1885 Die Burger Bremen

Pelzerstraße 8, 28195 Bremen

Lukket nu · åbner 10:00

burger joint€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Aktionskarte

Burning Rooster Burger

17.95

Hausgemachtes Burger-Bun mit Salsa-Verde, scharf marinierte und gegrillte Hähnchenbrust, knackiger Lollo Rosso, Fleischtomate, süß-sauer eingelegter Tomatenpaprika

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 65

Potato Puffs

6.90

(inkl. 1 Sauce nach Wahl) Knusprig frittierte Kartoffelbällchen – etwas zwischen Krokette, Pommes und Rösti.

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

SMOKEHOUSE

Spare Ribs

18.90

Saftig gesmokte Babyback-Ribs mit würziger Honey-BBQ-Glaze.

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Spare Ribs

26.90

Saftig gesmokte Babyback-Ribs mit würziger Honey-BBQ-Glaze.

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

Pulled Pork Burger

19.90

Acht Stunden sanft gegarter Schweinenacken auf Brioche-Bun mit BBQ-Sauce und Coleslaw.

estimeret≈ 820 kcal52 g kulhydrat

Chicken'n'Waffle Burger

19.90

Süße Belgische Waffeln mit Coleslaw, knusprig panierter Hähnchenbrust und feiner Karamellsauce.

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydrattung 38

Real Rib Burger

19.90

Gesmoktes Rib-Fleisch im Brioche-Bun mit BBQ-Sauce, Gewürzgurke und Zwiebel.

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydrat

Smokehouse-Teller

49.90

Smokehouse Platter — Spare Ribs, Pulled Pork Burger, Chicken'n' Waffle und Real Rib Burger – ideal zum Teilen.

estimeret≈ 3200 kcal180 g kulhydrattung 21

UNSERE SMASHER

Classic-Smasher

10.95

Classic Smasher — Bun, 1885-Burgersauce und knuspriges Smash-Patty.

estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrat

Cheesy-Smasher

12.25

Cheesy Smasher — Bun, Cheddar-Sauce, Smash-Patty und Cheddar.

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

Hot JalaNero-Smasher

14.75

Hot JalaNero Smasher — Bun, Cheddar-Habanero-Sauce, Smash-Patty, Cheddar und Jalapeños [scharf]

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydrat

BBQ-Bacon-Smasher

14.25

BBQ Bacon Smasher — Bun, BBQ-Sauce, Smash-Patty, Cheddar und Bacon.

estimeret≈ 740 kcal42 g kulhydrat

Bremer Knipp-Smasher

12.95

Bremer Knipp Smasher — Bun, Ketchup, Senf, Bremer Knipp, Bacon und Spiegelei.

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Truffle-Blue Cheese Smasher

14.75

Truffle Blue Cheese Smasher — Bun, Trüffelcreme, Blauschimmelkäse und Smash-Patty.

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydrat

Salmon Smasherpescatarian

14.75

Bun, Aioli und rauchig-zartes norwegisches Lachsfleisch.

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydrat

Raging Pig® Smashervegan, gluten_free

14.75

Raging Pig Smasher — veganes + glutenfreies Bun, 1885-Burgersauce und smashed Patty aus Erbsenprotein

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

UNSERE BURGER

Hamburger

10.95

Beef mit originaler 1885-Burgersauce.

estimeret≈ 540 kcal36 g kulhydrat

Crispy Chickenburger

10.95

Hähnchenbrustfilet in knuspriger Panade mit Currysauce

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat

Grilled Chickenburger

10.95

Gegrilltes Hähnchenburstfilet in Orange-Peffermarinade mit Dattel-Knobi-Dip

estimeret≈ 590 kcal40 g kulhydrat

CheesyCheeseburger

12.25

Cheesy Cheeseburger — Beef mit Cheddar und cremiger Käsesauce.

estimeret≈ 670 kcal38 g kulhydrat

ChiliCheesyCheeseburger

13.75

Chili Cheesy Cheeseburger — Beef mit Cheddar, Jalapenos und Käse-Habanerosauce

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Slaw'n'Beef Burger

16.95

Doppelt Beef, doppelt Cheddar, Coleslaw, BBQ-Sauce und Käsesauce.

estimeret≈ 1100 kcal52 g kulhydrat

Bacon Cheeseburger

14.25

Beef mit Cheddar, Bacon und rauchiger BBQ-Sauce.

estimeret≈ 880 kcal44 g kulhydrat

BigBaconCheeseburger

19.95

Big Bacon Cheeseburger — Doppelt Beef, doppelt Cheddar, doppelt Bacon, BBQ-Sauce

estimeret≈ 1200 kcal48 g kulhydrattung 43

VEGANE & VEGETARISCHE BURGER

TexMex Burgervegan, gluten_free

13.95

TexMex-Bratling aus Bohnen und Mais, vegan-glutenfreier Brioche-Bun, BBQ-Sauce.

