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San Lorenzo - Braunschweig, Güldenstraße

Güldenstraße 77, 38100 Braunschweig

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Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 20. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

ZUPPE - SUPPEN
CREMA DI POMODORO
8.00
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe mit Cognac verfeinert
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
ZUPPA DI VERDURAvegetarian
8.00
Vegetable Soup — Italienische Gemüsesuppe
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
STRACCIATELLA ALLA ROMANA
7.50
Bouillon mit Ei und Parmesankäse
estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
ZUPPA DI PESCEpescatarian
9.50
Fish Soup — Frische Fischsuppe, livornesische Art
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ANTIPASTI FREDDI - KALTE VORSPEISEN
Bruchetta (3Stück)vegetarian
6.90
Bruschetta — Tomaten, Knoblauch,Basilikum und Olivenöel auf einem gerösteten Ciabatta Brot
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
MOZZARELLA DI CONTESSAvegetarian
11.00
Weicher, milder Frischkäse mit Strauchtomaten, frischen Basilikumblättern, granuliertem Pfeffer und Olivenöl „Extra Vergine"
estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
CARPACCIO CLASSICO
14.50
Beef Carpaccio — Rinderfilet, hauchdünn geschnitten mit frisch geriebenem Parmesan, Olivenöl „Extra Vergine", Zitrone und buntem Pfeffer
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
CARPACCIO NOBILE
16.50
Beef Carpaccio with Truffle — Rinderfilet -Carpaccio auf Rucolabett, mit Trüffelsauce, frisch gehobeltem Parmesan, buntem Pfeffer und gerösteten Pinienkernen
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
VITELLO TONNATO
14.50
Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch in Thunfischsauce
estimeret≈ 340 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ANTIPASTO SAN LORENZO
16.50
Mixed Antipasti — Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
INSALATA-SALATE
INSALATA MISTAvegetarian
7.50
Mixed Salad — Gemischter Salat
estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
INSALATA ARISTOCRATICAvegetarian
11.00
Aristocratic Salad — Rucolasalat mit Cocktailtomaten, frisch geraspeltem Parmesan, Balsamico-Vinagrette und feinem Olivenöl „Extra Vergine" angemacht
estimeret≈ 260 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
INSALATA DI POLLO
13.50
Chicken Salad — Ein Bouquet gartenfrischer Salate mit Hähnchenfiletstreifen und Parmesansplitter
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
INSALATA NIZZApescatarian
13.50
Niçoise Salad — Großer gemischter Salat mit Thunfisch und Schafskäse
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
CIAO BAMBINI -KINDERGERICHTE
PIZZA SPONGEBOB
7.50
Kids Pizza — Pizza nach Wunsch
estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydratbalanceret 69
PASTA BOB
7.50
Kids Pasta — Nudeln nach Wunsch
estimeret≈ 500 kcal75 g kulhydrat
PIZZE -PIZZA
PIZZA MARGHERITAvegetarian
11.00
mitTomatensauce und Käse
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA SALAMI
12.90
mitTomatensauce, Käse und Salami
estimeret≈ 980 kcal98 g kulhydratbalanceret 68
PIZZA RUSTICA
13.90
mit Tomatensauce, Käse, Salami und Champignons
estimeret≈ 1020 kcal100 g kulhydratbalanceret 65
PIZZA TONNOpescatarian
13.90
Pizza Tuna — mitTomatensauce, Käse, Zwiebeln und Thunfisch
estimeret≈ 940 kcal96 g kulhydratbalanceret 69
PIZZA QUATTRO STAGIONI
15.50
mitTomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons und Paprika
estimeret≈ 1100 kcal105 g kulhydrat
PIZZA CALZONE
15.50
mitTomatensauce, Käse, Salami, Schinken und Champignons
estimeret≈ 1200 kcal110 g kulhydrat
PIZZA LAURAvegetarian
15.50
mitTomatensauce, Mozzarella, Strauchtomaten, Basilikumblättern, mit Olivenöl und buntem Pfeffer bestreut
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 73
PIZZA PARMA
16.90
mitTomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken und Parmesankäse
estimeret≈ 950 kcal98 g kulhydratbalanceret 69
PASTA AL FORNO-ÜBERBACKEN
LASAGNA
14.50
Schichtnudeln mit einer leckeren Füllung aus Hackfleisch, Tomatensahnesauce und Käse überbacken
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 75
TORTELLINI AL FORNO
14.50
Baked Tortellini — Tortellini mit Schinken, Erbsen, Champignons, in Tomatensahnesauce mit Käse überbacken
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
PENNETTE GALLIUM
15.90
Penne Gallium — Röhrennudeln mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Champignons, Zwiebeln in Tomatensahnesauce, mit Mozzarella überbacken
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
PENNE AL FORNO
14.50
Röhrennudeln mit Schweinefiletstreifen, Champignons, Zwiebeln in Tomatensahnesauce, mit Käseüberbaken
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 85
PASTA-NUDELGERICHTE
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegan
13.90
Spaghetti mit Olivenöl „Extra Vergine", Knoblauch und Peperoncino
estimeret≈ 600 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
SPAGHETTI CARBONARA
14.50
Spaghetti mit Speck und Ei in Sahnesauce
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 65
SPAGHETTI MARINARApescatarian
16.50
Spaghetti mit Meeresfrüchten in der Pfanne geschwenkt, abgelöscht mit Weißwein, pikant gewürzt mit etwas Peperoni, Knoblauch und frischen Kräutern
estimeret≈ 650 kcal72 g kulhydratbalanceret 73
SPAGHETTI TOMATO PESTOvegetarian
16.50
Spaghetti mit getrockneten Tomaten, Pesto, frischem Basilikum, Olivenöl ,,Extra Vergine", gerösteten Pinienkernen und Mozzarella, kräftig gewürzt, reich an Aroma
estimeret≈ 800 kcal70 g kulhydratbalanceret 67
PENNETE ALL'ARRABBIATAvegan
14.50
