tilbage til søgning

TOPA comptoir basque

7 rue du palais de l'Ombrière, Pl. des Basques, 33000 Bordeaux

åbningstider er ikke kendt endnu

Spanish€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FROIDS
Piquillos, olives & boquerones
6.00
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Paté Basque
7.00
Basque Paté — Pierre Oteiza
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Rillettes de cochon
7.00
Pork Rillettes — Au txakoli
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Œufs mayobasque
7.00
Basque Egg Mayonnaise — Pickles de moutarde
estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Houmous "Ilar Gorria"vegan
9.00
Hummus with Cashews — Pickles & noix de cajous toastés
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Millefeuille d'auberginevegetarian
12.00
Eggplant Millefeuille — Amandes rôties & brebis croquant
estimeret≈ 260 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thom fumé
16.00
Smoked Tuna — Herbes grillés, sauce biscayenne
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLANCHES
Aldudekoa
26.00
Aldudekoa Charcuterie Board — Charcuterie des Aldudes — Pierre Oteiza
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Nahasia
24.00
Nahasia Charcuterie & Cheese Board — Charcuterie & fromages
estimeret≈ 920 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Ardi Gasnavegetarian
12.00
Sheep Cheese with Cherry Jam — Pur brebis fermier — Confiture de cerise noire
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydrat
Xingar
12.00
Xingar Ham — Jambon des Aldudes — Pierre Oteiza
estimeret≈ 240 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gasnavegetarian
14.00
Basque Sheep Cheese Selection — Déclinaison de fromages de brebis basques
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
La Topa
39.00
La Topa Tapas Platter — Charcuterie/fromages & assortiment de tapas
estimeret≈ 1200 kcal55 g kulhydrat
CHAUDS
Frites fraîchesvegan
7.00
Fresh Fries — Sel de Salies
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrat
Croquetas
8.00
Ham Croquettes — Jambon
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Patatas Bravas
8.00
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrat
Piments padrónvegan
8.00
Padron Peppers
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Croquebask !
11.00
Croquebask — Tartine xingar & gasna
estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat
Friture de Puntillas
12.00
Fried Puntillas — Citron & piments d'Espelette
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Lukainka confite
12.00
Confited Lukainka
estimeret≈ 360 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Boudin à la plancha
14.00
Grilled Blood Sausage — Christian Parra
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Lomo grillé
14.00
Grilled Lomo — Sagardoa & ail confit
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
DESSERTS
Gâteau Basque "Maison Pariès"
6.50
Basque Cake — Crème ou cerise
estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydrattung 31
Moëlleux au chocolat
7.50
Chocolate Fondant — Coulis de chocolat
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
Crème Brûlée
8.00
Classique ou piment
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
Boule de glace/sorbet
2.50
Ice Cream/Sorbet — Vanille/Chocolat/Cerise/Mammia
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Pintxos
Assortiment de 4 pintxos de saison
2.50
Seasonal Pintxos Assortment
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Baskiske tapas og charcuteri

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige muligheder. Udvalget af kød og oste er lavt i kulhydrater.

21 diabetesvenlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
7 rue du palais de l'Ombrière, Pl. des Basques, 33000 Bordeaux
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33601009070
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), topacomptoirbasque.com/

Ejer du TOPA comptoir basque? Gør krav på dit sted.