Brioche Dorée ESSCA BOULOGNE BILLANCOURT
55 Quai Alphonse Gallo 55, 92100 BOULOGNE BILLANCOURT
åbningstider er ikke kendt endnu
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SANDWICHS
Authentique jambon emmental
Ham and Emmental Sandwich
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Authentique poulet crudités
Chicken and Salad Sandwich
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratbalanceret 67
Authentique thon crudités
Tuna and Salad Sandwich
estimeret≈ 510 kcal42 g kulhydratbalanceret 67
Authentique jambon sec roquette
Dry Cured Ham and Arugula Sandwich
estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat
Club brioché bacon raclette
Bacon and Raclette Brioche Club
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Club brioché saumon ricotta
Salmon and Ricotta Brioche Club
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Club brioché tomates roties stracciatellavegetarian
Roasted Tomato and Stracciatella Brioche Club
estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat
Mini rosette
Mini Rosette Ham Sandwich
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrat
Mini saumon
Mini Salmon Sandwich
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Mini jambon emmental
Mini Ham and Emmental Sandwich
estimeret≈ 270 kcal22 g kulhydrat
Toasté jambon raclette
Toasted Ham and Raclette Sandwich
estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydrat
Toasté poulet cheddar spicy
Spicy Chicken and Cheddar Toasted Sandwich
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat
Toasté tomate mozzarellavegetarian
Toasted Tomato and Mozzarella Sandwich
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Wrap libanais
Lebanese Wrap
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Wrap poulet caesar
Chicken Caesar Wrap
estimeret≈ 600 kcal52 g kulhydratbalanceret 67
Wrap saumon avocat
Salmon and Avocado Wrap
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
SALÉS
Croque Monsieur
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Quiche chèvre épinardvegetarian
Goat Cheese and Spinach Quiche
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Quiche lorraine
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
SALADES
Salade caesar crispy
Crispy Caesar Salad
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade libanaisevegetarian
Lebanese Salad
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade saumon avocatpescatarian
Salmon and Avocado Salad
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade vertevegetarian, vegan
Green Salad
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
DESSERTS
Cake chocolat - part
Chocolate Cake
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Cake citron pavot - part
Lemon Poppy Seed Cake
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Crêpe beurre sucrevegetarian
Butter and Sugar Crepe
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 38
Crêpe confiturevegetarian
Jam Crepe
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 35
Crêpe Nutella®vegetarian
Nutella Crepe
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrattung 29
Eclair au chocolatvegetarian
Chocolate Eclair
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Eclair cafévegetarian
Coffee Eclair
estimeret≈ 310 kcal34 g kulhydrat
Flan coco partvegetarian
Coconut Flan
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Flan nature partvegetarian
Plain Flan
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42
Fromage blanc aux fruits et coulisvegetarian
Fromage Blanc with Fruit and Coulis
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Fromage blanc framboise granolavegetarian
Raspberry Fromage Blanc with Granola
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
Fromage blanc crémeux citron granolavegetarian
Creamy Lemon Fromage Blanc with Granola
estimeret≈ 390 kcal36 g kulhydrat
Fromage blanc granola chocolatvegetarian
Chocolate Granola Fromage Blanc
estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat
Fromage blanc fraisevegetarian
Strawberry Fromage Blanc
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrat
Fusette fraisevegetarian
Strawberry Fusette
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 41
Gaufre caramelvegetarian
Caramel Waffle
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 34
Gaufre confiturevegetarian
Jam Waffle
estimeret≈ 500 kcal68 g kulhydrattung 36
Gaufre Nutella®vegetarian
Nutella Waffle
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 36
Gaufre sucrevegetarian
Sugar Waffle
estimeret≈ 350 kcal60 g kulhydrattung 39
Lot 6 crêpesvegetarian
Set of 6 Crepes
estimeret≈ 900 kcal110 g kulhydrattung 30
Moelleux chocolat partvegetarian
Chocolate Fondant
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Mouse au chocolat granola chocolatvegetarian
Chocolate Mousse with Granola
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
Tarte aux pommes partvegetarian
Apple Tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tartelette chocolat bananevegetarian
Chocolate Banana Tartlet
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Tartelette framboisesvegetarian
Raspberry Tartlet
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Riz au laitvegetarian
Rice Pudding
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 39
Riz au lait caramelvegetarian
Caramel Rice Pudding
estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrattung 38
Kinder - BD
Kinder dessert
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
PAINS
1/2 Baguette blanche
White baguette
estimeret≈ 350 kcal70 g kulhydrat
1/2 Baguette céréales 280 g
Cereal baguette
estimeret≈ 420 kcal75 g kulhydrat
1/2 Pain muesli
Muesli bread
estimeret≈ 450 kcal70 g kulhydratbalanceret 71
1/2 Pain pochon
Pochon bread
estimeret≈ 380 kcal72 g kulhydrat
GLACES
Glace italienne double
Double Italian ice cream
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Glace italienne simple
Single Italian ice cream
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat
Granita 25 cl
Granita
estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 32
VIENNOISERIES
Beignet choco noisettes
Chocolate hazelnut doughnut
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Beignet framboises
Raspberry doughnut
estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrat
Beignet pistache
Pistachio doughnut
estimeret≈ 330 kcal34 g kulhydrat
Bretzel
Pretzel
estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat
Bretzel fromage
Cheese pretzel
estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydratbalanceret 70
Brioche longue
Long brioche
estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydrat
Brioche longue - sucre
Long brioche with sugar
estimeret≈ 360 kcal52 g kulhydrat
Brioche ronde (médium)
Round brioche
estimeret≈ 260 kcal32 g kulhydrat
Brioche ronde (médium) - sucre
Round brioche with sugar
estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrat
Briochette au sucre
Sugar briochette
estimeret≈ 290 kcal40 g kulhydrat
Chausson aux pommes
Apple turnover
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
Chouquette
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat
Confiture stick
Jam stick
estimeret≈ 280 kcal42 g kulhydrattung 39
Cookie Bueno®
Bueno cookie
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 42
Cookie éclats de chocolat
Chocolate chip cookie
estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydrat
Cookie chocolat pistache
Chocolate pistachio cookie
estimeret≈ 370 kcal36 g kulhydrat
Cookie Kinder®
Kinder cookie
estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydrat
Crêpe nature
Plain crepe
estimeret≈ 210 kcal28 g kulhydrat
Crêpe sucre
Sugar crepe
estimeret≈ 260 kcal38 g kulhydrat
Croissant
estimeret≈ 230 kcal19 g kulhydratdiabetes-venlig
Croissant choco noisette
Chocolate hazelnut croissant
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat
Croissant AOP
AOP Croissant
estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Lot 10 chouquettes
Chouquettes (10 pcs)
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrattung 26
Lot 20 chouquettes
Chouquettes (20 pcs)
estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 21
Lot 30 chouquettes
Chouquettes (30 pcs)
estimeret≈ 3600 kcal330 g kulhydrattung 21
Lot 10 minis
Mini pastries (10 pcs)
estimeret≈ 1500 kcal130 g kulhydrattung 16
Lot 20 minis
Mini pastries (20 pcs)
estimeret≈ 3000 kcal260 g kulhydrattung 21
Lot 30 minis
Mini pastries (30 pcs)
estimeret≈ 4000 kcal390 g kulhydrattung 21
Mascotte choco noisette
Chocolate hazelnut mascot
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Maxi pain au chocolat
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat
Pain au chocolat
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Pain aux raisins
estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrat
Pain chocolat arty
Arty pain au chocolat
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrattung 42
Roulé cannelle
Cinnamon roll
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tartine beurre confiture
Butter and jam toast
estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydrat
Torsade chocolat
Chocolate twist
estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydrattung 42
Fleur de croissant Nutella®
Nutella croissant flower
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat
Fleur de croissant pistache
Pistachio croissant
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat
Fleur de croissant crémeux citron
Lemon cream croissant
estimeret≈ 460 kcal45 g kulhydrattung 42
Croissant rocher lait pécan
Pecan milk croissant
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Croissant rocher praliné framboise
Raspberry praline croissant
estimeret≈ 510 kcal44 g kulhydrattung 43
Croissant rocher praliné pistache
Pistachio praline croissant
estimeret≈ 530 kcal40 g kulhydrattung 42
BD VIENNOISERIE
Beignet au nutella®
Nutella doughnut
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 42
Brioche longue nature ou sucre
Brioche
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Brioche à la part, 4 ou 8
Brioche slice
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrat
Chouquettes, lot de 10,20 ou 30
Chouquettes
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
Cookie caramel au beurre salé
Salted butter caramel cookie
estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrattung 42
Croissant cœur cacao-noisette
Hazelnut cocoa croissant
estimeret≈ 470 kcal40 g kulhydrattung 44
Croissant rocher praliné amande framboise
Almond raspberry praline croissant
estimeret≈ 540 kcal46 g kulhydrat
Croissant rocher praliné amande pistache
Almond pistachio praline croissant
estimeret≈ 560 kcal42 g kulhydrat
Fleur de croissant au Nutella®
Nutella croissant
estimeret≈ 490 kcal44 g kulhydrattung 43
Mini croissant, lot de 10,20 ou 30
Mini croissants
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydrat
Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30
Mini raisin bread
estimeret≈ 140 kcal16 g kulhydrat
Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30
Mini pain au chocolat
estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydrat
BD PAINS
Déjeunette Signature
Signature breakfast roll
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
QUICHES
Quiche Chèvre épinards à la part
Goat cheese and spinach quiche slice
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Quiche Lorraine à la part
Quiche Lorraine slice
estimeret≈ 320 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
BD SANDWICHS
Authentique rosette
Rosette ham sandwich
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mini œufs brouillés bacon emmental
Scrambled egg, bacon and emmental mini sandwich
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Mini œufs brouillés emmental
Scrambled egg and emmental mini sandwich
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
BD DESSERTS
Crêpe
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrat
Cup de fruitsvegan, vegetarian
Fruit cup
estimeret≈ 80 kcal18 g kulhydrat
Fromage Blanc aux Fraisesvegetarian
Fromage blanc with strawberries
estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratbalanceret 70
Fromage Blanc caramel granola chocolatvegetarian
Fromage blanc with caramel, granola and chocolate
estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 41
Mousse au chocolat et granola chocolat
Chocolate mousse with chocolate granola
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30
Tartelette aux Fraises
Strawberry tartlet
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Gaufre
Waffle
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrattung 44
BD SALADES
Salade cobb
Cobb salad
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade Parisiennevegetarian
Parisian salad
estimeret≈ 480 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade tomate mozzarella jambon sec
Tomato mozzarella and dry ham salad
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
DESSERT MENU ENFANT
Kinder® Barre
Kinder Bar
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42
Kinder® Joy
Kinder Joy
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
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