Osteria Porta Sud

Passage Zuidpoort 10, 4811 NT Breda

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 9. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MENU PORTA SUD

Gemarineerde sardines ‘Soar’ met zoetzure uiensalsa, olijven tapenade en pijnboompit

Marinated sardines

estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Spaghetti met pistache saus, burrata en tartaar van langoustine met limoen en citroenblad

Spaghetti with pistachio and langoustine

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Tramezzino garnalen toast met 'Nduja, garnalen salade met salsa rosa en wortelsaus

Shrimp tramezzino

estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat

In olijfolie gegaarde aubergine gelakt met paprikasaus, pangrattato, peterselie en knoflook emulsievegetarian

Glazed eggplant

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kalfsribeye van de BBQ, geroosterde zomergroentjes, gremolata, aardappel met rozemarijn en kalfsjus met ansjovis

BBQ veal ribeye

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gemarineerde aardbeien gegratineerd met zabaglione, rose peper gelato en sumakvegetarian

Strawberries with zabaglione

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 33

VEGETARISCHE MENU

Geroosterde jonge prei met zoetzure uiensalsa, olijven tapenade en pijnboompitvegetarian, vegan

Roasted leeks

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Spaghetti met pistache saus, burrata en gedroogde tomaatvegetarian

Spaghetti with pistachio and burrata

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat

Tramezzino mozzarella en wortel toast, bospeen salade met wortelreductie en citroenblad olievegetarian

Mozzarella and carrot tramezzino

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Gegrilde zomergroentjes met salsa verde, aardappel met rozemarijn en eidooier crèmevegetarian

Grilled summer vegetables

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

MENU’S

6 gangen

90.00

6 course menu

estimeret≈ 2400 kcal220 g kulhydrattung 21

5 gangen

80.00

5 course menu

estimeret≈ 2000 kcal180 g kulhydrattung 21

Antipasti

Zacht gegaarde kalfsvlees met tonijncrème en vinaigrette van kalfsjus

Veal with tuna cream

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Eitje met Parmigiano espuma, gestoofde spinazie en zomertruffelvegetarian

Egg with Parmigiano and truffle

estimeret≈ 290 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tartaar van ossenhaas met gedroogde tomaat, espuma van tomatenwater

22.00

Beef tenderloin tartare

estimeret≈ 260 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gepocheerde eitje met Parmigiano saus, gestoofde spinazie en zomertruffelvegetarian

20.00

Poached egg with Parmigiano and truffle

estimeret≈ 290 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vitello tonnato, zacht gegaarde kalfsvlees met tonijncrème en vinaigrette van kalfsjus

23.00

Vitello tonnato

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Langoustine tartaar, schuimende saus van Siciliaanse citrus en peperoncino

28.00

Langoustine tartare

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Primi

Ravioli Noordzeekrab en prei, bospeenboter en strandkrabbensaus

Crab and leek ravioli

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Tagliatelle met ragu di campo, olijven en Parmigiano Reggianovegetarian

Tagliatelle with ragu di campo

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Malfatti gemaakt van zuurdesembrood en spinazie met gezuurde botervegetarian

Sourdough and spinach malfatti

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Ravioli gevuld met Noordzeekrab en prei, bospeenboter en strandkrabbensaus

26.00

Crab and leek ravioli

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydrat

Spaghetti met pistache saus, burrata en tartaar van rode garnalen uit Mazara

30.00

Spaghetti with pistachio and red shrimp

estimeret≈ 740 kcal68 g kulhydratbalanceret 65

Tortellini met kruiden ricotta, citroen botersaus en Parmigianovegetarian

22.00

Tortellini with ricotta

estimeret≈ 630 kcal58 g kulhydrat

Malfatti gemaakt van zuurdesembrood en spinazie met slakjes en knoflook boter

24.00

Sourdough and spinach malfatti with snails

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Secondi

Geroosterde zeeduivel met specerijen, tomaatjes en citroensauspescatarian

Roasted monkfish

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Tagliata van runderhaas met rucola, Parmigiano en aceto balsamico

Beef tenderloin tagliata

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Runderhaas met rucolapuree, krokante Parmigiano en pepersaus met grappa

