De smaakfabriek

Stationsplein 8, 3840 Borgloon

Åbent nu · til 16:00

Belgian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

OM TE DELEN

Nacho’s met kaasdipvegetarian

6.00

Nachos with cheese dip

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Bitterballen

5.00

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

5 kippenboutjes met stroopsausje

10.00

Chicken drumettes with syrup sauce

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydrat

10 kippenboutjes met stroopsausje

18.00

Chicken drumettes with syrup sauce

estimeret≈ 1240 kcal40 g kulhydrattung 25

6 Borrelfrikandellen met andalouse

7.00

Frikandellen with Andalouse sauce

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

TOAST EN HARTIGE PANNENKOEKEN

2 Boterhammen met een potje stroopvegetarian

4.00

Toast with syrup

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrattung 35

Croque Haspengouw (1stuk)

11.00

Croque Haspengouw — met appel, spek en stroopsaus

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Croque Haspengouw (2stuk)

16.00

Croque Haspengouw — met appel, spek en stroopsaus

estimeret≈ 1240 kcal90 g kulhydrattung 35

Donkere Croque (2 stuks)

14.50

Dark Croque — met salade, chutney van tomaat en koolrabi

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

Croque videe ( 2 stuks )

18.00

Croque videe — met salade, chutney van tomaat en koolrabi

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Croque bolognese ( 2 stuks )

18.00

Croque bolognese — met salade, chutney van tomaat en koolrabi

estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat

Witte Croque (2 stuks)

12.50

White Croque — met salade, chutney van tomaat en koolrabi

estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

Hartige pannenkoek "vegetarisch"vegetarian

14.00

Vegetarian savory pancake — met tzatziki, kruidensalade en tomatensalsa

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Hartige pannenkoek "serranoham"

16.00

Serrano ham savory pancake — met kruidensalade en tomatensalsa

estimeret≈ 750 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Hartige pannenkoek "gerookte zalm"pescatarian

18.00

Smoked salmon savory pancake — met kruidensalade en tzatziki

estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydratbalanceret 72

SPECIALITEIT VAN HET HUIS "LOONSE BALLEKES"

Loonse ballekes 5 stuks

16.00

Loonse ballekes — Met Loonse saus, gefruite ui en frietjes

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Loonse Ballekes 7 stuks

20.00

Loonse ballekes — Met Loonse saus, gefruite ui en frietjes

estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 36

Loonse Ballekes 10 stuks

25.00

Loonse ballekes — Met Loonse saus, gefruite ui en frietjes

estimeret≈ 1750 kcal120 g kulhydrattung 32

SALADE

Salade - Mozzarellavegetarian

18.00

Mozzarella salad — Mozzarella met tomaat en kruidensalade

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade - serranoham

18.00

Serrano ham salad — Serranoham met cavaillon en kruidensalade

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SOEP

Dagsoep

6.00

Soup of the day — geserveerd met een snede donker boerenbrood

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

Tomatensoepvegetarian

6.00

Tomato soup — geserveerd met een snede donker boerenbrood

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

KROKETTEN

Garnaalkroket (2 stuks)pescatarian

18.00

Shrimp croquette — Met salade

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kaaskroket (2 stuks)vegetarian

14.00

Cheese croquette — Met salade

estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Mix kroketten

16.00

Mixed croquettes — 1 kaaskroket en 1 garnaalkroket

estimeret≈ 675 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

KIDS

Lasagne

8.00

Kids lasagna

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kip, appelmoes, frietjes

8.00

Kids chicken with apple sauce and fries

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Huisbereide visstickspescatarian

14.00

Kids fish sticks — Met salade en frietjes

estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrat

Kinderijsjevegetarian

3.00

Kids ice cream

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat

ZOET

1 pannenkoek natuurvegetarian

5.00

Plain pancake

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydratbalanceret 70

Brusselse wafelvegetarian

5.00

Brussels waffle

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Koffie met taart naar keuzevegetarian

6.00

Coffee and cake — rijsttaart • latjes kersen • latjes abrikoos • appelcake

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrat

Pannenkoeken natuur 2 pannenkoeken natuur naar een recept van mijn bommavegetarian

9.00

Plain pancakes

estimeret≈ 440 kcal60 g kulhydratbalanceret 66

Appelbeignets (3stuks)vegetarian

4.80

Apple beignets — met bloemsuiker

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 39

Pannenkoeken met appel en calvados (2stuks)vegetarian

14.00

Pancakes with apple and calvados

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Pannenkoeken met Loonse stroopvegetarian

