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Le Mistral - Brioude, 17 Rue Savaron

17 Rue Savaron 17, 43100 Brioude

Åbent nu · til 14:30

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

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Plats au choix
Truffade d'Auvergne
13.00
Pommes de terre, Cantal Aop, ail, beurre, crème fraîche, jambon cru, salade beurre cru, salade verde
Salade Gourmandise Brioude
13.00
Lentilles du Puy en Velay Aop, saucisson IGP de l'Auvergne, trio de Fromages d'Auvergne Aop (Cantal, St Nectaire, Fourme d'Ambert), terrine au Xérès 3 légumes (carotte, échalote, lardons), emoncés de poulet, paprika, avocat, tartare de tomates cornichon, salade verde
Saucisse d'Auvergne Aop, sauce Bleu d'Auvergne Aop et tagliatelles
13.00
Saucisse d'Auvergne with Blue Cheese Tagliatelle — Saucisse de porc d'Auvergne Aop, crème fraîche, ail, oignons, Bleus d'Auvergne Aop, tagliatelles
Emincés de poulet, sauce aux cèpes et riz
13.00
Chicken with Porcini Mushrooms and Rice — Poulet, cèpes, crème fraîche, ail, oignons, riz
Desserts
Soufflé glacé artisanal à la verveine
6.00
Verbena Frozen Soufflé
Brioche façon pain perdu*
6.00
French Toast Brioche
Tarte aux myrtilles
6.00
Blueberry Tart
Faisselle Bio d'Auvergne*
6.00
Faisselle d'Auvergne
Fondant chocolat
6.00
Chocolate Fondant
Citron ou Orange givré artisanal
6.00
Frozen Lemon or Orange Sorbet
Fromages
Assortiment AOP d'Auvergne
6.00
Auvergne Cheese Selection

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Praktisk

Adresse
17 Rue Savaron 17, 43100 Brioude
Tider
man09:00–14:30
tir09:00–14:30
ons09:00–14:30
tor09:00–14:30
fre09:00–14:30
lør09:00–14:30
sønlukket
Kontakt
+33612155008
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemistralbrioude.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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