l’eau ou Ice Tea
estimeret≈ 1250 kcal145 g kulhydrattung 42
Menu du jour
20.00
Daily Menu — Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
ENTRÉES / SALADES
Planche de charcuteries Italienne - Petite
6.10
Italian Charcuterie Board (Small) — Coppa, jambon sec Italien, spinata picante
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Planche de charcuteries Italienne - Grande
15.80
Italian Charcuterie Board (Large) — Coppa, jambon sec Italien, spinata picante
estimeret≈ 750 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Assiette de légumes grillés et crusvegetarian
4.90
Grilled and Raw Vegetable Plate
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Méli-mélo d’antipasti - Petite
6.80
Antipasti Mix (Small) — Légumes grillés et Charcuteries Italiennes
estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Méli-mélo d’antipasti - Grande
13.60
Antipasti Mix (Large) — Légumes grillés et Charcuteries Italiennes
estimeret≈ 760 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Burrata (100g)vegetarian
9.90
Burrata
estimeret≈ 280 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig
Camembert (250g) rôti aux herbesvegetarian
11.80
Roasted Camembert with Herbs
estimeret≈ 720 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Mozzarella di Bufala (100 gr), pesto basilicvegetarian
7.20
Buffalo Mozzarella with Pesto
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade César - Petite
6.30
Caesar Salad (Small) — Salade, poulet, croúitons, parmesan, oignons, tomates, sauce César
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade César - Grande
15.90
Caesar Salad (Large) — Salade, poulet, croúitons, parmesan, oignons, tomates, sauce César
estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade di Bufala - Petite
7.80
Buffalo Mozzarella Salad (Small) — Roquette, tomates, tomates confites, mozzarella di Bufala, oignons, coppa, copeaux de grana padano
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade di Bufala - Grande
16.40
Buffalo Mozzarella Salad (Large) — Roquette, tomates, tomates confites, mozzarella di Bufala, oignons, coppa, copeaux de grana padano
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de chèvre chaud au miel
15.90
Warm Goat Cheese Salad with Honey — Salade, oignons, tomates, lardons, chèvre, miel, noix.
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
NOS VIANDES / TARTARES
Escalope de veau Milanaise
18.90
Veal Milanese
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Escalope de veau sauce Gorgonzola
18.90
Veal Escalope with Gorgonzola Sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tartare Italien
17.90
Italian Beef Tartare — Bìeğ, crème de balsamique, huile d’olive truffée, copeaux de Parmesan
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare Romain
17.90
Roman Beef Tartare — Bìeğ, oignons, tomates confites, vinaigre de tomates, basilic, olives noires
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Entrecôte et sa compotée d’échalotes (350 gr)
26.50
Entrecôte with Shallot Compote
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pièce du Boucher (180g)
12.80
Butcher's Cut Steak
estimeret≈ 380 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
NOS PATES / RISOTTO
Tagliatelles ou Penne sauce Carbonara - Petite
10.20
Pasta Carbonara (Small)
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Tagliatelles ou Penne sauce Carbonara - Grande
16.30
Pasta Carbonara (Large)
estimeret≈ 950 kcal90 g kulhydrat
Tagliatelles ou Penne sauce Gorgonzola - Petite
10.20
Pasta Gorgonzola (Small)
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat
Tagliatelles ou Penne sauce Gorgonzola - Grande
16.30
Pasta Gorgonzola (Large)
estimeret≈ 1000 kcal90 g kulhydrat
Tagliatelles ou Penne aux fruits de merpescatarian
18.00
Seafood Pasta
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Penne au pesto de basilic, poulet - Petite
10.20
Pesto Pasta with Chicken (Small)
estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydrat
Penne au pesto de basilic, poulet - Grande
16.30
Pesto Pasta with Chicken (Large)
estimeret≈ 980 kcal90 g kulhydrat
Lasagne Bolognaise
17.50
Lasagna Bolognese
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Lasagne Saumon et petits légumespescatarian
18.80
Salmon and Vegetable Lasagna
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Lasagne au chèvre et petits légumesvegetarian
17.50
Goat Cheese and Vegetable Lasagna
