Gasthaus Starke

Raesfelder Str. 151, 46325 Borken

Lukket nu · åbner 11:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen / Suppen

Rinderkraftbrühe

7.30

Beef broth — mit Einlage

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Französische Zwiebelsuppe

7.30

French onion soup — überbacken

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Tomaten-Fenchelsuppevegan

7.30

Tomato fennel soup — (vegan)

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kartoffelcremesuppe

8.40

Potato cream soup — mit Einlage

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Gulaschsuppe

9.50

Goulash soup — mit Toast

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrat

Fisch

Gebratener Zander

26.30

Fried pike-perch — an Rahmgemüse, dazu Salzkartoffeln

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Schwein

Medaillons

25.20

Pork medallions — mit Sauce Béarnaise, Broccoli und Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Schnitzel

21.90

(wahlweise mit Paprikarahmsoße oder Champignonrahmsoße oder gebratene Champignons und Zwiebeln), dazu Pommes und bunter Salat

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Schlemmerschnitzel

21.90

Schlemmer Schnitzel — mit Blumenkohl, Brokkoli und Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

estimeret≈ 880 kcal50 g kulhydratbalanceret 65

Holzfällersteak

24.10

Pork loin steak — Schweinerückensteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes und bunter Salat

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Krüstchen

18.50

Small schnitzel with egg — kleines Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei und Salatrand

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bauernpfanne

23.40

Farmer's pan — Schnitzel auf Bratkartoffeln, mit Spiegelei, Rostbratwürstchen, Speckstreifen und Salat

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Dessert

Herrencreme mit Sahne

6.50

Gentleman's cream

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Eine Eiskugel nach Wahl

1.90

Ice cream scoop

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

3 Eiskugeln nach Wahl

6.60

Ice cream with egg liqueur — mit Eierlikör

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

3 Eiskugeln nach Wahl

6.40

Ice cream with chocolate sauce — mit Schokoladensoße

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31

Portion Sahne

0.90

Whipped cream

estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Veggie

Kartoffelröstivegetarian

14.00

Potato rösti — mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Salate

Starke`s Salattellervegetarian

11.80

Mixed salad plate — großer bunter Salatteller mit Brot

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratbalanceret 70

Starke`s Fitnesssalat

18.50

Fitness salad with chicken — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Pflücksalat

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Starke`s Lieblingssalat

21.90

Roast beef salad — mit gebratenen Roastbeefstreifen, grünem Salat und verschiedenen Pflücksalate

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Für die Kleinen bis 12 Jahre

Kleines Schnitzel

9.90

Kids schnitzel — mit Erbsen und Pommes (wahlweise mit Majo oder Ketchup)

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Spätzle

6.60

Kids spätzle — mit Bratensoße

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydratbalanceret 66

6er Nuggets

8.90

Kids chicken nuggets — mit Pommes (wahlweise mit Majo oder Ketchup)

estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydrat

Geflügel

Gebratene Hähnchenbrust

20.70

Fried chicken breast — an Pilzrahmsoße, Bandnudeln und bunter Salat

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 75

Knusperpute

20.70

Crispy turkey with curry — auf Currysoße, Reis und bunter Salat

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

„Ladytoast“

19.60

Lady Toast — gebratene Hähnchenbrust mit Preiselbeeren, Pfirsich und Käse überbacken und kleinem Salat

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydrat

Rind

Rinderrouladen

24.10

Beef roulades — in eigener Soße, Salzkartoffeln und Gemüse der Saison

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rindfleisch

21.90

Beef in onion sauce — in Zwiebelsoße mit Reis und bunter Salat

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Zarte Rinderleber

18.50

Beef liver — mit geschmorten Zwiebeln, Bratkartoffeln und bunter Salat

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

„Herrentoast“

21.90

Gentleman's Toast — kleines Rumpsteak auf Toast mit gebratenen Champignons und Hollandaise überbacken und kleinem Salat

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rumpsteaks medium (220 g)

27.50

Rump steak medium — mit Kräuterbutter und Pommes

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

Rumpsteak (220 g)

29.70

Rump steak — mit Zwiebeln, Champignons und Pommes

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

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Adresse: Raesfelder Str. 151, 46325 Borken
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tor17:00–21:00
fre17:00–21:00
lør17:00–21:00
søn11:30–15:00
Küchenzeiten: Do., Fr. und Sa. 17.00 – 21.00 Uhr, Sonntag 11.30 – 15.00 Uhr. Öffnungszeiten Ende offen!
Kontakt: +02865601414 info@gasthaus-starke.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-starke.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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