BecksAmbiente am Osterdeich

Osterdeich 69A, 28205 Bremen

Åbent nu · til 16:00

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Klassisches Frühstück

14.90

Classic Breakfast — 1 Körnerbrötchen, 1 krosses Brötchen, Gouda, Putenbrust, Oliven, Gurke, Tomaten, Butter, Konfitüre, Frischkäse, Nutella

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Französisches Frühstück

11.90

French Breakfast — Baguette, Croissant, Frischkäse, Butter, Camembert, Gouda, Brie, Konfitüre

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Orientalisches Frühstück

15.90

Oriental Breakfast — Humus, Tomaten, Gurken, Oliven, Butter, Fetakäse, Sucuk mit Spiegeleiern, 2 krosse Brötchen

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Schlemmerfrühstück ab 2 Personen

20.50

Gourmet Breakfast — 1 Glas Prossecco, 1 Croissant, 1 Brötchen, Baguette, Vollkornbrot, Gouda, gekochter Schinken, Salami, Putenbrust, Joghurt Natur mit Obst, Gurke, Tomaten, Butter, Nutella, Konfitüre, Frischkäse, Oliven

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Landbrot Ambiente

13.90

Country Bread Avocado & Egg — Geröstetes Landbrot mit Avocadocreme auf Feldsalat, Spiegelei, Tomaten & Alfalfa & Chili-Öl

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Landbrot Italia

15.90

Country Bread Italia — Geröstetes Landbrot mit hausgemachtem, grünem Basilikum-Pesto, Burrata, Tomaten, Wildkräutersalat, Feigenchutney, Olivenöl & gerösteten Nüssen

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Landbrot Nordisch

14.90

Country Bread Nordic — Geröstetes Landbrot mit Avocadocreme auf Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Meerrettich, Feigenchutney & Lachs

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Einzelne Beilagen/Extras

Croissant

2.30

estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

krosses Brötchen

1.50

Roll

estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat

Baguette

1.80

estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat

Scheibe Vollkornbrot

1.60

Whole Grain Bread

estimeret≈ 110 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

2 Scheiben Toast

2.00

Toast

estimeret≈ 150 kcal26 g kulhydrat

Putenbrust

2.20

Turkey Breast

estimeret≈ 60 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salami

2.20

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

gek. Schinken

2.20

Ham

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon

2.20

estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

gebr. Sucuk

3.90

Fried Sucuk

estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

gebr. Sucuk mit Ei

5.90

Fried Sucuk with Egg

estimeret≈ 230 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gouda

2.20

estimeret≈ 100 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Camenbert

2.60

Camembert

estimeret≈ 110 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mozzarella

2.60

estimeret≈ 85 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Fetakäse

2.50

Feta Cheese

estimeret≈ 75 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Rührei mit Bacon oder Kräutern

6.50

Scrambled Eggs with Bacon

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

gekochtes BIO Ei

2.50

Boiled Egg

estimeret≈ 78 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

2 Spiegeleier

3.90

Fried Eggs

estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Butter, Frischkäse, Nutella, Konfitüre

1.20

Breakfast Spreads

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

Hummus

2.40

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Guacamole

2.40

estimeret≈ 140 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomate & Gurke

2.00

Tomato and Cucumber

estimeret≈ 45 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Müsli mit Sojamilchvegan

4.50

Muesli with Soy Milk

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 68

Joghurt Natur mit Früchtenvegetarian

3.50

Yogurt with Fruit

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydratbalanceret 70

Vorspeisen & Salate

Deftige Gulaschsuppe

7.90

Goulash Soup

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bruschettavegetarian

8.70

Geröstetes Ciabatta, Tomaten, Basilikum, Olivenöl

estimeret≈ 310 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

Rinder Carpaccio

11.90

Beef Carpaccio — Zartes Carpaccio vom Rind, auf Olivenöl gerösteten Kürbiskernen, frischem Rucola & Ciabatta Brot

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Burratavegetarian

11.50

Tomaten Vielfalt, Pesto, Cremige ital. Burrata, frisches Basilikum, Olivenöl & Ciabatta Brot

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Antipastiteller (für 2 Personen)vegetarian

16.70

Antipasti Platter — Oliven, Zucchini, geschmorte Aubergine, grüne Bohnen, rote Beete, Möhrensalat, eingelegte Paprika, getrocknete Tomaten, Kichererbsencreme, Alfalfa, Baguettebrot

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Teriyaki Chicken Wings

9.50

Sesam Hähnchenflügel in herzhafter Teriyaki-Sauce

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Deichsalatvegetarian

13.50

Deich Salad — Wildkräutersalat aus der Region mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Alfalfa, geröstete Kerne, Parmesan & Brotbeilage

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Deichsalat mit gebratenen Champignons, Auberginen & Zuccinivegetarian

18.80

Deich Salad with Mushrooms

estimeret≈ 580 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Deichsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

20.30

Deich Salad with Chicken

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Deichsalat mit gebackenem Fetakäsevegetarian

