tilbage til søgning

Restaurant Zuyd - Breda, Pasbaan

Pasbaan 7, 4811 GM Breda

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BITES
Oesterproeverij
23.50
Oyster Tasting — 6 stuks naturel oesters │ Balinese vinaigrette
estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Oesterproeverij Deluxe
29.50
Deluxe Oyster Tasting — 6 stuks opgemaakte oesters - ○ ‘Frankrijk’; framboos – roos – sjalot – bieslook – citrus ○ ‘Mexico’; passievrucht – jalapeño – zoete aardappel – mais – koriander ○ ‘Japan’; crème van eendenlever – ponzu – paddenstoelen – bieslook
estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Jamon Iberico Bellota
19.50
Jamón Ibérico Bellota — de exclusieve Spaanse ham │ 75 gram
estimeret≈ 230 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Brioche met paling
8.50
Brioche with Eel
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
Crumpet met huis gerookte zalm
8.50
Crumpet with Smoked Salmon
estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydrat
Toast met Mangalica, sriracha en sesam
8.50
Toast with Mangalica
estimeret≈ 310 kcal20 g kulhydrat
VERRASSINGSMENU'S
4*-gangen menu
70.00
4-Course Tasting Menu
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 33
5-gangen menu
80.00
5-Course Tasting Menu
estimeret≈ 2100 kcal180 g kulhydrattung 39
6-gangen menu
90.00
6-Course Tasting Menu
estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 39
7-gangen menu
100.00
7-Course Tasting Menu
estimeret≈ 2700 kcal240 g kulhydrattung 39
A LA CARTE
Steak tartaar
26.00
Steak Tartare — steak tartaar │ paté │ bladerdeeg │ kwartelei │ piccalilly │ tomberry │ kaaskrokant │ radijs │ komkommer │ Andalousesaus
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Langoustine
29.50
gebakken langoustine │ tartaar van langoustine │ avocado │ tomaat │ bleekselderij │ quinoa
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
‘Catch of the day’
26.00
Catch of the Day — warm of koud gerecht
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tarbot
32.50
Turbot — gebakken tarbotfilet │ paling │ groene asperge │ doperwt │ zeekraal │ Béarnaisesaus
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Zwezerik
29.00
Sweetbreads — gebakken zwezerik │ Prosciutto di Manzo │ venkel │ eidooier │ pijnboompit │ dragon │ sinaasappel
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Ossenhaas
32.50
Beef Tenderloin — rosé gebraden ossenhaas │ rendang │ aubergine │ paddenstoel │ pommes dauphine │ seroendeng │ jus van kokos en miso
estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 72
Eendenlever
27.00
Foie Gras — gebakken lever │ macaron │ crème van lever │ appel │ Pedro Ximénez
estimeret≈ 610 kcal30 g kulhydrat
Kaasassortiment
13.00
Cheese Selection — selectie van kazen │ Zuydvruchtencompote │ brood
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrat
Kaasgerecht ‘Tosti Hawaï’
17.00
Hawaii Cheese Toastie — Brie de Meaux │ Jamon Iberico │ ananas │ spicy ketchup
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat
Dessert
16.50
laat u verrassen…
estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydrattung 30

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen indeholder kun kød og fisk. Du kan bestille Kaasassortiment som det eneste vegetariske alternativ.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

73dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige retter. Tarbot med asparges og grønne ærter har 25 g kulhydrater.

8 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Pasbaan 7, 4811 GM Breda
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32765151340
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzuyd.nl/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

Ejer du Restaurant Zuyd - Breda, Pasbaan? Gør krav på dit sted.