Moeder Agnes

Name: Moeder Agnes
Address: Olifantstraat 6, Brakel, 9660, BE
Telephone: +3255424343
Price range: €€€€

Olifantstraat 6, 9660 Brakel

Lukket nu · åbner tor 12:00

bar foodBelgian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Dessert

Chocolade, karamel, pecannootjes

7.00

Chocolate Caramel Pecan Dessert

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Menu 1

Hapjes van de chef

Chef's Appetizers with Chicken Liver and Bacon — lever van kip, reductie van frambozenazijn en Porto, spek

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Soep of sorbet

Soup or Sorbet

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Eendenborst

Duck Breast with Apple Cider Sauce — appelsiensaus, kriel aardappelen

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Trio van speculoos

Speculoos Trio

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydrattung 33

Menu 2

Kabeljauw op zijn Japanese

Japanese Style Cod

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Parelhoen

Guinea Fowl with Boursin Sauce — boursinsaus

estimeret≈ 580 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Chocolademousse

Chocolate Mousse with Nuts — noten

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydrat

Menu 3

Scampi's diabolique

Scampi Diabolique

estimeret≈ 620 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Tournedos van zeebaars

Sea Bass Tournedos with Saffron Cream Sauce — safraanroomsaus

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Crème brulée

Crème Brûlée

estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydrattung 41

menu All In

87.00

All In 5-Course Menu — 5 gangen menu, Prosecco, 1/2 fles wijn, 1/2 L water, koffie of thee inbegrepen

estimeret≈ 3200 kcal250 g kulhydrattung 21

Coupe Prosecco rosato

Prosecco Rosato with Salmon Variations — Damasrozenblaadjes, zalm variaties

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Skrei op Japanse wijze

Japanese Style Skrei with Dashi — Dashi en verse kruiden

estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Passievruchten sorbet Pornstar

Passion Fruit Pornstar Sorbet

estimeret≈ 150 kcal25 g kulhydrattung 39

Runds Simmenthal

Simmenthal Beef with Herb Jus — jus van kruiden, aardappel en pompoen

estimeret≈ 720 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Valentijnsdessert

Valentine's Dessert

estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32

Zondag 12 mei

Zondag 12 mei 12u30

60.00

Sunday Lunch Event — exclusief danken

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 29

Asperges op Vlaamse wijze

Flemish Style Asparagus with Grey Shrimp — grijze Zeebrugse garnalen

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Consommé met lentegroentjes

Spring Vegetable Consommé

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Kalf medaillon

Veal Medallion with Herb Jus — jus van tuin kruiden

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Aardbeien

Strawberries with Meringue and Mint — meringue, munt

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 42

Paasmenu

Easter Menu — Zondag 20 april 2025 om 12u

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 33

Aperitief hapjes van de Chef

Chef's Aperitif Appetizers

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Asperges à la flamande

Flemish Asparagus with Grey Shrimp — grijze garnalen, hoeveboter

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Lichte consommé

Light Spring Vegetable Consommé — lente groentjes

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde pluma Iberico

Grilled Iberico Pluma — gekruide jus met tuinkruiden

estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Coupe aarbeien

Strawberry Coupe with Sorbet and Ice Cream — sorbet, roomijs, verse aardbeien

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39

Salade met geitenkaas, spek, coulis van rode vruchten

Goat Cheese and Bacon Salad

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Slaatje van het huis

House Salad with Salmon and Shrimp — gerookte zalm, Orval-kaas, garnalen, ham, tomaten, Parmezaan...

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Kaaskroketten (3)

Cheese Croquettes — parmezaan, citroen

estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydrat

Garnaalkroketten (3)

Shrimp Croquettes — grijze garnalen, citroen

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydrat

Gebakken scampi's

Fried Scampi with Dried Tomatoes — gedroogde tomaten, parmezaan, olijfolie

estimeret≈ 380 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Noorse schotel met gerookte zalm, ansjovis, garnalen, bieslook

Nordic Platter with Salmon and Shrimp

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Gevulde tomaat met grijze Zeebrugse garnalen

Stuffed Tomato with Grey Shrimp

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Huisgemaakte americainschotel