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
Risotto au poulet
17.50
Chicken Risotto
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Risotto à la crème de truffe, poulet, jambon de Parme
Truffle Risotto with Chicken and Parma Ham
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
DOLCI / DESSERT
Coulant au chocolat et sa crème anglaise
5.30
Chocolate Lava Cake
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Assiette de fromagesvegetarian
5.30
Cheese Plate
estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Panna cotta et son coulis de fruits rougesvegetarian
6.30
Panna Cotta with Red Berries
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Crème brûléevegetarian
5.30
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Tiramisuvegetarian
6.30
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 29
Dessert du jour
5.30
Dessert of the Day
estimeret≈ 400 kcal35 g kulhydrattung 40
Mousse au chocolatvegetarian
5.30
Chocolate Mousse
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrattung 44
Café Gourmand (3 desserts différents et 1 café )
7.30
Café Gourmand
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32
Café ou Chocolat OU Caramel Liégeois
7.95
Coffee or Hot Chocolate
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrattung 33
Dame Blanchevegetarian
7.95
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 27
Colonel
8.90
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka)
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 39
Boule de glacevegetarian
3.00
Ice Cream Scoop
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat
PIZZAS À BASE DE SAUCE TOMATE
Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, oignons, aubergines, tomates, champignons, fromage
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 72
Salame Picante
15.60
Spicy Salami Pizza — Sauce tomate, spianata picante, poivrons, fromage, olives
estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat
Il Gusto
16.20
Il Gusto Pizza — Sauce tomate, lardons fumés, jambon, oignons, champignons, fromage, olives
estimeret≈ 1000 kcal85 g kulhydrat
Calzone “Chausson”
15.80
Calzone — Sauce tomate, jambon, œuf, champignons, crème fraîche, fromage, olives
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Italienne
16.30
Italian Pizza — Sauce tomate, aubergines, jambon sec Italien, fromage, roquette
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66
Famille
16.60
Famille Pizza — Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon sec Italien, copeaux de grana padano, pesto, feuilles de roquette.
estimeret≈ 920 kcal80 g kulhydrat
PIZZAS À BASE DE CRÈME FRAÎCHE
Quatre fromagesvegetarian
15.70
Four Cheese Pizza — Crème fraîche, roquefort, chèvre, mozzarella, emmental
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Jurassienne
15.70
Jurassienne Pizza — Crème fraîche, lardons, chèvre, noix, miel, fromage
estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat
Magret
17.90
Duck Breast Pizza — Crème fraîche, lardons, champignons, magret de canard, fromage
estimeret≈ 1150 kcal80 g kulhydrat
Fermière
15.60
Fermière Pizza — Crème fraîche, moutarde, poulet, oignons, poivrons, herbes de provence, fromage
estimeret≈ 980 kcal85 g kulhydrat
Transalpine
15.80
Transalpine Pizza — Crème fraîche, pommes de terre, camembert, oignons, coppa, fromage
estimeret≈ 1200 kcal95 g kulhydrat
ACCOMPAGNEMENTS POSSIBLES
Saladier de salade verte ou Saladier de frites maisonvegetarian
5.00
Green Salad or House Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

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68veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille lasagne med gedeost og grøntsager eller en vegetarpizza. Der findes også burrata og panna cotta på menuen.

15 vegetariske og 0 veganske retter ud af 57

82dia
scoreestimeret

Italienske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige muligheder. Vælg fra deres udvalg af charcuteri eller kødretter.

20 diabetesvenlige · 56 retter

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Praktisk

Adresse
Zac alienor d’Aquitaine Rue Duguay Trouin, 33300 Bordeaux
Tider
man12:00–14:00
tir12:00–14:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
sønlukket
Fermé le Dimanche et Jour Férié
Kontakt
+33557930279 ilgusto@orange.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-bordeauxlac.com/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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