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Asia Burgervegan, gluten_free

13.95

Falafel-Style-Bratling aus Kichererbsen und Kürbis, vegan-glutenfreier Brioche-Bun. Mit Dattel-Knobi-Dip.

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 74

Shepard Cheeseburgervegetarian

10.95

Gegrillter Hirtenkäse-Patty mit Kräutern Brioche-Bun und Aioli.

estimeret≈ 650 kcal42 g kulhydrat

EXTRAS AUF DEN BURGER

Kandierte Zwiebeln oder pikante Jalapeños

0.75

Candied Onions or Jalapeños — Extra scharf

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydrat

Extra Cheddar

1.25

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Blauschimmelkäse

2.50

Extra Blue Cheese

estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Ziegenfrischkäse

3.50

Extra Goat Cream Cheese

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Spiegelei

1.50

Extra Fried Egg

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Kartoffelrösti

1.50

Extra Potato Rösti

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

Extra gebratene Waldpilzevegetarian

2.50

Extra Fried Wild Mushrooms

estimeret≈ 90 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Bacon

2.00

estimeret≈ 130 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Extra Patty

4.00

(Beef, Smashed, Crispy o. Grilled Chicken, Hirtenkäse)

estimeret≈ 250 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Extra veganer Bratling (TexMex oder Falafel-Style)vegan

4.00

Extra Vegan Patty

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Extra Raging Pig Pattyvegan

4.00

estimeret≈ 260 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Extra Wagyu Patty

21.00

estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Extra Reid Heifer Dry Aged Patty

16.00

Extra Dry Aged Patty

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Extra Weidelamm Patty

16.00

Extra Lamb Patty

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

UNSERE PREMIUM BURGER

Der 1885er

27.50

Unser Meisterstück: dreifach Beef, Cheddar, Bacon und Spiegelei. Auf Brioche-Bun mit Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke, 1885-Burgersauce und BBQ-Sauce.

estimeret≈ 1450 kcal65 g kulhydrattung 25

Lil’Mary

27.50

Gegrilltes Weidelamm mit Blauschimmelkäse, karamellisierter Zwiebel, Salat, Tomate und Aioli.

estimeret≈ 950 kcal42 g kulhydrat

Surf’n’Turf

29.50

Surf’n’Turf Burger — Red Heifer Dry Aged Beef mit Gambas, King Prawns und Cocktail-Knoblauch-Sauce.

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat

Fullblood Wagyu

31.50

Fullblood Wagyu Burger — 100% Fullblood Wagyu von Gut Wagyu mit Teriyaki-Aioli, Tomate, Zwiebeln und Salat.

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydrat

UNSERE SLIDER

Drei Mini-Burger nach Wahl

18.85

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 37

LITTLE BUTCHER

Mini-Beef oder -Chicken Burger

9.90

Kids Mini Burger — Für kleine Burgerfans: Mini-Beef oder -Chicken Burger im Brioche-Bun, wahlweise mit Ketchup oder Mayo, Salat, Tomate und kleiner Portion Pommes (inkl. 1 Sauce)

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

MEIN BURGER MANUFAKTUR

Mein Burger Manufaktur (Baukasten)

10.95

Custom Burger — Mehr Infos im Restaurant

estimeret≈ 800 kcal45 g kulhydrat

FRIES

Pommes Fries

4.90

French Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Fiesta Fries

4.90

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Hash Brown Fries

6.40

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrat

Sückartoffelpommes

6.40

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

SIDES

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

DIPS

estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

DESSERT

estimeret≈ 0 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

57veggie
scoreestimeret

Amerikanske burgere med vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan vælge en Raging Pig Smasher med ærteprotein eller en TexMex Burger med bønner og majs. Menuen har også en Shepard Cheeseburger med grillet hirtenost.

7 vegetariske og 5 veganske retter ud af 55

66dia
scoreestimeret

Burgere med fokus på kød

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange burgere har et højt kulhydratindhold på grund af brioche-boller. Du kan bygge din egen tallerken ved at bestille ekstra patties.

15 diabetesvenlige · 55 retter

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Praktisk

Adresse: Pelzerstraße 8, 28195 Bremen
Tider: man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lør10:00–22:00
sønlukket
Sonn- und Feiertags geschlossen. Warme Küche bis 45 Min.vor Restaurantschluss
Kontakt: +4942130178885 schreibstube@1885.me
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 1885.me/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 73 %

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