19.40

Deich Salad with Feta

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hauptspeisen

Bremer Knipp

17.50

kross gebratenes Knipp und Bratkartoffeln mit Speck, Gewürzgurke, Apfelmus

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Bauernmahlzeit

15.90

Farmer's Meal — Omelett mit Schinken, Bratkartoffeln mit Speck, Ei und Gewürzgurke, Zwiebeln

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

„Bremer Pannfisch“

19.50

Bremer Pan Fish — Fischfilet, Streifen von Gewürzgurken, Zwiebelringe in körniger Senfsauce und Bratkartoffeln mit Speck

estimeret≈ 720 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bratkartoffeln

14.80

Fried Potatoes with Egg — mit Speck, zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke (oder auch ohne Speck)

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Chili con Carne

12.50

Herzhaftes Chili mit Rinderhack, Crème fraîche dazu knuspriges Kräuterbaguette

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 76

Deichpfanne „Land“

22.90

Deich Pan Land — drei Schweinemedaillons auf feinen Champignons, mit Marktgemüse, Kartoffelpüree mit Speck, dazu Sauce Hollandaise

estimeret≈ 820 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Schnitzel „a la Meier“

17.10

Schnitzel a la Meier — mit Bratkartoffeln und Speck sowie Spiegelei, Sauce Hollandaise

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzel "Wiener Art"

15.50

Wiener Schnitzel — mit Fritten Ketchup/ Mayo

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

Schnitzel „Jäger Art“

17.30

Hunter Schnitzel — mit Fritten und Champignon- Rahmsauce

estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat

Gebratenes Lachsfilet

21.00

Fried Salmon Fillet — auf Kartoffelpüree, saisonales Gemüse in leichter Veloute

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Riesencurrywurst

12.60

Currywurst — in pikanter Currysauce mit Fritten rot/weiss

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

Teriyaki Chicken Burger

18.60

knuspriges Hähnchen, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, Teriyakisauce, Fritten, Guacamole

estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat

Klassischer Cheeseburger

19.80

Classic Cheeseburger — saftiges Beef, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, Spiegelei +Fritten mit Ketchup / Mayo

estimeret≈ 1050 kcal75 g kulhydrat

Hausgemachte Creme

„ELSÄSSER ART“

13.50

Alsatian Style Cream Soup — mit Speck & Zwiebeln

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

„SPEZIAL“

15.50

Special Cream Soup — mit gebr. Hähnchenbruststreifen, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln & Ruccola

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratbalanceret 66

„VEGGIE“vegetarian

14.00

Veggie Cream Soup — mit Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln & Ruccola

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

„NORDISCH“

15.50

Nordic Cream Soup — mit Lachs und Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 400 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Kinderkarte

Fischstäbchen

7.90

Fish Fingers — im Vollkornmantel mit Fritten, Ketchup und Mayo

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Hähnchennuggets

7.90

Chicken Nuggets — mit Fritten, Ketchup und Mayo

estimeret≈ 600 kcal42 g kulhydrat

Spaghetti Bolognese Kids

7.90

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Desserts

Hausgemachter Apfelstrudel

7.00

Apple Strudel — mit Vanilleeis & Sahne

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydrattung 37

Warmes Schokoküchlein

7.00

Chocolate Lava Cake — mit flüssigem Kern, Rote Grütze und Vanilleeis

estimeret≈ 710 kcal60 g kulhydrattung 24

Montag – Freitag 10.00 – 16.00 Uhr

Klassisches Frühstück

13.90

Classic Breakfast — 1 Körnerbrötchen, 1 krosses Brötchen, Gouda, Putenbrust, Oliven, Gurke, Tomaten, Butter, Konfitüre, Frischkäse, Nutella (GL, MI, 2, 5, 8)

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Französisches Frühstück

10.90

French Breakfast — Baguette, Croissant, Frischkäse, Butter, Camembert, Gouda, Konfitüre (GL, MI, 2)

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Viertel Frühstückvegetarian

14.20

Quarter Breakfast — 1 Körnerbrötchen, Aubergine, Hummus, Gurke & Tomaten, Oliven, Butter, Guacamole, Müsli mit Sojamilch (GL, MI, 2, 5, SE, SC)

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Schlemmerfrühstück ab 2 Personen

18.90

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrattung 41

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47veggie
scoreestimeret

Morgenmad og vegetariske salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Bruschetta, Burrata og Antipastiteller. Der findes også en Veggie-creme med champignon og peberfrugt. Bordet er blandet med retter som Schnitzel og Currywurst.

10 vegetariske og 1 veganske retter ud af 67

78dia
scoreestimeret

Proteinrige morgenmad og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange gode valgmuligheder med fokus på protein. Der er flere salater og kødretter med lave kulhydrater.

36 diabetesvenlige · 67 retter

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Praktisk

Adresse: Osterdeich 69A, 28205 Bremen
Tider: man10:00–16:00
tir10:00–16:00
ons10:00–16:00
tor10:00–16:00
fre10:00–16:00
lør—
søn—
Kontakt: +491728814963
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), becksambiente.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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