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Le 26 Brides-les-Bains

rue Emile Machet 26, 73570 Brides-les-Bains

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Tapas
Alpage Charcuterie et fromage de Savoie
Savoie Charcuterie and Cheese Board — Véggie, beaufort, raclette, sauce tartare, moutarde
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Thai
Thai Tapas Platter — Gyoza, nems, beignets, poulet yakitori miel, oignons rings, tomates, salade mixte, frites
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat
Veggievegetarian
Veggie Tapas Platter — Légumes croquants, gyoza aux légumes, beignets de légumes, oignons rings
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrat
Momo frit ou vapeur
24.00
Momo (Nepalese Dumplings) — Momo maison : ravioles népalaises à la viande de bœuf, herbes, épices, wok de légumes, sauce aigre douce
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Saumon
Salmon Samosas and Blinis — Samossas de saumon, saumon, blinis maison, crémeux aux herbes fraîches
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Entrées
Salade thaï
14.00
Thai Chicken Salad — Salade mixte, choux chinois, poivrons, tomates, shitaké, courgettes, edamame, poulet, nem poulet, gyoza poulet, beignet, sauce soja
estimeret≈ 520 kcal38 g kulhydrat
Salade gambas saumon
14.00
Prawn and Salmon Salad — Salade mixte, gambas grillées, saumon, samossas de saumon, tomates, concombre, mais, avocat
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Tartare de saumon
24.00
Salmon Tartare — Saumon, mangue, échalotte, ciboulette, citron, combawa, salade mixte, frites
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat
Tartare de bœuf au couteau
24.00
Beef Tartare — Bœuf charolais, condiments (oignon, câpre, cornichon, échalote), salade mixte, frites
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Plats chauds
Pâtes thaï
22.00
Thai Noodles with Chicken — Nouilles de riz, poulet, gyoza poulet, nems poulet, wok de légumes croquants, noix de cajou, tomates cerises, sauce thaï
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 78
Burger 2-6
23.00
Beef Burger — Steak de bœuf Charolais bouchère 180 g ou Steak
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Couscous royal
25.00
Royal Couscous — Poulet, merguez, semoule, courgettes, navets, carottes, pois chiches, tomates, épices
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 89
Fondant de cochon
26.00
Slow-cooked Pork — Moelleux de cochon, sauce aigre douce, légumes du marché, croustini
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade thaï
22.00
Thai Chicken Salad — Salade mixte, choux chinois, poivrons, tomates, shitaké, courgettes, edamame, poulet, nem poulet, gyoza poulet, beignet, sauce soja
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Salade gambas saumon
22.00
Prawn and Salmon Salad — Salade mixte, gambas grillées, saumon, samossas de saumon, tomates, concombre, mais, avocat
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Fondant de saumon
26.00
Salmon Fillet — Saumon, sauce combava, légumes du marché, croustini
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Délice de gambas
28.00
Grilled Prawns — Gambas grillées, sauce combawa, légumes du marché, croustini
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ris de veau aux morilles
29.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Ris de veau, sauce crémeuse aux morilles, légumes du marché, croustini
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Spécialités savoyardes
Le Fondant d’Arly
26.00
Fondant d'Arly Cheese — Fromage de lait cru entier dans sa boîte en épicéa(230g), charcuterie de Savoie, pommes de terre grenaille, salade mixte
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Fondue savoyarde aux 4 fromages
27.00
Savoyard Cheese Fondue — Charcuterie de Savoie, salade mixte
estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Raclette de Savoie thermisée IGP
28.00
Savoie Raclette — Charcuterie de Savoie, pommes de terre grenaille, salade mixte
estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig
Supplément charcuterie
8.00
Extra Charcuterie
estimeret≈ 300 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Supplément pommes de terre grenaillevegan, vegetarian
8.00
Extra Potatoes
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydratbalanceret 65
Desserts & glaces
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
Tiramisu à la fraise
9.00
Strawberry Tiramisu
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydrattung 39
Soupe de fraisevegetarian
9.00
Strawberry Soup
estimeret≈ 180 kcal30 g kulhydrattung 42
Cheesecake a la mangue
9.00
Mango Cheesecake
estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydrattung 30
Assiette de fromages de Savoievegetarian
8.50
Savoie Cheese Plate
estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Liégeois
9.00
Liégeois Ice Cream — Café, chocolat ou vanille. Crème glacée chocolat, café et vanille, chocolat fondu, crème fouettée
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 25
Fraise Melba
9.00
Strawberry Melba
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 44
Colonel
9.00
estimeret≈ 250 kcal25 g kulhydrattung 42
Coupe de glace 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat
Coupe de glace 2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops)
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42
Coupe de glace 3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops)
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 32
Supplément chantilly
1.00
Extra Whipped Cream
estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Crêpe ou gaufre
5.00
Crepe or Waffle — Sucre, Nutella, crème fouettée, citron
estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydrattung 39
Menu enfant
Menu enfant (jusqu'à 10 ans)
13.00
Kids Menu — Steak haché ou aiguillette de poulet ou saumon (100g) avec légumes ou pâtes ou frites, glace 1 boule, boisson (sirop)
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Patisseries Dietetiques
Soupe de fraise
6.00
Dietary Strawberry Soup
estimeret≈ 120 kcal20 g kulhydrat
Fraisier
6.00
Strawberry Cake
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Clafoutis aux fruits
6.00
Fruit Clafoutis
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Panna cotta (parfum du jour)
6.00
Panna Cotta
estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydrattung 42
Dessert du jour
6.00
Dessert of the Day
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Crêpe
5.00
Dietary Crepe — Coulis de fruits, fruits frais, citron
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 42
Nos formules certifiées
UN REPAS DIÉTÉTIQUE
22.00
Dietary Meal Set — Entrée, plat et dessert
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydratbalanceret 72
Repas à l’unité
Entrée • Plat • Dessert
22.00
3-Course Meal
estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

33veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Veggie Tapas med grøntsagsgyoza og løgringe. Der findes en ostetallerken og jordbærsuppe som dessert. De fleste hovedretter indeholder kød eller fisk.

4 vegetariske og 1 veganske retter ud af 45

78dia
scoreestimeret

Proteinrige og savoyardiske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter og lokale specialiteter med få kulhydrater. Flere retter fokuserer på kød og ost.

15 diabetesvenlige · 45 retter

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Praktisk

Adresse
rue Emile Machet 26, 73570 Brides-les-Bains
Tider
man08:30–01:00
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ons08:30–01:00
tor08:30–01:00
fre08:30–01:00
lør08:30–01:00
søn08:30–01:00
Pendant la saison thermale. Saison thermale se déroule du 23 mars au 31 octobre 2026
Kontakt
+33983830046 contact@le26-brides.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le26-brides.fr/fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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