tilbage til søgning

Brasserie Cis

Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel

Lukket nu · åbner 10:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Lunchkaart - Om mee te beginnen
Broodje vooraf
6.00
Bread with dips — Brood van Bakkerij Doomernik | huisgemaakte dipjes
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat
Half
3.50
Half sandwich
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Lunchkaart - Soepen en salades
Tomatensoepvegetarian
6.00
Tomato soup — Bosui | soepballetjes | peterselie. Ook vegetarisch mogelijk
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Soep van de Chef
7.00
Chef's soup — Wisselende soep | uit eigen keuken
estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Kreeftensoep
8.50
Lobster soup — Garnalen | peterselie | room
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade Geitenkaasvegetarian
17.50
Goat cheese salad — Geitenkaas | vijgen | huisgemaakte dressing | appel | walnoot | rode ui | aceto balsamico
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 66
Salade Carpaccio
17.50
Carpaccio salad — Rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | huisgemaakte dressing | oude kaas | pittenmix
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade Kip
16.00
Chicken salad — Kippendij | huisgemaakte dressing | tomaatjes | paksoi | rode ui | bosui | teriyakisaus | ponzumayonaise
estimeret≈ 510 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade gamba’s
18.50
Prawn salad — Gamba’s | huisgemaakte dressing | tomaat | augurk | bosui | paksoi | chilisaus
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade CIS
19.00
Beef tenderloin salad — Ossenhaaspuntjes | huisgemaakte dressing | rode ui | tomaat | komkommer | bosui | paksoi | oosterse saus
estimeret≈ 540 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lunchkaart - Burgers en zo
Burger van CIS
18.00
CIS Burger — Brioche bun | rode ui | kaassaus | baconjam | tomaat | augurk | sla
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Lunchkaart - Van de grill
Saté
20.00
Sate — Varkenshaas | satésaus | huisgemaakte atjar | krokante uitjes
estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydratbalanceret 73
Tournedos
33.00
Ossenhaas | sjalot | bospaddenstoelen | rode portjus
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lunchkaart - Van de lavagrill
Gegrilde en gemarineerde zalmpescatarian
25.50
Grilled salmon — Gewokte spinazie | kreeftenolie | Hollandaise saus
estimeret≈ 610 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lunchkaart - Broodjes & sandwiches
Toast Kip
13.50
Chicken toast — Geroosterd brood | kip | bacon | avocado | gekookt eitje | sla | zoetzure groenten | truffelmayonaise
estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Toast Zalmpescatarian
15.00
Salmon toast — Geroosterd brood | gerookte zalm | Hollandaise saus | avocado | gepocheerd eitje | wasabimayonaise | tomaat | rode ui
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Toast Avocadovegetarian
13.50
Avocado toast — Geroosterd brood | avocadospread | pesto | avocado | gepocheerd eitje | rucola | bospaddenstoelen | tomaat | komkommer
estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Toast drie kleurenvegetarian
8.50
Three color toast — Geroosterd brood | bietenspread | salsa verde | mozzarella spread | rucola | pittenmix
estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Carpaccio
15.00
Carpaccio sandwich — Dikke boterhammen | rundercarpaccio | truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ciabatta kip teriyaki
12.50
Chicken teriyaki ciabatta — Ciabatta | kippendij | paksoi | zoetzure komkommer | gefrituurde uitjes | ponzumayonaise | teriyakisaus
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
Ciabatta Tonijnsaladepescatarian
10.00
Tuna salad ciabatta — Ciabatta | huisgemaakte tonijnsalade | augurk | rode ui | rucola | basilicummayonaise
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Broodje CIS
15.00
CIS sandwich — Italiaanse bol | ossenhaaspuntjes | paksoi | bosui | zoetzure groenten | oosterse saus
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 65
Kroketten op brood
11.00
Croquettes on bread — Boterhammen | 2 kroketten | mosterd. Of met groentekroketten (vega)
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat
Garnalenkroketten op broodpescatarian
16.50
Shrimp croquettes on bread — Boterhammen | garnalenkroketten | chilimayonaise
estimeret≈ 680 kcal52 g kulhydrat
Lunchkaart - HIGH TEA
High Tea van CIS
24.50
CIS High Tea — Soepje | mini burger | verschillende broodjes | diverse zoete lekkernijen | onbeperkt (verse) thee
estimeret≈ 1800 kcal210 g kulhydrattung 27
Kinder High Tea
13.50
Kids High Tea — Soepje | mini burger | poffertjes | zoete lekkernijen | onbeperkt thee en ranja
estimeret≈ 1200 kcal160 g kulhydrattung 35
Lunchkaart - Tosti’s & uitsmijters
12-uurtje
12.50
12-hour lunch — Tomatensoepje | brood | ham | kaas | gebakken ei | kroket
estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrat
12-uurtje vispescatarian
15.50
12-hour fish lunch — Kreeftensoep | brood | gerookte zalm | tonijnsalade | garnaaltjes | garnalenkroket | chilimayonaise
