tilbage til søgning

Le Regallien

77 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

menu égallien du midi
ENTREE + PLAT + DESSERT
25.00
Lunch Menu (Starter, Main, Dessert)
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 25
ENTREE + PLAT / PLAT + DESSERT
21.00
Lunch Menu (Two Courses)
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
Velouté glacé de courgette, Bresaola fumée, Pickles de carottes
Chilled Zucchini Soup with Smoked Bresaola — (option végé sans Bresaola)
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Œuf parfait bio, Oignons confits, bouillon citronnelle et anchois frais
Perfect Egg with Lemongrass Broth and Anchovies
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Boudin noir « Galabart » de l’Aveyron, Ecrasé de pomme de terre aux herbes, échalotte confite
Black Pudding with Mashed Potatoes
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Retour de la criée, Mousseline de carottes et Gingembre, Blettes rôties
Fresh Catch of the Day with Carrot Mousseline
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Plat végétarienvegetarian
Vegetable Tart with Gorgonzola Cream — (Tourte de légumes, crème de Gorgonzola et poivrons)
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Assiette de fromage du momentvegetarian
Cheese Plate
estimeret≈ 350 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Pudding aux fruits confits, Crème anglaise et sorbet
Candied Fruit Pudding
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Crumble aux pommes, marmelade de figue et crème mascarpone
Apple Crumble with Fig Marmalade
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 33
Desserts et Fromages
Duo de fromages affinés de la maison Deruellevegetarian
Aged Cheese Duo
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Soufflé chocolat, cerises à l’eau de vie, sorbet Griottesgluten_free
Chocolate Soufflé with Cherries — dessert sans Gluten
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Mille-Feuille d’abricots rôtis au miel et Romarin, sorbet Litchi
Apricot Mille-Feuille
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 41
Figues rôties, crumble noisette et crème Pistache
Roasted Figs with Hazelnut Crumble
estimeret≈ 460 kcal40 g kulhydrattung 38

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Franske retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg proteinrige retter og grøntsager. Menuen har flere gode muligheder med lavt glykæmisk indeks.

6 diabetesvenlige · 14 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
77 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33556447093
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), regallien.com/?lang=fr

Ejer du Le Regallien? Gør krav på dit sted.