tilbage til søgning

Chalet des Verdons Sud

Secteur, 73350 Bozel

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

CÔTÉ SALÉ
Panini Maison L’Alpin
10.50
Alpin Panini — Raclette, jambon de pays, huile d’olive
estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat
Panini Maison Le Savoyardvegetarian
10.50
Savoyard Panini — Reblochon, Mozzarella, Emmental
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
Burger Maison Le Verdon Sud
15.00
Verdon Sud Burger — Pain burger, steak haché, lard fumé, cheddar, salade, tomate, sauce burger
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Burger Maison Le Veggievegetarian
15.00
Veggie Burger — Pain burger, galette de pomme de terre, cheddar, salade, tomate, sauce burger
estimeret≈ 880 kcal78 g kulhydrat
Croque Montagnard Maison
10.00
Montagnard Croque Monsieur
estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat
Pasta Box
14.00
Bolognaise ou Pesto
estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 77
Frites fraîchesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Saucisses Frites
10.00
Sausage and Fries
estimeret≈ 850 kcal58 g kulhydrat
Nuggets Frites
14.00
Nuggets and Fries
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
CÔTÉ SUCRÉ
Tarte aux myrtillesvegetarian
8.00
Blueberry Tart
estimeret≈ 420 kcal52 g kulhydrattung 41
Panini au Nutellavegetarian
7.00
Nutella Panini
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30
Gaufre ou crêpe Sucre, chantillyvegetarian
5.50
Waffle or Crepe with Sugar
estimeret≈ 480 kcal65 g kulhydrattung 34
Gaufre ou crêpevegetarian
7.00
Waffle or Crepe — Chocolat • Myrtille • Caramel beurre salé • Crème de marron
estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 41
PLANCHES À PARTAGER
La Mixte Signature
30.00
Mixed Signature Board — Mariage gourmand de charcuteries montagnardes Crémant et fromages des Bauges, servi avec condiments maison et pain grillé.
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
La Veggie Créativevegan, vegetarian
20.00
Creative Veggie Board — Caviar d’aubergine au curry, houmous de betterave, pickles maison, légumes croquants et chips de pita croustillantes.
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 72
La planche du jour
Board of the Day — Création du moment : voir ardoise
estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
Planches à partager
La Charcuterie des Cimes
24.00
Mountain Charcuterie Board — Un assortiment raffiné de charcuteries savoyardes, accompagné de nos condiments maison et de pain grillé.
estimeret≈ 900 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Le Plateau Fromager des Baugesvegetarian
24.00
Bauges Cheese Board — Une sélection soignée de fromages des Bauges et d’ailleurs, accompagnée de condiments maison et de pain grillé.
estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Entrées
Pata Negra et pain à la tomate
21.00
Pata Negra and Tomato Bread — Jambon ibérique, pain grillé, tomate et oignons rouges marinés.
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratbalanceret 68
Grilled Cheese à la truffe noirevegetarian
18.00
Truffle Grilled Cheese — Pain de mie doré, Margériaz affiné, mozzarella et carpaccio de truffe.
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydrat
Houmous de betterave & basilicvegan, vegetarian
15.00
Beetroot and Basil Hummus — Pois chiches grillés au zaatar, pain toasté.
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 69
Velouté de butternut & crème d’Isignyvegetarian
14.00
Butternut Squash Soup — Soupe douce et onctueuse, pain grillé aux herbes.
estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Plats
Pluma de porc ibérique
32.00
Iberian Pork Pluma — Écrasé de patates douces et fines tranches de pommes Granit Smith.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Crozotto à la tomme des Baugesvegetarian
29.00
Crozotto with Tomme Cheese — Crozets cuisinés comme un risotto, légumes croquants.
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 78
Joue de bœuf confite de 7h, jus réduit
34.00
Beef Cheek — Mousseline de carottes, caviar d’aubergines, pois gourmands et oignons pickles.
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Suprême de volaille et champignons
29.00
Poultry Supreme and Mushrooms — Mousseline de panais, sauce au Vin Jaune.
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Curry de saumon au lait de cocopescatarian
31.00
Salmon Curry — Riz thaï parfumé.
estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat
Burger “Terroir & Velours”
36.00
Terroir & Velours Burger — Pain brioché, bœuf confit, foie gras poêlé, oignons caramélisés, Margériaz Vieux, sauce truffe, frites fraîches
estimeret≈ 1250 kcal85 g kulhydrat
Desserts
Brookie tiède, caramel fondant & glace vanillevegetarian
12.00
Warm Brookie — Un dessert fondant et croustillant à la fois mélangeant cookie et brownie.
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydrattung 27
Poire pochée au vin chaud & crumble noisettevegetarian
13.00
Poached Pear — Servie avec un vin chaud maison.
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Sablé breton & pommes caraméliséesvegetarian
12.00
Sablé Breton and Caramelized Apples — Caramel beurre salé maison et crème d’Isigny.
estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrattung 32
Tarte aux myrtilles revisitéevegetarian
12.00
Modern Blueberry Tart — Coulis intense, touche croustillante.
estimeret≈ 420 kcal42 g kulhydrattung 39
Assiette de fromages affinés des Baugesvegetarian
14.00
Bauges Cheese Plate — Tomme, Margériaz et sélection du fromager.
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Fransk bjergmad med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Crozotto med tomme des Bauges eller en vegetarisk burger med kartoffelbøf. Der findes også en kreativ grøntsagsplanke med auberginecaviar og rødbedehoumous. Menuen indeholder kødretter som oksekind, så bordet er blandet.

18 vegetariske og 3 veganske retter ud af 33

54dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter med grøntsager. Undgå panini, burgere og pasta.

6 diabetesvenlige · 33 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Secteur, 73350 Bozel
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33644365657
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaletverdonssud.com/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Chalet des Verdons Sud? Gør krav på dit sted.