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Le Classique

Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux

Lukket nu · åbner tir 12:00

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LES ENTRÉES
Le poireau vinaigrettevegetarian
11.00
leek vinaigrette
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
L'oeuf mayonnaise, effiloché de volaille fermière
13.00
egg mayonnaise with shredded poultry
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
La soupe à l'oignon en croûte de feuilletage 15 minutes de temps de cuissonvegetarian
14.00
onion soup with puff pastry
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
La terrine de foie gras & artichauts
18.00
foie gras and artichoke terrine
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Le pâté en croûte, vinaigrette aux herbes
18.00
pâté en croûte with herb vinaigrette
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS PRÉPARÉS EN SALLE
Le steak de veau aux poivres
35.00
veal steak with pepper sauce
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
La canette à l'orange cuite sur coffre
30.00
duck with orange — Pour deux personnes
estimeret≈ 1100 kcal40 g kulhydrattung 41
La queue de lotte rôtie, sauce Choronpescatarian
32.00
roasted monkfish tail with Choron sauce — Pour deux personnes
estimeret≈ 900 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
LES PLATS SERVIS À L'ASSIETTE
La quenelle de brochet, sauce homardine crémeusepescatarian
27.00
pike quenelle with creamy lobster sauce
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La queue de lotte rôtie, sauce choronpescatarian
30.00
roasted monkfish tail with Choron sauce
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le filet de canette à l'orange
28.00
duck fillet with orange
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratbalanceret 66
La tête de veau snackée, sauce gribiche
28.00
seared calf's head with gribiche sauce
estimeret≈ 550 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Le Filet de Boeuf Rossini, sauce périgueux
47.00
Beef Rossini with Périgueux sauce
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LES GARNITURES SERVIES À PART
La saladevegetarian
4.00
salad
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Le riz Pilafvegetarian
6.00
pilaf rice
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
Les pommes allumettesvegetarian
6.00
matchstick fries
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
La purée de pomme de terre et son jus de poulet
7.00
mashed potatoes with chicken jus
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
La casserolette de légumesvegetarian
7.00
vegetable casserole
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le gratin de pommes de terrevegetarian
7.00
potato gratin
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat
Le gratin de macaronis, sauce au porc noir de Bigorre
9.00
macaroni gratin with Bigorre pork sauce
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat
MENU DU CLASSIQUE
MENU DU CLASSIQUE
39.00
Classic Menu — ENTRÉE: Le velouté Cressy en fraîcheur, Oeuf poché; PLAT: Le lapin à la moutarde, Haricots verts en persillade; DESSERT: Le Fraisier, coulis de fraises
estimeret≈ 1450 kcal110 g kulhydrattung 27
LE CHARIOT DE FROMAGES
3 parts de fromagesvegetarian
12.00
cheese platter (3 pieces)
estimeret≈ 360 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
6 parts de fromagesvegetarian
20.00
cheese platter (6 pieces)
estimeret≈ 720 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LES DESSERTS
Le soufflé au Grand Marniervegetarian
15.00
Grand Marnier soufflé — 15 minutes de préparation
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 44
Les crêpes Suzette flambées en sallevegetarian
14.00
Crêpes Suzette
estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23
La crème brûlée façon Paul Bocusevegetarian
10.00
crème brûlée Paul Bocuse — Pour deux personnes
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydrattung 17
LE CHARIOT DE DESSERTS
Flan pâtissier, Mousse au chocolat, Crème caramel, Clafoutis aux cerises, Saint-Honoré, Île flottante, Soupe de fraises au Lilletvegetarian
10.00
dessert assortment
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31
La grande expérience
32.00
The Grand Experience
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 26
MENU ENFANT
MENU ENFANT
19.00
kids menu
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Le steak haché de la Ferme des Belles Robes
kids burger steak
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Le poisson du Marchépescatarian
kids market fish
estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Les pommes allumettesvegetarian
kids matchstick fries
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat
La cassolette de légumesvegetarian
kids vegetable casserole
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
La mousse au chocolatvegetarian
kids chocolate mousse
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 42
Ile flottantevegetarian
kids floating island
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydrat

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Adresse
Rue du Pas Saint-Georges 3, 33000 Bordeaux
Tider
man—
tir12:00–15:30, 19:00–00:30
ons12:00–15:30, 19:00–00:30
tor12:00–15:30, 19:00–00:30
fre12:00–15:30, 19:00–00:30
lør12:00–15:30, 19:00–00:30
søn—
Reservation phone line open Monday 10h-17h and Tuesday to Saturday 9h-20h
Kontakt
+33518050622
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclassique.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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