estimeret≈ 920 kcal68 g kulhydrat
12-uurtje Vegavegetarian
11.50
12-hour veggie lunch — Tomatensoepje | brood | geitenkaas | gebakken ei | groentekroket
estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 65
Uitsmijter
10.00
3 eieren | ham | kaas
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Carpaccio Uitsmijter — 3 eieren | rundercarpaccio | truffelmayonaise | tomaat | oude kaas | pijnboompitjes
estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Uitsmijter CIS
13.00
CIS Uitsmijter — 3 eieren | bacon | uien | kaas | champignons
estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tosti
6.50
Dikke boterhammen | ham | kaas | ketchup
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Topper van CIS
13.50
CIS Topper — Dikke boterhammen | carpaccio | tonijnsalade | soepje van de chef
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
Lunchkaart - Lekker voor bij de Koffie
Apfelstrudelvegetarian
4.50
Apple strudel — Vanilleschuim
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43
Brownievegetarian
4.50
Karamelsaus | nootjes
estimeret≈ 420 kcal48 g kulhydrattung 35
Huisgemaakte appeltaartvegetarian
4.50
Apple pie — Ouderwets lekker!
estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat
Nougatine ijstaartvegetarian
5.50
Nougatine ice cream cake — Frenkies favoriet
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30
Gebak van de dagvegetarian
4.50
Cake of the day
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42
Dinner - Om mee te beginnen
Prosciutto
8.50
Brioche | truffelcrème
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Olijvenvegan
3.50
Olives — Gemarineerd in knoflook en Italiaanse kruiden
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dinner - Voorgerechten
Rundercarpaccio
14.50
Beef carpaccio — Truffelmayonaise | zongedroogde tomaat | oude kaas | pittenmix
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ossenhaasspies
15.00
Beef tenderloin skewers — Ossenhaas | knolselderij | gerookte nootjes | rucola | sesam-soja dressing | truffel
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gamba's CISpescatarian
15.00
CIS Prawns — Gamba's | Toscaanse tomatensaus | peterselie | brood
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Gyoza Kip
11.50
Chicken Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
estimeret≈ 260 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig
Groenten Gyozavegetarian
10.50
Vegetable Gyoza — Gestoomde dumpling | bosui | krokante uitjes | soja
estimeret≈ 220 kcal26 g kulhydratbalanceret 73
Tompouce met bospaddenstoelenragoutvegetarian
13.00
Mushroom ragout Tompouce — Bospaddenstoelenragout | truffel | rucola
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Paté van eend
15.00
Duck pâté — Gebrande vijg | aceto | salade | gerookte nootjes | portstroop
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Spinazie salade met gerookte zalm en gamba’spescatarian
15.00
Spinach salad with salmon and prawns — Gerookte zalm | spinazie | gamba’s met een pankobeslag | sesamdressing | edamame
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Dinner - Tapas
Tapas plenkske vlees
17.00
Meat tapas platter — Rundercarpaccio | paté van eend | crispy chicken | prosciutto | brood met dipjes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Tapas plenkske vis
17.00
Fish Tapas Platter — Gamba’s met een beslag van panko | gerookte zalm | garnalenkroketje | huisgemaakte loempia van krab | brood met dipjes
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
Tapas plenkske vegavegetarian
16.00
Vegetarian Tapas Platter — Groente gyoza | brioche met bospaddenstoelen | geitenkaas met hummus | truffelkroketje | brood met dipjes
estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat
Dinner - Hoofdgerechten
Ladysteak
24.00
Rump Steak — Rumpsteak | groentegarnituur | saus naar keuze (pepersaus, rode wijnsaus, champignonroomsaus, truffeljus)
estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Mixed grill
28.00
Varkenshaas | ossenhaasspies | kippendij | groentegarnituur | saus naar keuze
estimeret≈ 720 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Surf & Turf
27.50
Rumpsteak | gamba’s | truffeljus | groentegarnituur
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kipschnitzel van CIS
19.50
Chicken Schnitzel — Toscaanse tomatensaus | gegratineerd met mozzarella en Parmezaanse kaas | groentegarnituur
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gebakken kippendijen
20.00
Roasted Chicken Thighs with Mushroom Ravioli — Ravioli met bospaddenstoelen | gerookte nootjes | rucola | romige paddenstoelentruffelsaus | groentegarnituur
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Pasta pesce met gamba’s
22.00
Seafood Pasta — Spaghetti | gamba’s | garnalen | mosselen | kokkels | zongedroogde tomaat | chiliroomsaus
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Ravioli met bospaddenstoelen
19.00
Mushroom Ravioli — Ravioli | bospaddenstoelen | gerookte nootjes | poftomaatjes | rucola | truffel | Parmezaanse kaas
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69
Groentepannetjevegetarian
18.50