House Steak Tartare — ajuin, kappers, eigeel

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brochette met Varkenshaasje

Pork Tenderloin Brochette

estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gegrilde steak

Grilled Steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Côte à l’os

Côte à l'Os — 2 pers. +/- 1 kg

estimeret≈ 2800 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligtung 37

Entrecôte Ierse Rib-eye

Irish Rib-eye Entrecôte — +/- 330 g

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi’s van de Chef

Chef's Scampi with Cream Sauce — gebakken seizoen groenten, roomsaus

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Scampi’s in lookboter

Scampi in Garlic Butter

estimeret≈ 480 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Noorse schotel

Nordic Platter — gerookte zalm, ansjovis, garnalen

estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gevulde tomaat met grijze garnalen, salade

Stuffed Tomato with Grey Shrimp and Salad

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Garnaalkroketten (3), salade, grijze garnalen en citroen

Shrimp Croquettes with Salad

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zalmsteak

Salmon Steak with White Wine Sauce — romige reductie van witte wijn, groentjes

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Croque Monsieur

Croque Monsieur with Spaghetti Sauce — spaghettisaus, sla

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognese

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Ciabatta met gerookte hesp

Ciabatta with Smoked Ham

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Toast kannibaal

Kannibaal Toast

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

Ciabatta met gerookte zalm

Ciabatta with smoked salmon

estimeret≈ 440 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

Américain préparé

Steak Tartare

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kinderspaghetti

Kids Spaghetti

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydrat

Frikandel

1 st./2st.

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Croque vuijst

Croque Monsieur

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydrat

Twee kaaskroketten, frieten

Cheese Croquettes with Fries

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Twee garnaalkroketten, frieten

Shrimp Croquettes with Fries

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Kinder brochette of Kinder steak, frieten

Kids Brochette or Steak with Fries

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

Dame blanche met warme chocolade

Dame Blanche with Hot Chocolate

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydrattung 23

Coupe Advocaat

Advocaat Ice Cream

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 30

Coupe brésilienne

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Banana split

estimeret≈ 550 kcal70 g kulhydrat

Moeder Agnes met verse vruchten

Ice Cream with Fresh Fruit

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Coupe sorbetvegan

Sorbet Coupe

estimeret≈ 200 kcal40 g kulhydrattung 32

Kinderijsje

Kids Ice Cream

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Kinder sorbetvegan

Kids Sorbet

estimeret≈ 150 kcal30 g kulhydrattung 39

Soesjes, warme chocoladesaus

Cream Puffs with Chocolate Sauce

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 35

Wafel Mikado

Mikado Waffle

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 32

Bord met gerookte zalm

Smoked Salmon Plate

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi's (6st.) van de Chef, seizoen gebonden

Chef's Scampi

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Aperitief bord

Aperitif Platter

estimeret≈ 500 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kaasschotel

Cheese Board

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Chorizoschotel

Chorizo Platter

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Olijvenvegan

Olives

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Chipsvegan

estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydrat

valentijnformules

Kervelroomsoepvegetarian

Chervil Cream Soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gebakken Sint Jacobsnootjes, salade

Fried Scallops with Salad

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi's op zijn Italiaans

Italian Style Scampi

estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Stoofvlees met Quintine

Beef Stew

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Chocolademoelleux

Chocolate Moelleux

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34

Warme perentaart, vanilleijs

Warm Pear Tart with Vanilla Ice Cream

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

75dia
scoreestimeret

Kød og skaldyr med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med lave kulhydrattal. Grillstegte bøffer og skaldyr er gode valg.

48 diabetesvenlige · 85 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Olifantstraat 6, 9660 Brakel
Tider: man12:00–14:00, 18:00–21:30
tirlukket
onslukket
tor12:00–14:00, 18:00–21:30
fre12:00–14:00, 18:00–21:30
lør12:00–14:00, 18:00–21:30
søn12:00–14:00, 18:00–21:30
Eetcafé open Thursday to Monday. Gastronomic restaurant open on reservation (min 6 persons) Friday evening, Saturday, and Sunday lunch
Kontakt: +3255424343 info@moederagnes.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moederagnes.be/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 83 %

Ejer du Moeder Agnes? Gør krav på dit sted.