tilbage til søgning

Zand en Klei

Veemarktstraat 76, 4811 JZ Breda

Åbent nu · til 21:30

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LUNCH
RENDANG, RUNDERSTOVERIJ, ZOETE AARDAPPELSPREAD, PINDA, FIJNE BOONTJES, MANGOCHUTNEY MET ZOETE AARDAPPEL
16.50
Beef Rendang Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 65
BUIKSPEK,ZACHTJES GEGAARD, GEMARINEERDE WITTE KOOL, TONKATSU SAUS, PICKLED RODE UI
16.00
Pork Belly Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydrat
PULLED CHICKEN, CASHEWNOTEN, ROEDJAK VAN ANANAS, TOMAAT
16.00
Pulled Chicken Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 71
HALLOUMI, GEGRILDE CHILI FLAKES, GEROOSTERDE AUBERGINE, ZONNEBLOEMPITTEN MET HONING(V)vegetarian
15.75
Halloumi Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 610 kcal44 g kulhydrat
ROOKWORTEL, GEFRITUURDE UIENRINGEN, VEGAN CHEDDAR, KIMCHI VAN KESBEKE ( VEGAN)vegan
15.75
Smoked Carrot Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydratbalanceret 66
VITELLO TONNATO, KALFSVLEES, TONIJNSPREAD, EI, GEROOSTERDE COURGETTE, KROPSLA
16.50
Vitello Tonnato Sandwich — EEN ZACHT BROODJE LICHT GEROOSTERD MET
estimeret≈ 590 kcal41 g kulhydrat
GB ROOD MET ROOMBOTER OF OLIJFOLIE
1.50
Brown Bread
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SALADE VAN DE CHEF
18.00
Chef's Salad
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
VEGETARISCHE SALADE V AN DE DAG(V)vegetarian
18.00
Vegetarian Salad of the Day
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
LUNCH
EEN LICHT KROKANT MANDJE MET AARDAPPEL EN RENDANG, INDONESISCHE STOOFSCHOTEL VAN RUND, FIJNE BOONTJES, HARDGEKOOKT EI, PINDA EN CHUTNEY VAN MANGO EN BATAAT
32.00
Beef Rendang Potato Basket
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
LAMSCURRY ROGAN JOSJ,LAMSSCHOUDER GESTOOFD IN EEN RODE CURRY, YOGHURT, ZOET-ZURE ABRIKOOSJES, KROKETJE KERRIE MASALA
32.00
Lamb Curry Rogan Josh
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
DAHL BUTTER “NO” CHICKEN,TOMAAT, EDAMAME BOONTJES,CASHEWS EN DRIE BEREIDINGEN VAN BLOEMKOOL (V)vegan
32.00
Vegan Butter Dahl
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
KOOLRABI “BULGOGI”,GEROOSTERDE EN LICHT GEROOKTE KOOLRABI, ROEDJAK MET ANANAS EN ZOETE AARDAPPEL, ZANDWORTEL MET SINAASAPPEL ( VEGAN)vegan
32.00
Kohlrabi Bulgogi
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 68
PROEVERIJTJE VAN 5 VERSCHILLENDE HAPJES “ZAND EN KLEI”
Tasting Platter
estimeret≈ 800 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
CRUNCHY POTATO BASKET
Potato Basket Selection — U mag zelf een keuze maken uit de bovenstaande “baskets”
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 65
DES SERT
PURE CHOCOLADE TAARTJE, POMPOENPITJES, ROOD FRUIT, SORBET VAN FRAMBOOS PAPAS (V)vegan
14.50
Dark Chocolate Cake
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 37
KEUZE UIT 2 OF 3 GANGEN
2-GANGEN
44.50
2-Course Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
3-GANGEN
54.50
3-Course Menu
estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 37
Diner
2 GANGEN MOGELIJK
44.50
2-Course Dinner
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat
DAHL BUTTER “NO” CHICKENvegan
Vegan Butter Dahl — EDAMAME BOONTJES, CASHEWS, TOMAAT EN DRIE BEREIDINGEN VAN BLOEMKOOL(V)
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 85
“TOSTADA SOBRASADA”vegetarian
Vegetable Sobrasada Toast — TOAST GROENTEPREPARÉ-GEROOKTE PAPRIKA-HONING-PICKLED BOSPEEN CEVENNE UI MET GRUYERE KAAS,GEVULD MET HACHEE VAN DEZE UI, PORTOBELLO PADDENSTOEL, ACETO BALSAMICO(V)
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
“HASH BROWN”vegan
Kohlrabi Bulgogi Hash Brown — KOOLRABI BULGOGI,GEROOSTERD EN LICHT GEROOKTE KOOLRABI, ROEDJAK MET ANANAS EN CROUTON VAN AARDAPPEL-LABNEH-ZA’ATAR-ZWARTE KNOFLOOK ZOETE AARDAPPEL, ZANDWORTEL MET SINAASAPPEL(VEGAN)
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratbalanceret 70
“ESPUMA INDIAN MASALA”vegan
Indian Masala Espuma — TAARTJE RATATOUILLE,TROSTOMAAT, AUBERGINE, GELE EN GROENE COURGETTE, LUCHTIGE MOUSSE-BATAAT-PANEER-MASALA KRUIDEN-PANI PURI BASILICUM EN DRESSING MET CHIMICHURRI(VEGAN)
estimeret≈ 450 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PATÉ TOURNESOL
