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Le Repaire Brest

25 Rue Emile Zola, 29200 Brest

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

FORMULE DU MIDI
PLAT DU JOUR
16.00
Dish of the day
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
20.00
Lunch formula (2 courses)
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
24.00
Lunch formula (3 courses)
estimeret≈ 1200 kcal90 g kulhydrattung 37
À PARTAGER
LE SAUCISSON
6.50
Sausage
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LA PORTION DE FRITES MAISON
3.50
Homemade fries
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
LES PATATAS BRAVAS
4.00
Patatas bravas
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat
LA CHARCUTERIE DU MOMENT “SÉLECTION DU CHEF”
11.50
Charcuterie board
estimeret≈ 500 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
LE FROMAGE BRAISÉ À LA CHEMINÉEvegetarian
12.50
Braised cheese
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
NOS ENTRÉES
GALETTE À L’ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ REVISITÉE
9.00
Andouille galette
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat
GRAVLAX DE TRUITE FUMÉE AUX AGRUMES ET BETTERAVE, YAOURT AUX HERBES FRAÎCHES ET COLESLAW
10.00
Trout gravlax
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
TATAKI DE BOEUF PRÉPARÉ MINUTE À LA CHEMINÉE
10.50
Beef tataki — SELON L’INSPIRATION DU CHEF Viande bovine française
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
14.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
18.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
BAVETTE D’ALOYAU
24.00
Flank steak — Environ 225g, origine Irlande
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
L'ENTRECÔTE DE BOEUF NORMANDE SÉLECTION DU CHEF
34.00
Ribeye steak — Environ 300g, origine France
estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
LA CÔTE DE BOEUF MATURÉE
83.00
Prime rib — À la coupe, poids sur ardoise, origine France
estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
L'EFFILOCHÉ DE BOEUF
26.00
Pulled beef — Origine France Effiloché de boeuf, fumé “whisky-coca”, mariné et cuit pendant 12h, pommes braisées au fromage frais et ciboulette
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
LE RETOUR DE PÊCHE
24.00
Sea bream fillet — Filet de dorade, sauce aïoli persil et gingembre, crumble aux herbes, mousseline de brocolis à l’ail et petits légumes
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
DESSERTS
ETON MESS À LA FRAISE, MERINGUE CROQUANTE, FRAISES, CRÈME FOUETTÉE VANILLÉE, COULIS DE FRAISES
9.00
Strawberry Eton Mess
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET TONKA FAÇON LIÉGEOIS
9.00
Milk chocolate mousse
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrattung 34
TARTE AU CITRON MERINGUÉE, PALET BRETON ET SÉSAME NOIR
9.00
Lemon meringue tart
estimeret≈ 550 kcal52 g kulhydrattung 27
SORBET ET CRÈME GLACÉE
2.60
Sorbet and ice cream
estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrattung 39
SORBET ET CRÈME GLACÉE
5.00
Sorbet and ice cream
estimeret≈ 200 kcal30 g kulhydrattung 39
SORBET ET CRÈME GLACÉE
6.50
Sorbet and ice cream
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrattung 32
Menu enfant
Steak haché frites ou Fish and chips
12.00
Kids menu (Steak or Fish and Chips) — Sirop à l’eau, 1 boule de glace
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat
Menu Signature - Le Repaire
Menu Signature - Le Repaire
41.00
Signature Menu Le Repaire — Entrées: Tataki de boeuf ou Gravlax de truite; Plats: Effiloché de boeuf ou Filet de dorade ou Bavette d’aloyau; Desserts: Dessert au choix
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 29

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74dia
scoreestimeret

Kød- og fiskeretter med lavt kulhydrat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Steak og fisk egner sig godt til kulhydratbevidst spisning.

13 diabetesvenlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
25 Rue Emile Zola, 29200 Brest
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+33298432098
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerepaire-brest.fr/

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