Penne all'Arrabbiata — Röhrennudeln in einer scharfen Tomatensauce mit Peperoni und Knoblauch
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
PENNETE HONORIS CAUSA
16.50
Penne Honoris Causa — Röhrennudeln mit Rinderfiletstreifen, Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch in einer fein tomatisierten Sahnesauce
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
TORTELLINI ALLA PANNA
14.50
Tortellini mit Schinken, Champignons in Sahnesauce
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
FETTUCCINE AL SALMONEpescatarian
17.50
Fettuccine with Salmon — Bandnudeln mit Würfeln vom frischen Lochsfilet, mit etwas Brandy abgelöscht, harmonisch abgeschmeckt in Tomatensahnesauce
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
FETTUCCINE GAMBEROpescatarian
18.50
Fettuccine with Shrimp — Bandnudeln mit Shrimps und einem Scampi in Olivenöl gebraten, mit Cherrytomaten und Knoblauch
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
PANZEROTTIvegetarian
20.90
Panzerotti Ricotta and Spinach — Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat in leicht tomatidierter Salbei-Buttersauce
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 79
PANZEROTTI PORCHINIvegetarian
20.90
Panzerotti Porcini — Halb-Mond Nudeln (Mezzelune) gefüllt mit Steinpilzen in Salbei Buttersauce
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
PIATTO DI CARNE-FLEISCHGERICHTE
MEDAILLONS AL FUNGHI
22.90
Pork Medallions with Mushrooms — Schweinemedaillons in Rahmsauce mit Champignons und Cognac
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MEDAILLONS PEPE VERDE
22.90
Pork Medallions Green Pepper — Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer gewürzt, abgerundet mit cremiger Sauce
estimeret≈ 650 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
MEDAILLONS GORGONZOLA
23.90
Pork Medallions Gorgonzola — Schweinemedaillons in Gorgonzola
estimeret≈ 720 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
25.50
Schweinemedaillons mit Salbei, Parmaschinkenmantel, verfeinert mit raffinierter Weißweinsauce
estimeret≈ 610 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILETTO D'AGNELLO DEI COLLI
31.90
Lamb Fillet — Lammfilets in der Pfanne gebraten mit Olivenöl „Extra Vergine", frischen Champignons und granuliertem Pfeffer
estimeret≈ 580 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
FILETTO D' AGNELLO PEPE VERDE
31.90
Lamb Fillet Green Pepper — Lammfilets in grüner Pfeffersauce
estimeret≈ 640 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PETTI DI POLLO Al FUNGHI
20.90
Chicken Breast with Mushrooms — Hähnchenbrustfilet in Champignonrahmsauce
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
PETTI DI POLLO DIAVOLO
20.90
Chicken Diavolo — Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, in Tomatensauce (scharf)
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
GRILL-TELLER
31.90
Mixed Grill Plate — Mit Lammfilet, Schweinefilet, Hähnchenfilet, Kräuterbutter und Kartoffelgemüse
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
PESCE -FISCH
SCAMPI ALLA GRIGLIApescatarian
28.90
Grilled Scampi — Gegrillte Riesengarnelen in Schale, mit Olivenöl „Extra Virgine" und Zitrone beträufelt
estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SCAMPI ALLA ERBEpescatarian
28.90
Scampi with Herbs — Scampi mit Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern in Weißweinsauce
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SALMONE LATINO
26.90
Grilled Salmon Latino — Lochsfilets gegrillt mit Kräutern übergossen
estimeret≈ 520 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SALMONE AL LIMONE
26.90
Salmon with Lemon — Gegrillter Lachs in einer Butter-Zitronensauce
estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
SALMONE AL PEPE VERDE
26.90
Salmon with Green Pepper — Gegrillter Lachs in einer grünen Pfeffersauce
estimeret≈ 560 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DOLCI -DESSERT
TIRAMISU
8.50
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
PANNA COTTA
8.50
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42
TARTUFO EIS
9.50
Tartufo Ice Cream
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
CASSATA
11.90
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 38
DESSERT LORENZO
11.90
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydrattung 32
Mittagskarte
Pizza Hawai
9.90
Hawaiian Pizza — mit Schinken und Ananas
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Penne
11.90
Penne with Beef and Mushrooms — mit Rindfleischstreifen und Champignons in Tomatensahnesauce überbacken
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Gnocchi
12.90
Gnocchi with Gorgonzola — mit Gorgonzolasoße
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Involtini
14.90
Involtini with Ham and Mozzarella — mit Schinken, Mozzarella und Basilikum
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fischtellerpescatarian
15.90
Fish Platter with Herb Sauce — mit Kräuter Soße
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

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61veggie
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Italienske retter og pizza

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Du kan få Pizza Laura eller Panzerotti med ricotta og spinat. Der findes også Spaghetti Aglio e Olio til veganere.

12 vegetariske og 2 veganske retter ud af 63

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Mittagstisch Dienstag bis Freitag von 11:30 bis 14:30 (nicht an Feiertagen)
Kontakt
+4953148039933
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), san-lorenzo-bs.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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