Gratinated Vegetable Pan — Seizoensgroenten | knoflook | room | gegratineerd
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Keuze van CIS
Chef's Choice Main
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Vis van CISpescatarian
Chef's Choice Fish
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dinner - Toetjes
Panna cotta van kersen
8.00
Cherry Panna Cotta — Chocolademousse | kersengel | roomijs van amarena kersen
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Gepocheerde appel
9.00
Poached Apple with Chocolate Mousse — Gevuld met chocolademousse | slagroom | chocoladecrumble | roomijs van kaneel
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 33
Nougatine ijstaartje
7.50
Nougatine Ice Cream Cake — Karamel | chocolademousse | bolletje ijs | slagroom
estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydrattung 24
Dame Blanche
7.50
2 bollen vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27
Grand dessert
10.00
Creatieve creatie van onze kok
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Kaasplateau van onze kaasboervegetarian
13.50
Cheese Board — Diverse kazen | kletzenbrood | portstroop
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratbalanceret 65
Dinner - Verrassingsmenu
VERRASSINGSMENU
45.00
Surprise Menu — Keuze uit vis / vlees / vega
estimeret≈ 1200 kcal100 g kulhydrat
Voor de Kids
Soepje
3.00
Kids Soup — Keuze uit de grote soepen
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
BRABANTS WORSTENBROODJE
2.75
Brabant Sausage Roll
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
BOTERHAMMETJES
3.00
Kids Sandwiches — Met beleg
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratbalanceret 73
TOSTI HAM/KAAS
5.00
Ham and Cheese Toastie
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
POFFERTJES
4.50
Met poedersuiker
estimeret≈ 400 kcal55 g kulhydrattung 37
PANNENKOEK NAAR KEUZE
6.00
Kids Pancake — Naturel / appel / spek / nutella / kaas
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat
SPAGHETTI BOLOGNESE
7.00
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
FISH ‘N CHIPSpescatarian
7.00
Fish and Chips — Kibbeling met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat
MINI SATEETJE VAN VARKENSHAAS
7.50
Mini Pork Satay — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
MINI BROODJE HAMBURGER
7.00
Mini Hamburger — Met frietjes en appelmoes / mayonaise
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydrat
FRIKANDEL / KROKET / KIPNUGGETS
6.00
Kids Fried Snacks — Met frietjes en appelmoes
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
KINDERIJSJE
4.00
Kids Ice Cream — Vanille-ijs | slagroom | verrassing
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
MINI DAME BLANCHE
4.00
Vanille ijs | warme chocoladesaus | slagroom
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrattung 41
Borrel
Borrelnootjesvegan
2.00
Mixed Nuts
estimeret≈ 160 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Bitterballen
8.30
8 stuks
estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemengd bittergarnituur
8.00
Mixed Fried Appetizers — 10 stuks
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Loaded fries truffelvegetarian
7.20
Truffle Loaded Fries — 2 personen
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Bospaddenstoelen kroketjesvegetarian
9.00
Mushroom Croquettes — 6 stuks
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Gemarineerde olijvenvegan
3.50
Marinated Olives
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Crispy chicken
9.00
Met chilimayonaise | 6 stuks
estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Nachos’s
8.20
Nachos — Gehakt | kaas | ui | paprika | guacamole. Eventueel vegetarisch te bestellen
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
Brood van bakkerij Doomernik
6.00
Artisan Bread with Dips — Huisgemaakte dipjes
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat
Prosciutto ham met briochebrood en truffelcrème
8.00
Prosciutto with Brioche
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Plenkske van CIS
19.00
Chef's Platter — Fuet | oude kaas | nacho’s | bospaddenstoelen kroketjes | brood met dipjes | olijven | bitterballen
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 36
Warme borrelplank
15.00
Warm Appetizer Platter — Diverse warme hapjes
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Fransk bistro med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som ravioli med skovsvampe og en vegetarisk tapasplanke. Der findes også Toast Avocado og gedeostsalat. Kødgæster kan bestille Tournedos eller burger.

20 vegetariske og 3 veganske retter ud af 87

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Eindhovenseweg 39, 5283 RA Boxtel
Tider
man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–23:00
lør10:00–23:00
søn10:00–22:00
Eerste kerstdag: open tot 16:30. Tweede kerstdag: gesloten. 26 december: gesloten. 31 december: open tot 16:30. 1 januari: gesloten
Kontakt
+31411610225 info@brasseriecis.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriecis.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brasserie Cis? Gør krav på dit sted.