38.00

Beef tenderloin with pepper sauce

estimeret≈ 510 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kalfsrib-eye 500 gram om te delen met gremolata van geroosterde knoflook

75.00

Veal rib-eye for sharing

estimeret≈ 1250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Geroosterde zeeduivel met specerijen, gedroogde datterini tomaten, basilicum en citroensauspescatarian

28.00

Roasted monkfish

estimeret≈ 390 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Lamsnek gelakt met paprikasaus, tuinboontjes en romige polenta met boekweit

28.00

Glazed lamb neck

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Geroosterde zomergroentjes met salsa verde, aardappel met rozemarijn en eidooier crèmevegetarian

24.00

Grilled summer vegetables

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

KEUZEMENU PER PRANZO

2 gerechten naar keuze

40.00

Lunch menu 2 courses

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

3 gerechten naar keuze

55.00

Lunch menu 3 courses

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 42

MENU IMPULSO

Drie gangen waar de chef zin in heeft

55.00

Chef's impulse menu

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 42

Na de maaltijd

Koffie met friandises

7.50

Coffee and friandises

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Gorgonzola dolce La Tosi met Amarone crackersvegetarian

12.00

Gorgonzola dolce with crackers

estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Aardbeitjes met aardbeienmousse en roze peperijsvegetarian

12.00

Strawberries with mousse and ice cream

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrattung 42

Tiramisu classico, Larries vingers met Willems vermout en cacaovegetarian

10.00

Tiramisu classico

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

Contorni

Patate al forno | rozemarijnvegan

7.00

Roasted potatoes

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Romeinse sla | Parmigiano | olijfolievegetarian

7.00

Romaine salad

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde aubergine en rode paprikavegan

7.00

Grilled eggplant and red pepper

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Dolce

Tiramisu classico Porta Sud, Larries vingers met Willems Wermoed en cacaovegetarian

10.00

Tiramisu classico Porta Sud

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 30

XXXL TIRAMISU 3-4 personen om te delen, of niet.vegetarian

35.00

XXXL Tiramisu

estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21

Salade steenfruit met Moscato d’Asti en fiore di latte gelatovegetarian

12.00

Stone fruit salad

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 44

Kas aardbeitjes met Brachetto d’Aqui, aardbeienmousse met roze peperijs en zabaglionevegetarian

12.00

Strawberries with mousse and zabaglione

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 35

Selectie Italiaanse kazen | met uiencompote en gemarineerde pijnboompittenvegetarian

18.00

Italian cheese selection

estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydrat

aperitiefhapjes

Grote Bari olijvenvegan

Bari olives

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Crispy polenta met caciopepevegetarian

Crispy polenta with cacio e pepe

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

paddestoelen arancinivegetarian

Mushroom arancini

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrat

Parmigianovegetarian

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

focaccia met tomaat en oreganovegan

Focaccia with tomato and oregano

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

zuurdesembroodvegan

Sourdough bread

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrat

botervegetarian

Butter

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Kerst menu vegetarischvegetarian

75.00

Vegetarian Christmas Menu — 4 gangen menu

estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33

Millelfogli van bieten en knol met citroensaus en basilicum olievegetarian

Beetroot and root vegetable millefeuille

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ravioli gevuld met porcini en kastanjes met funky porcini saus en krokante Parmigianovegetarian

Porcini and chestnut ravioli

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Geroosterde bloemkool met pijnboompittensaus, amandel aardappel en cavolo nerovegetarian

Roasted cauliflower with pine nut sauce

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Warm chocolade taartje met karamelijs, amaretto saus en nogatinevegetarian

Warm chocolate cake with caramel ice cream

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydrattung 21

Snoepjes

Amaretti met sinaasappelvegetarian

Orange amaretti

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

pistache cakevegetarian

Pistachio cake

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

creme karamel met espressovegetarian

Espresso crème caramel

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

79dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat italienske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige retter med få kulhydrater. Der er et godt udvalg af kød og fisk som hovedretter.

29 diabetesvenlige · 65 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Passage Zuidpoort 10, 4811 NT Breda
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31768887296 info@portasud.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), portasud.nl/

Ejer du Osteria Porta Sud? Gør krav på dit sted.