Goden Wind

Rohrstraße 5, 28757 Bremen

åbningstider er ikke kendt endnu

seafood restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

SUPPEN

Fischsuppepescatarian

7.50

fish soup — mit Einlage und frischen Kräutern

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Tomatensuppevegetarian

6.90

tomato soup — mit Gin-Sahnehaube

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

SALATE

Caesar Salat

17.90

caesar salad — mit Streifen von der Hähnchenbrust, gerösteten Brotwürfeln und Parmesan

estimeret≈ 650 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Thunfischsalatpescatarian

17.50

tuna salad — mit roten Zwiebeln, schwarzen Oliven und Käse

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Rucolasalatvegetarian

16.90

arugula salad — mit Cherrytomaten, Pinienkernen, gehobeltem Parmesan und Balsamico Dressing

estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kleiner gemischter Salattellervegetarian

7.90

mixed salad

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

KLEINIGKEITEN / KALTE VERSUCHUNGEN

3 Bruscettavegan, vegetarian

10.90

bruschetta — mit Tomatenwürfeln, Rucola und Knoblauch

estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydratbalanceret 69

Gebeizter Lachspescatarian

9.90

cured salmon — auf einem Rösti mit Dill-Senfsauce

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Schafskäsevegetarian

12.90

fried feta cheese — paniert auf Paprika, Tomaten, Oliven, Lauchzwiebeln und Knoblauch, dazu Baguette

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Sigara Börekvegetarian

10.90

sigara borek — Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse, dazu Dipp

estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat

Shrimps aus dem Ofenpescatarian

15.90

baked shrimp — mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, mit Käse überbacken, dazu Baguette

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrat

KLEINIGKEITEN / WARME FISCH-MOMENTE

5 Gambaspescatarian

22.90

pan-fried gambas — aus der Pfanne mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Mediterrane Fischpfannepescatarian

16.90

mediterranean fish pan — mit Lachs, Garnelen und Meeresfrüchten in einer Crème-fraîche-Tomaten-Sauce

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Kapitänstellerpescatarian

27.90

captain's platter — Filet vom Zander, vom Rotbarsch und Schollenfilet in Butter gebraten mit Salzkartoffeln, Kräutersauce und gemischtem Salatteller

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gemüsecurryvegetarian

16.90

vegetable curry — mit Spinat, Paprika und Lauchzwiebeln in cremiger Currysauce, dazu Reis

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Zanderfiletpescatarian

25.90

zander fillet — an Blattspinat mit Hummersauce, dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 77

Pommes rot / weißvegan, vegetarian

5.90

fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Schollenfilets mit Champignons

23.90

plaice fillet with mushrooms — Zwiebeln, Speckwürfeln und Petersilienkartoffeln

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Rotbarschfilet in Bierteig gebackenpescatarian

23.90

fried cod in beer batter — mit Salzkartoffeln, Remoulade und gemischtem Salatteller

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Kutterscholle „Finkenwerder Art“pescatarian

26.90

finkenwerder plaice — mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PASTA-VERFÜHRUNGEN

Spaghetti mit Gambaspescatarian

24.90

spaghetti with gambas — Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Kräutern

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydratbalanceret 77

Linguine mit Gambaspescatarian

24.90

linguine with gambas — Schalotten und Kirschkerntomaten in Hummersauce

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydratbalanceret 65

Tagliatelle mit Meeresfrüchtenpescatarian

21.90

tagliatelle with seafood — an Safran-Kokossauce

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

Penne mit gebratenen Putenstreifen

19.50

penne with turkey — und Paprika an Curry-Kokossauce

estimeret≈ 690 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

FLEISCHES LUST

Grillteller

26.90

mixed grill platter — Roastbeef, Schweinefilet und Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes und Salatteller

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

„Goden Wind Teller“

22.50

pork medallions — 3 kleine Schweinemedaillons mit verschiedenem Gemüse der Saison und Pommes frites

estimeret≈ 780 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Rumpsteak mit Kräuterbutter

27.90

rump steak with herb butter — Pommes und Salatbeilage

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

Rumpsteak mit Pfeffersauce

27.90

rump steak with pepper sauce — Pommes und Salatbeilage

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

KALTE FISCH-MOMENTE

½ geräuchertes Forellenfiletpescatarian

18.50

smoked trout fillet — auf Rührei mit Preiselbeermeerrettich, Bratkartoffeln und Salatbeilage

estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

3 Matjesfilets „Hausfrauen Art“pescatarian

18.90

matjes fillets — Äpfel, Gurken und Zwiebeln in Sahnesauce mit Bratkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Bratheringsfiletpescatarian

19.90

fried herring fillet — mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

estimeret≈ 650 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hausgebeizter Lachspescatarian

20.50

cured salmon — mit Rösti, Honig-Senfsauce und Salatbeilage

estimeret≈ 610 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

Hafentellerpescatarian

26.50

harbor platter — geräuchertes Forellenfilet, hausgebeizter Lachs, Matjesfilet, Schollenfilet, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

DESSERTS - SÜßER ABSCHLUSS

Gemischtes Eis mit Schlagsahnevegetarian

7.90

mixed ice cream

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

Wallnusstraumvegetarian

8.90

walnut ice cream — Wallnusseis mit Schlagsahne

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41

„Heiße Liebe“vegetarian

8.90

hot love dessert — Bourbon-Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Schlagsahne

estimeret≈ 360 kcal42 g kulhydrat

Hausgemachte „Bremer Rote Grütze“vegetarian

7.50

red berry pudding — mit Vanillesauce

estimeret≈ 280 kcal45 g kulhydrattung 35

Die „Versuchung“vegetarian

8.90

temptation dessert — Rote Grütze mit Bourbon-Vanille-Eis und Schlagsahne

estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 42

Heiß & Eisigvegetarian

8.50

chocolate cake with ice cream — Schokotörtchen mit Bourbon-Vanille-Eis und Schlagsahne

estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydrattung 31

Warmer Apfelstrudelvegetarian

9.90

apple strudel — mit Vanillesauce, Früchten, Bourbon-Vanille-Eis und Schlagsahne

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Få udvalgte vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har grøntsagscurry med ris og Sigara Börek. Der findes også tomat- og rucolasalat. Bordet fungerer fint med både fisk og vegetariske valg.

15 vegetariske og 2 veganske retter ud af 40

73dia
scoreestimeret

Høj protein og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige fiskeretter. De fleste hovedretter serveres med kulhydratholdige tilbehør som ris eller kartofler.

15 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse: Rohrstraße 5, 28757 Bremen
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Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goden-wind.de/

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