't Vissershuis

Scheldekade 25, 4511 AW Breskens

Lukket nu · åbner 11:30

seafood restaurant

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suggesties

Sharingbord

Seafood sharing platter — calamaris, kibbeling, aperogarnalen, gefrituurde mosselen, mosselen in t zuur, kreukels en stokbrood

estimeret≈ 1650 kcal110 g kulhydrattung 36

Trio van vis

Fish trio — vissoepje, garnaalkroket, vissalade en stokbrood

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

Spaanse gemarineerde sardinefilets

Spanish marinated sardines — in olijfolie 120gr. (conserven)

estimeret≈ 310 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Oud Brugge Kaaskroket 2 st.

Cheese croquettes — van de Ambachterie

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Twijfelaar

Cheese and shrimp croquette duo — Duo van een kaaskroket en een garnaalkroket

estimeret≈ 380 kcal26 g kulhydrat

Gepocheerde grietfilet

Poached plaice fillet — met beurre blanc en aardappelpuree

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gepocheerde tongscharfilets

Poached sole fillets — met witte wijnsaus en aardappelpuree

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebakken paling

Fried eel — met tartaarsaus en frietjes

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Paling in de room

Eel in cream — eerst gebakken, niet gestoomd en met frietjes

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Op de huid gebakken Tarbot 2st.

Pan-seared turbot — 2 stuks met tartaarsaus en frietjes

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Gebakken zalm

Fried salmon — met bearnaisesaus

estimeret≈ 620 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

om te delen of voor de grote honger

Charcutterie plank

Charcuterie board — Spaanse ham, manchego kaas, gemarineerde olijfjes en stroop

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydrat

Zeeplank

Seafood platter — grote garnalen, mosselen in ’t zuur, gefrituurde mosselen, calamaris, kibbeling en kreukeltjes

estimeret≈ 1550 kcal100 g kulhydrattung 31

Stokbrood met kruidenboter

Baguette with herb butter

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Salade met gepelde grijze garnalen

Grey shrimp salad

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Salade met warme brie en honingdressing en spekjes

Brie and bacon salad

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Huisbereide rundcarpaccio met parmezaan en truffelmayo

Beef carpaccio

estimeret≈ 410 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Scampi van de Chef

Chef's scampi — pernodsaus

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Huisgemaakte kroketjes van garnaaltjes

Homemade shrimp croquettes — 2 stuks

estimeret≈ 360 kcal24 g kulhydrat

Gefrituurde calamarisreepjes met tartaarsaus

Fried calamari

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat

Rijk gevulde verse vissoep

Fish soup

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Huisgemaakte kreeftensoep

Lobster soup

estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

voorgerechten

Canadese kreeft, Belle-vue (vanaf 500gr)

Gratinated Canadian lobster — gegratineerd met kruidenboter en kaas

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Lauwwarme krabbenpoten

Crab legs salad — geserveerd op een salade

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gambaplateau met verse frietjes en/of brood

Gamba platter — Voor 2 pers: 19 à 20 gambas met 2 verschillende sausjes

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Vissershuisplateau

Fisherman's platter — gamba’s, calamaris, pelgarnalen, crevettes royal, ansjovisjes enz. evt. uit te breiden met kreeft voor de hele grote honger

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Plateau fruits de mer

Seafood plateau — p.p. ½ kreeft, krabbenpoten, 2 oesters, langoustines, grijze garnaaltjes, crevettes royal enzovoort

estimeret≈ 700 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

hoofdgerechten

Rib-eye van de grill (350gr.)

Grilled rib-eye

estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vers gesneden ossenhaaspuntjes

Beef tenderloin tips

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebakken tournedos

Fried tournedos

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gebakken malse biefstuk

Fried beef steak

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Warme sauzen-toebehoren

Steak sauces — pepersaus, champignonroomsaus, kruidenboter

estimeret≈ 150 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Mosselen – Jumbo’s

Jumbo mussels — natuur, witte wijn, knoflookroomsaus

estimeret≈ 500 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Grote gebakken zeetong

Fried sole

estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lotte met preisaus en aardappelpuree

Hake with leek sauce

estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gebakken kabeljauw

Fried cod — met graantjesmosterdsaus

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gestoomde kabeljauw

Steamed cod — met botersaus en aardappelpuree

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kabeljauw Florentine

Cod Florentine — ovenschotel met spinazie, kabeljauw, tomaat en gegratineerde kaas

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Vispan uit de oven

Baked fish pan — 5 soorten vis met witte wijnroomsaus

estimeret≈ 700 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Sliptongetjes

Small sole — met huisgemaakte tartaarsaus

estimeret≈ 500 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Vissershuisplateau voor 2 pers.

Fisherman's platter for two — met Gamba’s, calamaris, garnalen, o.i.d.

estimeret≈ 1400 kcal40 g kulhydrat

kinderkaart

Vissticks

Fish sticks — met frietjes, appelmoes en mayonaise of ketchup

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Kipnuggets

Chicken nuggets — met frietjes, appelmoes en mayonaise of ketchup

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

Frikandel

met frietjes, appelmoes en mayonaise of ketchup

estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat

Vleeskroket

Meat croquette — met frietjes, appelmoes en mayonaise of ketchup

estimeret≈ 900 kcal72 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

3veggie
scoreestimeret

Meget få vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen består primært af fisk og kød. Du kan bestille Oud Brugge Kaaskroket eller stokbrood med kruidenboter.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 47

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Scheldekade 25, 4511 AW Breskens
Tider: manlukket
tirlukket
ons17:15–20:30
tor11:30–20:30
fre11:30–20:30
lør11:30–20:30
søn11:30–20:30
De keuken is geopend vanaf 12.00 uur tot 20.30 muv 16.00u-17.00u. Bij hoge temperaturen sluiten wij tussen 14.00-17.00u
Kontakt: +31117382070 vissershuis@zeelandnet.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetvissershuisbreskens.nl/

Ejer du 't Vissershuis? Gør krav på dit sted.