Beef Rendang Paté — RENDANG,STOOFSCHOTEL VAN RUND UIT INDONESIÏ, FIJNE BOONTJES, HARDGEKOOKT EI, PATÉ VAN ZONNEBLOEMPITTEN-SINAASAPPEL-MASCARPONE-MAANZAAD PINDA, EN CHUTNEY VAN MANGO EN BATAAT
estimeret≈ 620 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
QUICHE VICHYSOISSE
Lamb Curry Quiche — LAMSCURRY ROGAN JOSJ, LAMSSCHOUDER GESTOOFD IN EEN RODE CURRY, KLEIN TAARTJE VAN PREI EN AARDAPPEL-AS VAN PREI-MIERIKSWORTEL YOGHURT, ZO E T-ZURE ABRIKOOSJES, KROKETJE KERRIE MASALA
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
VARKENSWANGETJES
Slow Cooked Pork Cheeks — SLOW COOKED, TARTE TATIN VAN RODE BIET EN PULLED PORK, HONING, R OZEMARIJN, PUREE VAN PASTINAAK
estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
BASKET VAN DE CHEF
Chef's Basket — WISSELENDE BASKET, VRAAG HET AAN DE JONGENS
estimeret≈ 600 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
PURE CHOCOLADEvegan
Dark Chocolate Cake — TAARTJE, POMPOENPITJES, ROOD FRUIT, SORBET VAN FRAMBOOS (VEGAN)
estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 37
“TIR AMISU 2.0”vegetarian
Tiramisu 2.0 — KONIN:GSROL, CRUMBLE VAN AMANDEL, MASCARPONE, AMARETTO, KOFFIEBONEN (V)
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 31
Lunch
RENDANG
32.00
Beef Rendang — INDONESISCHE STOOFSCHOTEL VAN RUND, FIJNE BOONTJES, HARDGEKOOKT EI, PINDA EN CHUTNEY VAN MANGO EN BATAAT
estimeret≈ 580 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
PAPAS (V)vegetarian
Papas Tasting Platter — PROEVERIJTJE VAN 5 VERSCHILLENDE HAPJES “ZAND EN KLEI” CRUNCHY POTATO BASKET
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
BUIKSPEK
16.00
Pork Belly — ZACHTJES GEGAARD, GEMARINEERDE WITTE KOOL, TONKATSU SAUS, PICKLED RODE UI
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
PULLED CHICKEN
16.00
CASHEWNOTEN, ROEDJAK VAN ANANAS, TOMAAT
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
HALLOUMIvegetarian
15.75
Grilled Halloumi — GEGRILD, CHILI FLAKES, GEROOSTERDE AUBERGINE, POMPOENPITTEN MET HONING (V)
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
ROOKWORTELvegan
15.75
Smoked Carrot — GEFRITUURDE UIENRINGEN, VEGAN CHEDDAR, KIMCHI VAN KESBEKE ( VEGAN)
estimeret≈ 440 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
VITELLO TONNATO
16.50
KALFSVLEES, TO NIJNSPREAD, GEROOSTERDE COURGETTE, EI, KROPSLA
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Lunch Plank
LUNCHPLANK
19.50
Lunch Platter — SWEET POTATO KATSU, TOSTADA SOBRASADA, HASH BROWN, PATÉ TOURNESOL, ESPUMA INDIAN MASALA, QUICHE VICHYOISSE, CHIMICHURRI SWIRL BROODJE
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 42
LUNCHPLANK
“SWEET POTATO KATSU”vegetarian
Sweet Potato Katsu Sandwich — ZACHT BROODJE-GEPANEERDE ZOETE AARDAAPEL-JAPANSE TONKATSU SAUS-WITTE KOOL
estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydrat
“PATÉ TOURNESOL”vegetarian
Sunflower Seed Paté — PATÉ VAN ZONNEBLOEMPITTEN-SINAASAPPEL-MASCARPONE-MAANZAAD
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
“QUICHE VICHYOISSE”vegetarian
Leek and Potato Quiche — KLEIN TAARTJE VAN PREI EN AARDAPPEL-AS VAN DE DONKERE PREI-MIERIKSWORTEL
estimeret≈ 410 kcal34 g kulhydrat
“CHIMICHURRI SWIRL BROODJE”vegetarian
Chimichurri Swirl Roll — HARTIGE KONINGSROL-ARGENTIJNSE KRUIDENSAUS-FETA-CITROEN-POMPOENPITTEN
estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Er denne menu stadig korrekt?

76dia
scoreestimeret

Proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinbaserede retter med lave kulhydrater. Flere retter serveres på brød, hvilket øger kulhydratindholdet.

16 diabetesvenlige · 47 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Veemarktstraat 76, 4811 JZ Breda
Tider
manlukket
tir12:00–15:30, 17:00–21:30
ons12:00–15:30, 17:00–21:30
tor12:00–15:30, 17:00–21:30
fre12:00–21:30
lør12:00–21:30
sønlukket
Voor het diner serveren wij alleen een 3 gangen menu.. Voor de borrel (15:30-17:00) kan aan de deur worden gereserveerd indien jullie binnen plaats willen nemen.
Kontakt
+31768862372 jongens@zandenklei.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zandenklei.nl/

Ejer du Zand en Klei? Gør krav på dit sted.