10.00

Pancakes with Loonse syrup — 2 pannenkoeken met warme stroopsaus ”specialiteit van het huis”

estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydrattung 29

Dame blanchevegetarian

8.00

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 31

Supplement Vanille-ijsvegetarian

1.90

Vanilla ice cream supplement

estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydrat

Supplement slagroomvegetarian

1.50

Whipped cream supplement

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Limburgse latjes taartvegetarian

3.40

Limburgse latjes cake — Kersen of abrikozentaart

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Ijs 3 bollen naar keuzevegetarian

5.20

Ice cream 3 scoops — vanille • chocolade • rode vruchten • citrus/basilicum • yoghurt/kersen • cookie

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37

Visgerechten

Huisbereide vistickspescatarian

18.00

Homemade fish sticks — gepaneerde pladijsfilets

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

PASTA

Spaghetti bolognese klein

15.00

Spaghetti bolognese small

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti bolognese groot

20.00

Spaghetti bolognese large

estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73

FORMULES

Lunchmenu Smaakfabriek

22.00

Lunch menu Smaakfabriek — Dagsoep of tomatensoep, Loonse ballekes met kruidensalade en frietjes, Pannenkoek met Loonse stroopsaus of een ijsje

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 33

MENU "SMAAKFABRIEK ALL IN"

32.00

Menu Smaakfabriek All In — Dagsoep of tomatensoep, Loonse ballekes met frietjes en kruidensalade of appelmoes, Pannenkoek met stroopsaus of ijs, Water, 1 drankje, Koffie of thee

estimeret≈ 1900 kcal210 g kulhydrattung 33

MENU “CROQUE”

20.00

Menu Croque — Dagsoep of tomatensoep, Witte en bruine croque met kruidensalade, Water

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

MENU “SMAAKFABRIEK” met water op tafel

25.00

Menu Smaakfabriek with water — Dagsoep of tomatensoep, Loonse ballekes met frietjes en kruidensalade of appelmoes, Pannenkoek met stroopsaus of ijs, Water

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 33

MENU VAN DE CHEF

65.00

Chef's Menu — Huisapero, Carpaccio van gamba, Loonse balletjes of Zalmfilet, Haspengouwse tiramisu, Koffie of thee, Water

estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 29

Koffie met koffiekoekvegetarian

5.00

Coffee with cookies and croissant — Koffie met 2 kleine koffiekoeken, croissant en chocolade

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 41

Koffie met Limburgse taart

6.20

Coffee and Limburg cake — koffie met 1 stuk taart naar keuze

estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydrattung 29

Broodmaaltijd met water op tafel

18.00

Bread meal with water

estimeret≈ 700 kcal80 g kulhydratbalanceret 85

Broodmaaltijd met water op tafel en een koffie of thee

20.80

Bread meal with water and coffee or tea

estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 85

Koffie met koffiekoek en tweede service koffie

7.00

Coffee with coffee cake

estimeret≈ 560 kcal62 g kulhydrattung 34

Koffie met Limburgse taart en tweede service koffie

8.20

Coffee and Limburg cake with second coffee

estimeret≈ 620 kcal67 g kulhydrattung 28

Broodmaaltijd

15.00

Bread meal with soup — Dagsoep of tomatensoep, verschillende soorten broodjes

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 75

Groepsformules

MENU "SMAAKFABRIEK"

22.00

Smaakfabriek Menu — - Dagsoep of tomatensoep - Loonse ballekes met frietjes en kruidensalade of appelmoes - Pannenkoek met stroopsaus of ijs van ijstoog naar keuze - Dagsoep of tomatensoep

estimeret≈ 1600 kcal180 g kulhydrattung 33

Er denne menu stadig korrekt?

44dia
scoreestimeret

Salater og croquetter er bedst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange hovedretter her har et højt kulhydratindhold. Vælg i stedet salater eller croquetter for færre kulhydrater.

9 diabetesvenlige · 57 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Stationsplein 8, 3840 Borgloon
Tider: man—
tir11:00–16:00
ons11:00–16:00
tor11:00–16:00
fre11:00–16:00
lør11:00–17:00
søn11:00–17:00
On Mondays, only open for drinks, ice cream or cake (kitchen closed). For groups, open in the evening by email request
Kontakt: +32476099122 info@smaakfabriek.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smaakfabriek.be/nl
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du De smaakfabriek? Gør krav på dit sted.